你應該要知道的食事

安心食品(MOS摩斯漢堡)於2023年3月27日在屏東農業生物科技園區舉辦食品加工廠上樑典禮,將全面提升食品製成及創新研發技術,藉由擴大佈局,促進地方經濟發展及就業機會。

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安心食品(MOS摩斯漢堡)於2023年3月27日在屏東農業生物科技園區舉辦食品加工廠上樑典禮,由東元餐飲集團黃茂雄會長率安心食品一級高階主管參加,行政院農業委員會范美玲主任秘書、屏東縣政府周春米縣長、屏東縣政府農業處鄭永裕處長、勞工暨青年發展處李雨蓁處長以及屏東農業生物科技園區謝勝信主任等貴賓出席蒞臨。


安心食品屏東農科食品廠房2023年3月27日舉辦上樑典禮,由東元餐飲集團黃茂雄會長(左5)、安心食品林建元董事長(左4)、行政院農業委員會范美玲主任秘書(右5)、屏東縣周春米縣長(右4)等貴賓一同出席。(圖片來源:安心食品提供)

打造專屬食品廠房 2024年正式營運

安心食品表示,投資屏東長治鄉的屏東生物科技園區,規劃四層樓廠房基地與物流中心,樓板面積近30000平方公尺,打造專屬食品廠房,預計Q4完工,於2024年正式營運。未來將全面提升食品製成及創新研發技術,擴大佈局促進地方經濟發展及就業機會,從產地到餐桌、食材到餐點全程嚴密控管,為顧客的食安把關,提供安心、健康、美味的餐點。

整合營運量能 串連供應鏈 有望外銷台灣加工食品

安心食品強調,一直以來持續堅持使用在地農漁產,歷年與農會合作推出各式商品深受好評。食品廠房設立於農物產豐饒的南台灣屏東,因位置優勢擁有競爭力的採購價格,既縮短產地製成距離,進一步整合供應鏈,降低碳足跡,更保存食材的新鮮美味,開創多角化商機。

此外,廠房將以最新、高規格建造,符合國內外食安法規及趨勢,使用自動與半自動倉儲系統,初步規劃魔術食品公司及東元餐飲集團旗下品牌樂雅樂食品進駐,將供給全台摩斯漢堡米粄產能,可望將台灣的優質農漁產品加工後外銷至世界各地,並連結產學合作技術培育人才,整合未來3至5年的營運量能,帶動上、中、下游周邊產業發展。

審稿編輯:林玉婷

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