湯瑪仕肉舖X開丼地表最強中秋烤肉組限量販售！3種豐富選擇任你挑 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

看準中秋商機，2020年臺北臺中米其林首選肉品合作夥伴的「湯瑪仕肉舖」與有地表最強燒肉丼之稱的「開丼」聯手打造「丼吃懂吃烤肉組」，湯瑪仕肉舖也推出以穀飼牛為主的「穀肉團圓組」及草飼牛組成的「草極瑪莉組」，3款烤肉組合即日起到2020年10月4日限量販售。

內容提供＝湯瑪仕肉舖

俗話說「一家烤肉萬家香」，中秋將至最應景的活動就是烤肉，2020年中秋節相約在家烤肉聚餐的需求增加，看準此商機，2020年臺北臺中米其林首選肉品合作夥伴的「湯瑪仕肉舖」與有地表最強燒肉丼之稱的「開丼」聯手打造「丼吃懂吃烤肉組」，由湯瑪仕肉舖精選各式牛肉與豬肉來搭配開丼特調職人醬料醃製，包含和風黃金照燒羽下牛、韓式醬燒嫩肩里肌牛、義式油封香草肋眼牛及墨西哥香辣小鮮肉梅花豬等肉品，烤肉組合中還贈送職人醃制拉鍊吊飾及好康券，憑2贈品可至開丼門市兌換價值120元的免費小菜及換購雙人套餐優惠，另外，湯瑪仕肉舖也推出以穀飼牛為主的「穀肉團圓組」及草飼牛組成的「草極瑪莉組」，增添中秋烤肉樂趣，3款烤肉組合即日起到2020年10月4日限量販售。

米其林指定合作肉舖VS網路人氣第一丼飯

湯瑪仕肉舖致力於提供高品質的生鮮肉品，從進口、生產到包裝都很講究，因此獲得2020米其林指定的肉品合作夥伴，首度攜手人氣第一的燒肉丼飯品牌「開丼」聯名，使用開丼店內招牌的職人燒肉醬與湯瑪仕肉舖所選的五種肉品搭配獻上「丼吃懂吃烤肉組」，包括「和風黃金照燒羽下牛」以鹹甜的燒肉醬汁醃製肉質軟嫩帶有細筋的羽下牛排，「韓式醬燒嫩肩里肌牛」使用韓式燒肉醬醃製板腱牛排，口感扎實有彈性，「義式油封香草肋眼牛」薄切0.6公分的肋眼，以義式辛香料提味，再用油品包裹鎖住肉汁精華，「墨西哥香辣小鮮肉梅花豬」組合中唯一的豬肉產品，選用六個月大的西班牙小鮮肉豬搭配墨西哥烤肉醬料，微辣與軟嫩的肉質，變化烤肉新風味，最後一款「美國吮指帶骨牛小排」豐富的油花讓肉嫩多汁，無需過多調味就很好吃。

「丼吃懂吃烤肉組」使用開丼職人醃制特調醬料，結合湯瑪仕肉舖嚴選精品牛豬肉醃製，一口咬下，豐富肉汁在齒縫間遊走，唇齒留香早就不足以形容。再搭配保冷袋，好吃又好看。（圖片來源：湯瑪仕肉舖提供）

這套聯名烤肉組約6人份，肉品總重約1.8公斤，特價1299元，約75折，即日起至2020年10月4日限量販售，另外，本次聯名特別訂做了開丼職人醃制拉鍊吊飾，出示此吊飾至開丼門市用餐，就招待明太子烤薯餅一份。

超過一甲子的肉舖專賣店中秋烤肉禮獻

源自於1952年的湯瑪仕肉舖，起初是經營餅乾冰淇淋的工廠，後來在羅斯福路的巷弄裡成立了第一代肉舖。2013年由第二代接班，歷經店舖及品牌翻新，加上從進口、生產、包裝、品管到自主檢驗，每一關都層層把關，讓老饕們即時享受到最厚實鮮美的原始滋味。

湯瑪仕肉舖羅斯福店。（圖片來源：湯瑪仕肉舖提供）

中秋節特別針對不同客群推出總重約1.6公斤的「穀肉團圓組」油花分布多且均勻的榖飼牛，口感佳，嚴選牛隻精華部位，包含美國USDA最高級Prime與特級Choice肉品、澳洲黑鑽和牛與穀飼牛，以及聽音樂長大的國寶級台灣牛，軟嫩鮮甜、多汁口感一試上癮，讓您欲罷不能，另款，「草極瑪莉組」脂肪和油花較少的草飼牛，口感較扎實，蛋白質豐富，適合健身者食用，包含舒肥牛排、澳洲MS3＋純草飼和牛和牛等精選6款草飼牛肉，多款豐富選擇，讓中秋在家烤肉不無聊，吃完變身超級瑪莉，精神抖擻撐過下半年！