你應該要知道的食事

2022年食道癌新發個案中男性占9成,與吸菸、飲酒及嚼檳榔密切相關。國健署呼籲戒除危險習慣、落實健康生活,以預防食道癌並及早就醫掌握治療時機。

整理=編輯部

2022年癌症登記資料顯示食道癌新發個案2,831人,其中男性計2,600人,而食道癌新診斷個案中,75.6%有吸菸行為、50.8%偶爾喝酒或習慣性喝酒、46.8%有嚼檳榔的行為,國民健康署(簡稱國健署)建議民眾應落實健康生活型態、遠離菸、酒、檳等危險因子,以預防食道癌。

食道癌男性占9成 菸、酒、檳增加罹癌風險,應儘早戒除!

根據國健署2022年癌症登記資料顯示,食道癌新發生個案共有2,831人,其中男性就高達2,600人,占了9成以上,是男性十大癌症發生人數第6名;衛生福利部2023年國人死因統計,有2,064人死於食道癌,其中男性也占9成以上,死亡人數高達1,915人,是男性十大癌症死因排名第5位。

此外,從癌症登記資料中發現,我國食道癌新診斷個案中,75.6%有吸菸行為、50.8%偶爾喝酒或習慣性喝酒、46.8%有嚼檳榔的行為。另,根據台灣社區世代研究,有飲酒、吸菸、嚼檳榔者罹患食道癌的機率分別是沒有這些習慣者的3.80倍、2.29倍和2.62倍。國健署吳昭軍署長呼籲,有抽菸、飲酒、嚼檳榔行為的民眾應盡早戒除,降低罹患癌症的風險。

健康生活從飲食下手 即刻遠離危險因子

食道是食物進入消化系統的第一個通到胃腸的必經之道,也因此更容易暴露於危險因子及病菌當中。美國臨床腫瘤醫學會指出,食道癌之危險因子有不健康飲食、菸酒檳、胃食道逆流等有關。由於食道癌尚無具有實證的有效篩檢工具,因此,國民健康署提醒民眾6點遠離危險因子的小祕訣,落實健康生活型態:

1、遠離菸、酒、檳榔。

2、平日飲食減少過燙(超過攝氏65度)食物。

3、少吃香腸、臘肉等含亞硝酸鹽食物。

4、多食用原型食物,盡量減少加工食品。

5、保持口腔清潔習慣。

6、維持規律運動。

「食」不下嚥要注意,及時就醫勿輕忽

食道癌症狀除了吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感外,也可能出現食物逆流、火燒心、聲音沙啞、胸後痛、體重減輕、上腹痛及久咳等情形。

由於食道癌初期大多無明顯症狀,因此,吳昭軍呼籲,民眾平時應提高警覺,留意自身健康狀況,切勿僅上網搜尋相關資訊後,就自行判定身體無異狀,而延誤就醫時機,如出現上述症狀時,應及早就醫檢查,把握黃金治療期!

審稿編輯:林玉婷

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