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台灣優良食品發展協會於2022年11月30日宣布與日本食品安全管理協會正式締結「合作夥伴協議」,推動具等同性自主管理驗證方案的相互採認合作,有利於促進跨國貿易,讓雙方驗證產品的流通更加方便。

整理=編輯部

有鑑於食品業者積極尋找國際商機拓展全球市場,台灣優良食品發展協會(Total Quality Food Association, TQFA,簡稱TQF協會)2022年11月30日舉行第10屆第2次會員大會,會中與日本食品安全管理協會(Japan Food Safety Management, JFSM,簡稱JFSM協會)正式締結「合作夥伴協議」,共同推動食品製造業的具等同性自主管理驗證方案的相互採認合作,以增進雙方通路及消費者對驗證產品的認知度及信賴度,進而促進雙方驗證產品拓展市場的機會。

另外,本次大會亦展現另外2項TQF協會本年度重要成果,分別為大改版的「TQF驗證方案2023年版」及全新的「TQF入口網站Portal」的啟動儀式。

台灣優良食品發展協會於2022年11月30日宣布與日本食品安全管理協會正式締結「合作夥伴協議」。(圖片來源:TQF協會提供)

TQF協會與JFSM協會締結合作夥伴關係 增進驗證產品跨國貿易

此次在TQF協會會員大會舉辦的合作協議簽署儀式於台大醫院國際會議中心舉行,為台灣TQF協會與日本JFSM協會加強合作關係的重要里程碑,除了JFSM協會理事長大羽哲郎特地從日本親自來台簽署外,主辦單位TQF協會並特別邀請經濟部工業局局長連錦漳、日本台灣交流協會副代表服部崇、台灣日本關係協會副秘書長林慶鴻及中華民國對外貿易發展協會研考委員陳英顯等貴賓,一同見證台日食品產業合作盛事。現場也將以影片介紹合作協議的協商規劃歷程、協同合作執行計畫的內容,以及具體促成具等同性食品自主驗證方案的相互採認等。

大羽哲郎表示,JFSM協會與TQF協會能夠共同推動食品製造業具等同性自主管理驗證方案的相互採認,實屬難能可貴,TQF協會與JFSM協會簽署合作夥伴協議將會是雙方正式協同合作關係的起點,俗諺有云「好的開始就是成功的一半」,期許藉由這次合作協議的簽署,能夠深化未來台日兩協會更多有意義的合作業務。

說起為何兩協會會「搭上線」合作?TQF協會理事長周能傳強調,現階段TQF驗證方案的發展策略是國際化轉型,而與JFSM協會締結合作夥伴協議,屬於推動跨國合作的工作。他說,TQF協會與JFSM協會於GFSI全球食品安全倡議,在法國尼斯2019的年會結識,並與時任秘書長、現任理事長的大羽哲郎博士保持聯繫,「在TQF第10屆理監事會改選後,JFSM協會主動向我們提出了台日合作的邀約。」

台灣TQF協會與日本JFSM協會同為促進食品產業發展的公益團體

台灣TQF驗證方案承襲了1989年經濟部工業局推動之食品GMP驗證制度,33年來歷經政府主導、官方與民間共同推動,至今已轉交TQF協會自主推動,而驗證制度並已轉型為TQF驗證方案,持續深化推動食品自主品質管理具公正客觀角色的第三方認驗證方案。TQF協會會員中除了食品製造業者外,亦包含食品原材料與通路業者以及消費者團體,希望能整合食品上中下游的業者與消費者的力量,來共同創造優質的食品供應環境。

日本JFSM協會與TQF協會同為食品製造業者自主管理驗證方案的主辦機構,且是日本農林水產省基於政策需要所設立的一般財團法人機構,主要任務為推動日本食品安全管理的第三方驗證。JFSM協會的食品製造業的驗證方案有3種,其最高階的JFS-C驗證方案已通過GFSI(全球食品安全倡議)的國際認可,而JFS-B驗證方案主要適用於日本國內主要的食品業者,至於JFS-A驗證方案則適用於日本國內小型食品業者。

本次合作協議簽署 即刻促成具等同性驗證方案的相互採認資格 

TQF協會表示,本次合作協議的簽署,將促成台方通過TQF驗證的138家驗證工廠可即刻取得日方JFS-B驗證的採認資格。至於日方通過JFS-C驗證的104家驗證工廠亦可即刻取得台方TQF第一階驗證的採認資格。

另外日方JFS-B驗證的2032家驗證工廠,未來將補強差異性稽核及產品檢驗後,方可取得台方TQF第一階驗證的採認資格。

TQF驗證方案2023年全新改版 管理標準與國際接軌

本次會員大會也將展現TQF協會本年度另1項重要成果,TQF驗證方案進行大改版的改造成果「TQF驗證方案2023年版」。TQF驗證方案大改版的目的,是為了強化TQF驗證方案的管理規定及驗證標準要徹底跟國際接軌。本次大改版的重點,為保留原來驗證方案的28項通專則並將其定名為操作指引(Manual) ,作為驗證方案的規範性參考文件,另依GFSI(全球食品安全倡議)的國際基準,增訂基本要求(General Requirements)及技術規範(Technical Guidelines),並將於本次會員大會後正式發布實施。

除了宣布與日本食品安全管理協會締結「合作夥伴協議」,TQF協會也展現本年度建置的「TQF全新入口網站Portal」。(圖片來源:台灣優良食品發展協會粉絲專頁)

TQF入口網站全新建置 強化與消費者之交流

TQF協會本年度第3項重要成果則是建置「TQF全新入口網站Portal」。過去TQF協會的官網偏重在產業訊息及驗證管理平台,疏忽了消費者訊息的交流,為了改善這個問題,TQF協會特別重新建置兼具消費者與產業服務的入口網站。入口網站的功能將分為消費者及產業導向,除強化原有功能外,更將多網合一,進行統合管理,成為網網相連之單一入口網站,期以提高消費者對 TQF驗證方案之認知及信賴,並以更具親和力的美學設計及強化消費者體驗為主軸,建置功能選單及版面呈現,於操作及使用上皆更為便利及美觀,讓「TQF台灣優良食品」藉由TQF入口網站全新建置.走入人群。

審稿編輯:林玉婷

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