中聯油脂】查詢結果,共16筆


  1. 文章 中聯、泰山、福壽、福懋高層皆列被告 食藥署公布2.75萬噸原料油流向49項產品

    2026/07/11 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6091180621

    中聯油脂苯駢芘超標案進入司法追查。台中地檢署動員13名檢察官,兵分6路搜索中聯、泰山、福壽及福懋共6處廠區,偵訊11名被告與13名證人。中聯董事長蔡清松、總經理余凌沖各以2000萬元交保,多名油廠高層亦以高額交保。食藥署同步公布中聯4至6月逾2.75萬噸原料油流向,涉及福壽、福懋及泰山製成的49項產品,並持續追查油槽315及313批號。


  2. 文章 中聯再爆第3批油品苯駢芘超標!食藥署:恐有製程與品管缺失、原因未明前不得恢復生產

    2026/07/10 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6731180657

    食藥署於2026年7日9日傍晚,再度接獲南僑油脂公司通報,其使用中聯公司5月10日製造的大豆油(批號:315-1150510)檢出苯駢芘2.9ppb,超出法規標準。至此本案已接連爆出三起超標案例,顯示非屬單一部件或單一批次事件,其原料驗收、製程管理及品管機制存有重大缺失之虞。食藥署已命中聯公司在超標原因未查明且改善措施確認有效前,不得恢復生產作業。


  3. 文章 中聯油脂案再擴大管制!4~6月所有油品與衍生食品全面下架 第三方檢驗擬納入強制通報

    2026/07/09 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6611180164

    中聯油脂苯駢芘超標案管制升級。中央下令其4至6月生產油品,不論合格與否皆須於2026年7月10日中午前預防性下架,相關產品必須待檢驗合格或提出符合食安證明後,始得恢復販售。全台目前已攔截近40公噸問題油,衛福部同步啟動《食安法》修法,從源頭嚴格守護大眾食安。


  4. 文章 中聯問題油下游產品名單持續更新!7/9全台下架累計440項 水餃、肉鬆、蔥抓餅都入列

    2026/07/09 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6851180445

    食藥署因應中聯油脂部分大豆油苯駢芘超標,2026年5月問題原料波及泰山等3家共24項產品;4月油品流向更新後再增39項,全台累計下架達440項。已要求4至6月產品於7月10日中午12時前全面預防性下架。


  5. 文章 吃到苯駢芘超標油品會怎麼樣?毒物專家一次解析5大健康疑問

    2026/07/08 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/6091178929

    中聯油脂部分批次大豆沙拉油檢出苯駢芘(BaP)超標,引發外界關注。究竟BaP是什麼?曾食用相關產品是否代表一定危害健康?毒物醫學專家指出,BaP屬國際認定的人類致癌物,但健康風險主要來自長期、反覆且累積性的暴露,而非一次或短期食用。本文整理BaP來源、PAHs特性、健康風險及民眾應注意事項,協助正確認識此次食安事件。


  6. 文章 問題油事件引爆「聲明稿雪崩」 企業危機溝通為何不能只拚發聲速度?

    2026/07/08 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/6851178943

    中聯油脂問題油事件爆發後,短短數天內,大量食品品牌、餐飲業者與飯店接連發布「安心聲明」,形成一場前所未見的聲明潮。然而,危機溝通真的發得愈快愈好嗎?從傳播心理學、食安法規到危機管理理論來看,許多企業看似積極回應,卻可能在無形中放大風險,甚至為下一次危機留下新的證據與隱憂。這場事件,也成為企業重新檢視危機溝通策略的重要一課。


  7. 文章 中聯油脂事件的警訊:別讓「通報時差」成為食安破口 第三方強制通報制度刻不容緩

    2026/07/08 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/6591179674

    中聯油脂大豆沙拉油驗出苯駢芘超標事件,引發社會對食品檢驗與通報機制的質疑。雖然主管機關重罰違規業者,但從檢驗不合格到主管機關掌握資訊之間仍存在時間差,讓問題產品可能持續流入市場。台灣食品技師協會呼籲,應建立第三方檢驗機構強制通報制度,縮短食安風險空窗期,強化即時預警與防堵機制。


  8. 文章 泰山調合油自主檢驗超標!上游追溯中聯油脂 1309.52公噸同批號油品全面停止出貨

    2026/07/08 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6591179874

    中聯油脂案擴大清查,2026年7月8日下架品項累計達401項。衛福部長石崇良證實,在逐批重驗下,7月7日接獲泰山自主檢驗產品「泰山好理調合油0.6L」苯駢芘驗出2.5ppb、超出2.0ppb標準,該油品同樣來自中聯油脂,因此已要求下游業者立即配合停止出貨、下架回收及後續通報作業,防止不符合規定產品持續流通市面。


