西雅圖咖啡】查詢結果,共18筆


  1. 台灣現煮咖啡市場不斷擴大,便利優勢不再的即溶咖啡如何突圍?

    2020/03/31 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616431360

    咖啡是許多人的精神糧食之一,不盛產咖啡的亞洲成為即溶咖啡世界銷量的主要來源,然而現在的消費者偏愛現煮咖啡,即溶咖啡市場面臨挑戰。想在競爭激烈的咖啡市場立足,即溶咖啡必須附加除了便利性之外的賣點,藉此鞏固忠實顧客並吸引新的消費者購買。


  2. 【快訊】西雅圖咖啡摻混案第一次開庭,劉增祥否認犯罪、責任全推給下屬!

    2020/03/13 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616424963

    「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,士林地檢署2020年1月22日偵查終結,證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元,依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴。但在2020年3月13日士林地院召開第一次準備程序庭時,總經理劉增祥卻矢口否認犯罪,並將責任全推給廠務經理李志明。


  3. 你灌溉,我們耕耘!加入《食力》媒體小農計畫,與我們一同打造優質媒體環境!

    2020/03/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616419661

    《食力foodNEXT》持續帶著讀者關注國內外飲食趨勢議題,2020年我們會繼續努力為台灣食品業與媒體業注入向上的力量,如果您認同《食力foodNEXT》的報導內容,歡迎加入「媒體小農」計畫給予我們鼓勵!


  4. 【快訊】西雅圖極品咖啡摻偽,總經理劉增祥等3人遭起訴

    2020/01/22 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470407583

    「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,日前經由士林地檢署介入調查,證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元,全案偵查終結,檢察官依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴。


  5. 還繼續凹?西雅圖咖啡做錯的5個決定,成就台灣食品史經典負面教材

    2020/01/22 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739407957

    「西雅圖極品咖啡」在2019年10月15日被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,2020年1月22日士林地檢偵查終結,依照食安法攙偽假冒罪嫌起訴西雅圖極品咖啡總經理劉增祥、二廠廠務經理李志明和烘焙組長何家誠等3人。回顧這3個月的歷程,西雅圖咖啡一路凹到底,找各種理由脫罪,成為台灣食品史上危機處理最經典的負面教材!


  6. 咖啡摻假的黑歷史!台灣還曾經出現過樹薯粉炒來的咖啡

    2019/12/30 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357400290

    咖啡廣受世人歡迎,很多人根本視它為必需品,所以咖啡價格在近幾十年來已經翻倍,而咖啡的期貨價值僅次於石油而已。而黑心咖啡的歷史恐怕超過了兩百多年,這可是從19世紀就有很多明確記錄的,包括利用菊苣粉、穀類根莖澱粉、豆類與種籽等等,黑心摻假手法層出不窮。


  7. 追查內幕首度公開!《食力》到底怎麼查出西雅圖咖啡摻混?

    2019/11/30 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470389583

    許多讀者很好奇,到底《食力》是怎麼追查出西雅圖咖啡摻混呢?2019年11月29日《食力》首度在中廣「採訪線上」節目分享西雅圖咖啡調查報導的追查過程,其實咖啡產業的議題,我們追了至少半年!


  8. 抓了一個西雅圖,還有多少西雅圖們?若輕放,你我都成食品詐欺共犯!

    2019/11/27 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470388383

    「西雅圖極品咖啡」於2019年10月15日被《食力》獨家揭露摻混咖啡豆種、欺瞞消費者獲取不法所得,卻在事件爆發一個月間,持續壓制《食力》報導,終於在11月26日,士林地檢署介入調查後,證實西雅圖確實摻混,其違法行徑才真正攤開在全台灣面前。


  9. 咖啡豆摻混欺騙消費者!消基會籲西雅圖咖啡付5倍懲罰性賠償

    2019/11/27 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470388488

    台灣本土老字號品牌西雅圖咖啡於2019年10月遭《食力》踢爆咖啡豆摻混,卻直到同年11月底遭士檢搜索傳喚才發表道歉聲明,並將一切責任歸咎於產地缺貨以及內部同仁疏失。經消基會估計,西雅圖倚賴咖啡豆摻混賺取的金額至少千萬元,至今卻未提供統一的退貨管道供消費者退貨及退費,應主動賠償消費者商品價值5倍之懲罰性賠償。


  10. 【快訊】西雅圖極品咖啡證實摻偽!士檢偵辦命繳回犯罪所得1千萬元!

