你應該要知道的食事

《食力》傳媒於2019年8月起開始籌備與進行台灣首次咖啡豆摻混大調查，最終揭發了台灣本土品牌「西雅圖極品咖啡」涉嫌在標示100%阿拉比卡咖啡豆產品中摻混其他豆種的食品詐欺案件。2020年9月7日以「黑金詐欺：咖啡豆混充騙局」系列專題報導入圍第46屆曾虛白先生新聞獎「公共服務報導獎－報紙及雜誌類」。

撰文＝編輯部

財團法人曾虛白先生新聞獎基金會於2020年9月7日公布「第46屆曾虛白先生新聞獎暨2020台達能源與氣候特別獎」入圍名單，經初審及複審程序，評審團從329件參賽作品中選出37件入圍作品，其中《食力》傳媒以「黑金詐欺：咖啡豆混充騙局」專題系列報導入圍「公共服務報導獎－報紙及雜誌類」，與國內重要媒體《天下雜誌》、《蘋果新聞網》、《上下游新聞市集》等共同角逐。頒獎典禮將於2020年10月13日舉行，並現場揭曉本屆得獎者。

曾虛白先生新聞獎公共服務報導獎：曾虛白先生為前中央通訊社社長，對大眾傳播事業、教育及社會國家具有重大的貢獻，此獎項為我國重要新聞報導獎項之一，為「財團法人曾虛白先生新聞獎基金會」為獎勵優秀新聞人才與學術著作所設置，表彰對時事、社會公益等重大議題之新聞報導，對公共服務有卓越貢獻者。

台灣首次咖啡豆混充大調查！《食力》由此揭發「西雅圖咖啡」摻混犯罪事實

歷年來，全球都有不肖廠商為獲取利益，以攙偽、假冒、標示或廣告不實、使用非法添加物等方式牟利，因此各國已開始研擬能揪出不肖廠商詐欺的方法。為了了解在台灣咖啡市場不斷擴大同時，台灣是否存在「咖啡混充」問題，《食力》從2019年8～9月間開始著手調查，按照「歐洲刑警組織（Europol）」與「國際刑警組織（INTERPOL）」查緝方式發起了台灣首次的包裝咖啡豆產品混充大調查。

在歷經數月追查國內咖啡豆市場供應鏈、抽驗國內12個品牌共22件樣品，最終揭發了台灣本土品牌「西雅圖極品咖啡（簡稱「西雅圖咖啡」）」涉嫌在標示100%阿拉比卡咖啡豆產品中摻混其他豆種的食品詐欺案件。後續士林地檢署介入調查，於2020年1月22日偵查終結，證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元，依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴，目前本案已進入一審審理程序。

系列報導帶動社會關注食品詐欺議題

「黑金詐欺：咖啡豆混充騙局」專題報導刊出後，《食力》陸續接到許多消費者詢問如何協助監督食品詐欺案件，更有食品廠、餐飲業內部員工以「吹哨人」的角色來電，提供各類型在第一線看到有可能涉及食品詐欺的行為，《食力》都一一指引蒐證並協助向主管機關陳報。《食力》期望投下了西雅圖咖啡這顆小石子，後續帶來的陣陣漣漪，都是能推進台灣飲食產業更進步的動力。

不畏任何壓力，《食力》堅持做對的事！

2019年10月15日專題報導於《食力》網站上刊登後，事件悶燒一個月、無法突破咖啡圈同溫層讓社會大眾所知，西雅圖咖啡同時也憑藉其強大的政商與媒體控制力量，仗著品牌知名度高、出動網軍抹黑《食力》報導，甚至污衊《食力》背後有其他金主在操縱報導內容。在壓制《食力》報導、使其不能擴散之外，更訴諸民事訴訟、訴請法院要求《食力》撤下報導，終於在2019年11月26日，士林地檢署介入調查後，證實西雅圖確實摻混，西雅圖的違法行徑才真正攤開在全台灣面前。

《食力》自2015年10月創立後，堅持獨立經營、不受任何外力影響，以食為本，探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，在沒有任何資源資金的援助下，站在飲食產業第一線，從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作，提供讀者完整全面的產業報導，讓關注食事的閱聽眾，開啟食域新觀點。

《食力》的每一步，都在探索未知的可能。我們會繼續勇敢走下去！

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