  9. 文章 中聯油脂重罰1億6520萬元創食安史最高紀錄 衛福部取消20%門檻、問題油產品全面下架

    2026/07/07 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6591179179

    針對中聯油脂苯駢芘超標案,衛福部長石崇良於2026年7月7日宣布最新政策:取消原定20%用量門檻,要求所有受影響的原型油品與加工食品,均須於7月8日24時前全數預防性下架,檢驗合格才能重新上架。在裁罰方面,中聯因延遲通報及通報不實等遭重罰1億6520萬元,泰山遭罰600萬元,福壽、福懋及南僑各罰300萬元。


  10. 文章 中聯苯駢芘油品事件擴大至360家業者受影響、165校曾使用問題油 食藥署:逾期未下架或揭露依法重罰

    2026/07/06 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6471178381

    中聯油品苯駢芘超標案擴大,全台受影響廠商增至360家,同時也波及台北、新北、台中、基隆4縣市共165所校園與機構。食藥署增設官網專區公告流向,並規定調合油與問題油比例達20%以上加工品,均須於2026年7月6日24時前完成預防性下架。


  11. 文章 食藥署公布中聯苯駢芘油品事件257家下游業者名單 7月6日需完成下架或資訊揭露

    2026/07/05 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6591178179

    中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件持續延燒,食藥署2026年7月5日公布最新處置進度,除公開涵蓋食品製造、餐飲、烘焙、飯店及物流等257家受影響業者名單,也要求使用問題油製成的加工產品依風險分層管理。其中,調和油及使用受影響沙拉油比例達20%以上的產品須於7月6日24時前完成預防性下架,其餘產品則須揭露使用資訊,食藥署也將赴中聯油脂工廠釐清污染原因。


  12. 文章 1300噸中聯苯駢芘超標沙拉油流去哪?王品、路易莎、桂冠、聯華、聯合利華等連鎖餐飲與食品廠257業者受影響

    2026/07/04 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6851177543

    針對中聯油脂沙拉油原料檢出苯駢芘超標事件,共1300公噸問題原料流向成為政府稽查重點。該批原料除流向泰山、福壽、福懋3家油脂大廠外,亦波及王品集團、聯華食品、桂冠實業、老協珍、聯合利華、台北晶華酒店與路易莎咖啡等餐飲與食品加工業者。食藥署已勒令全台通路商須於2026年7月3日中午12時前全面下架,逾期最高可處300萬元罰鍰。


  13. 文章 苯駢芘超標事件政策轉向!257家下游業者須自主揭露 調和油、油脂占2成以上產品7/6需預防性下架

    2026/07/04 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6591178074

    中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘(BaP)超標後,食藥署原依風險評估僅回收第一層問題油品,但相關作法引發外界質疑。2026年7月4日晚間,食藥署宣布擴大第二層產品預防性下架範圍,調和油及使用受影響沙拉油比例超過20%的加工食品均須於7月6日完成下架,並要求257家下游業者完成自主揭露。此次政策調整未新增檢驗證據,而是納入預防原則與消費者知情權考量,也將啟動現行回收制度檢討。


  14. 文章 苯駢芘超標為何只下架食用油、不回收加工食品?事件時序、回收依據與健康風險一次釐清

    2026/07/03 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6111178012

    中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標後,食藥署要求問題油品全面下架,但未擴及下游加工食品,引發外界質疑回收範圍是否足夠,以及食用後是否影響健康。食藥署2026年7月3日召開記者會,完整說明事件發生時序、產品回收依據與風險評估結果,並由毒理與油脂專家解析苯駢芘的健康影響、可能污染來源,以及僅回收第一層產品的科學依據。


  15. 文章 原料驗出苯駢芘超標!泰山、福壽、福懋沙拉油問題產品啟動預防性下架與退貨處理

    2026/07/02 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6091176929

    泰山、福壽、福懋等3家油脂大廠共同出資設立之油脂代製廠「中聯油脂」,在自主查驗時驗出「大豆沙拉油」苯駢芘含量不符標準,原料供應影響泰山、福壽、福懋,已啟動庫存封存與下架退貨處理。


  16. 文章 中聯大豆沙拉油苯駢芘事件擴大追蹤!各縣市追查流向與抽驗、北市更要求市場攤商揭露用油資訊

    2026/07/02 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6971177436

    中聯大豆沙拉油被檢出致癌物苯駢芘超標,引發食安疑慮,台北市府隨即啟動跨局處稽查與全面預防性下架機制,並追查油品流向至多家知名食品企業。從賣場、餐飲到校園供應鏈皆同步清查與防堵,並擴大市售油品抽驗,以降低潛在風險。在強化源頭管理與流向追蹤下,地方政府正全面加強食安防線。


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