    2019/11/26 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098387521

    「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,日前經由士林地檢署介入調查,證實西雅圖向上游公司購買阿拉比卡、羅布斯塔咖啡豆後,將原僅做為濾掛式咖啡原料使用之羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,混充產品擴及13項產品,目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。全案朝詐欺方向偵辦。


  11. 西雅圖阿拉比卡咖啡豆攙羅布斯塔豆!即日起13項涉案產品全數預防性下架並開放退換貨!

    2019/11/26 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739387557

    臺灣士林地方檢察署啟動搜索,2019年11月25日衛生福利部食品藥物管理署與臺北市政府衛生局至西雅圖咖啡經營者馥餘實業股份有限公司及其一廠、二廠查核,偵辦結果共13項市售產品涉嫌攙偽「羅布斯塔豆」,並已命其下架回收涉嫌產品並通知下游通路預防性下架。


  12. 揭發西雅圖咖啡摻混之後才知道,台灣是食品詐欺的天堂

    2019/11/07 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470382688

    2019年11月6日,《食力》連續第4年獲行政院消費者保護處頒發「消費者權益報導獎」,但我們卻有感,即使我們如此大聲疾呼消費者權益應該受到保障,但不肖廠商以攙偽、假冒、標示或廣告不實、使用非法添加物等方式牟利的食品詐欺(Food Fraud)事件,在台灣卻仍難以杜絕。《食力》揭發涉嫌咖啡摻混的「西雅圖極品咖啡」,正用其強大的政商與媒體控制力量,壓制《食力》的報導,使其不能擴散之外,更訴諸民事訴訟、訴請法院要求《食力》撤下報導。


  13. 「西雅圖極品咖啡」默默改標?賣場:最近送來的咖啡豆產品已貼上貼紙!

    2019/10/23 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593377974

    「西雅圖極品咖啡」3款被《食力》報導疑似混充的產品「西雅圖極品深焙-特調綜合」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」,自2019年10月20日起,有民眾在家樂福、全聯等部分門市,陸續發現包裝背後的產品標示改為貼紙覆蓋住原本的標示,成分「100%阿拉比卡豆」改為「100%咖啡豆」,但撕開貼紙仍可見原本的標示。


  14. 阿拉比卡不代表是好咖啡豆!別陷入品種、檢驗的迷思

    2019/10/22 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739377350

    品種這個名詞常被跟物種弄混,以最傳統生物學上的定義,物種是指一群可相互交配生殖,或具此潛力之天然族群所組成的群體,且與其他群體間具有生殖上的隔離。品種應該指的是人類在栽種作物時,刻意選拔出來具有特殊性狀的種類。


  15. 西雅圖咖啡一再荒腔走板的聲明,至今仍無法解釋清楚採用什麼咖啡豆!

    2019/10/21 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975377031

    阿拉比卡?阿拉布斯塔?「西雅圖極品咖啡」在被《食力》揭露可能在100%阿拉比卡豆產品中摻混其他豆種後,連發3次聲明,每次講的咖啡豆品種都不一樣!


  16. 100%阿拉比卡咖啡豆產品就是不能摻混其他豆種!西雅圖解釋令人疑惑

    2019/10/16 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616376467

    「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在100%阿拉比卡豆產品中摻混其他豆種後,10月16日於官方粉絲團發出官方聲明,但卻反而引發更多疑惑,望西雅圖應該儘速說明疑義,而非僅以「專業咖啡新知識」等不清不楚的論述來混淆視聽並揚言興訟。


  17. 「西雅圖極品咖啡」再現品牌危機!靠包裝咖啡重拾事業第二春後卻摻混自砸招牌!

    2019/10/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739375255

    早於星巴克來台前就於1997年創立的「西雅圖極品咖啡」咖啡館,原本是被譽為可與國際品牌對打的本土品牌,並在2002年跨足包裝咖啡市場,多年來市佔率居高不下。但《食力》於2019年8~10月抽驗市售包裝咖啡豆,卻發現西雅圖有3款標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」的產品疑似不是100%阿拉比卡豆,欺騙消費者!試問西雅圖,自砸多年老招牌,值得嗎?


  18. 黑金商機藏黑心!「西雅圖極品咖啡」100%阿拉比卡豆混入低價羅布斯塔豆?

    2019/10/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616375267

    2019年8~9月,《食力》編輯團隊追查國內咖啡豆市場供應鏈、共抽驗國內12個品牌共22件樣品,想了解台灣國內是否有發生跟歐洲一樣標示「100%阿拉比卡豆」卻摻混羅布斯塔豆或其他豆種的案例,沒想到真的驗出了唯一可能摻混的業者:成立22年的台灣老品牌「西雅圖極品咖啡」。


編輯選文

訂閱電子報