你應該要知道的食事

從乾旱、大火到水災,全球氣候變遷已對農業生產帶來嚴峻考驗,為了因應氣候對糧食安全的挑戰,國際農業研究諮商組織於2022年3月17日於哥倫比亞成立「未來種子基因庫」,保存包含豆類、樹薯等高達6萬種基因,並將透過這些基因育種出更適合當前環境挑戰的品種。

撰文=謝承學

根據國際農業研究諮商組織(Consultative Group on International Agricultural Research,簡稱CGIAR)的預估,全球氣溫每高於歷史高溫1度,作物生產力就會下降5%,這對全球糧食安全形成重大挑戰。

有鑑於此,CGIAR旗下的「國際生物多樣性聯盟」和國際熱帶農業中心(International Center for Tropical Agriculture,簡稱CIAT)決定設立並管理「未來種子基因庫」,專注於研究和保護對人類糧食很重要的作物。

基因多取自熱帶地區,包含豆類、樹薯等6萬種作物樣本

未來種子基因庫於2022年3月17日於哥倫比亞成立,包含來自114個國家的37000多個豆類樣本,以及來自28個國家的6000份樹薯樣品,最後是來自75個國家的22600個熱帶作物樣本,共有超過6萬種作物樣本。

考量熱帶地區物種多樣性高,但受到氣候變遷的影響程度較大,且聯合國糧食及農業組織(FAO)估計,近6.9億人正在挨餓的人口當中,絕大多數生活在南半球,因此該基因庫的作物種子主要是取自這些地區。

以對抗氣候變遷為目標,未來種子基因庫獲貝佐斯投資

透過未來種子基因庫,不僅能保存目前的重要作物基因,更可以向研究人員提供多種品種作物和遺傳物質,以培育能承受極端氣候和全球暖化影響的作物品種。此外,在國際農業研究諮商組織的育種計畫中,除了要找出更耐熱以及對乾旱、水災適應力高的作物,也將抗病蟲害和培育出更營養的品種作為目標。

而全球電商巨擘Amazon創辦人貝佐斯創立的「貝佐斯地球基金」也表示將向未來種子基因庫投資1700萬美元,以保護植物生物多樣性並支持農業研究,國際農業研究諮商組織表示,這筆新資金將用於支援基因庫和氣候變化減緩科學,加強研究植物固碳技術。

台灣糧食問題也待解決,農試所宣布打造「植物表型體分析中心」

面對全球環境改變可能帶來的糧食問題,台灣也提出因應措施。2022年3月22日,行政院農業委員會農業試驗所也打造首座國家級「植物表型體分析中心」因應氣候變遷,組建農業研究國家隊鑽研包括對病蟲害的反應和抵抗力、抗逆境的能力等。

農委會主委陳吉仲表示,「植物表型體分析中心」斥資1.38億元打造,是國內首座整合型的大型表型體分析設施,包含智慧環控溫室及田間等級的表型體設施,並涵蓋目前最先進的影像分析軟硬體。

根據政府間氣候變化專門委員會(IPCC)於2021年公布的報告,指出在2040年前無論溫室氣體如何減量,全球平均溫度上升1.5℃已無法避免。伴隨而來的極端氣候將成為往後農業研究的首要重點工作。氣候變遷下的糧食問題這不僅是單一國家或地區需要面對的,而是全球皆需要協力因應的議題。

審稿編輯:林玉婷

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參考資料
Future Seeds: How crop breeding can help address global challenges from food security and poverty to malnutrition