你應該要知道的食事
甲文青新品「榖咕鮮奶」、「雷蒙好瑰蜜」、「雷蒙波波好瑰蜜」2024年8月15日於甲文青全台16間門市上市,和營養師品瑄共同推出,主打無咖啡因,讓大家都能安心喝手搖。
內容提供=甲文青茶飲
自台中逢甲起家的甲文青首度挑戰跨界聯名,和YouTuber營養師品瑄創辦的輕養茶品牌溡菓以SUKOIII合作,結合甲文青的招牌檸檬以及溡菓以主打的無咖啡因特色,推出「榖咕鮮奶」、「雷蒙好瑰蜜」、「雷蒙波波好瑰蜜」3款無咖啡因手搖飲,甲文青執行長林珈沅表示:「近來詢問無咖啡因茶的顧客增加不少,民眾的健康意識抬頭,我們也因應潮流,這次很開心能和溡菓以合作,希望我們聯名研發的飲品能讓消費者喝得更沒負擔。」
甲文青執行長林珈沅(右)與溡菓以創辦人YouTuber營養師品瑄合影。(圖片來源:甲文青茶飲提供)
無咖啡因飲品 飲控人也能幸福喝手搖
營養師品瑄監製的3款無咖啡因飲品,主打飲控人也能幸福喝手搖,其中「榖咕鮮奶」由溡菓以嚴選蕎麥、玄米、牛蒡製成的榖物茶,加上甲文青精選的櫻島家高品質鮮乳,淡淡的麥香和香醇的鮮乳結合,是一款不會膩口的鮮奶茶,而在營養師品瑄研發的黃金比例下,一杯大杯微糖只有160卡,幾乎是市售奶茶的一半。
營養師品瑄研發的榖咕鮮奶黃金比例僅160卡。(圖片來源:甲文青茶飲提供)
另外,「雷蒙好瑰蜜」與「雷蒙波波好瑰蜜」則是用玫瑰、檸檬草、洛神等原料,特調出無咖啡因花草茶,不加糖就有天然回甘甜味,再搭配屏東九如在地檸檬,打造出一杯酸甜清爽的夏日飲品,身為咀嚼系的營養師品瑄還特別為飲料設計加料寒天波波,並調配只有100卡的黃金比例,喝完也不會有罪惡感。
雷蒙好瑰蜜系列飲品走酸甜清爽路線。(圖片來源:甲文青茶飲提供)
創造最健康手搖 讓大家都能安心喝的飲料
而針對這次的聯名合作,營養師品瑄坦言是來自自身的煩惱,因為她雖然熱愛手搖飲,但一到晚上就不敢喝,「我其實對咖啡因滿敏感,但大部分飲料店的飲品都是以茶為基底的,我就很困擾,覺得晚上沒什麼可以喝的手搖飲」,因為有了這樣的困擾,讓她決定投身飲料業,從賣無咖啡因茶包到和甲文青聯名無咖啡因飲品,營養師品瑄的初衷都是想做出讓人隨時都能安心喝的飲料,同時也希望打破「健康就不好喝」的迷思。
不過提到健康,營養師品瑄自爆一段黑歷史,她竟曾長達兩個月不吃午餐只喝手搖飲,「在考營養師國考的時候,因為很懶得出去吃飯,又不想中斷自己念書,就會叫一杯波霸奶綠大杯無糖當午餐撐過去,大家可能會覺得很衝突,營養師國考竟然靠珍奶」,還笑說當時非但沒變胖還瘦了,「所以大家不要一直誤會飲料萬惡,它並不是你胖的唯一原因」,但她也提醒大家還是不要把喝手搖飲當作減肥的方式,「因為長期下來還是會有隱性饑餓的問題」。
營養師品瑄自爆曾兩個月不吃午餐、只喝手搖飲。(圖片來源:甲文青茶飲提供)
甲文青新品「榖咕鮮奶」、「雷蒙好瑰蜜」、「雷蒙波波好瑰蜜」2024年8月15日於甲文青全台16間門市上市(大里仁化店無販售),2024年8月15日起至2024年8月25日任選兩杯無咖啡因系列飲品即享優惠價119元。
審稿編輯:林玉婷