回列表 Hi-Q永續漁場 鑽石紅鼓魚厚切排｜低溫鑽石水慢養，無腥・少刺・彈牙鮮甜，顛覆你對紅鼓魚的所有印象！ 320元/份 索取進行中 所需等級 一般會員以上 所需學分 30 體驗份數 100 關注人數 167 申請人數 1 我要申請 立即購買 品牌業者：Hi-Q官方商城 負責廠商 中華永續養殖股份有限公司 廠商地址 105 台北市松山區八德路四段123-1號B1 產地 台灣 試用產品規格 每片魚排約重200-240g/1包（內含2片輪切魚排） 食品業者登錄字號 A-100190384-00000-3 投保產品責任險字號 0525字第26AML0001092號 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 退冰方式：將魚排移至冷藏室，退冰 4–6 小時，料理前用廚房紙巾擦乾表面水分，可大幅提升料理效果。 【乾煎】最推薦・最能感受肉質差異 平底鍋熱鍋後，魚皮朝下大火煎 3–4 分鐘至皮酥，翻面轉小火再煎 2 分鐘，撒少許鹽與黑胡椒即可上桌。切開後肉質緊實不散，是鑽石紅鼓魚最直接的美味體驗。 【蔥薑快炒】最台灣・最下飯 魚排切塊，熱油下薑片爆香，放入魚塊大火翻炒，加少許米酒與醬油，起鍋前加入蔥段。大火快炒後魚肉依然完整不碎散，鑊氣十足。 【氣炸鍋】最省事・零失敗 魚排擦乾後薄刷橄欖油，撒鹽與黑胡椒，180°C 氣炸 12 分鐘，中途翻面一次。搭配檸檬汁享用，適合快速備餐，也適合給孩子食用。 紅鼓魚 注意事項：本產品為魚類，食用時請小心魚刺。 此產品為低溫配送，請申請者留下正確的收件地址及聯繫電話，且務必確認收件地址有人員可以收貨，否則，系統將列入黑名單。 申請者入選試吃活動後，系統會扣30學分以取得產品試吃資格。體驗完成後，請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字，並上傳3張自行拍攝、料理的照片)。 若未於限定期間內完成心得分享(至少200字，並上傳3張自行拍攝、料理的照片)，系統將列入黑名單，將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整，就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由廠商指定物流配送，恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱， 若不符合規範而遭退貨，視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範，試吃申請截止後，恕無法修改、取消。 試吃體驗商品嚴禁轉售。 其他試用 關注人數4410 申請人數 285 三麥茶樓 花椒茶燻雞釜飯定食，全台最大茶主題餐廳必吃限定料理 2026/05/11截止 30份 關注人數1371 申請人數 235 雞湯大叔 快樂雞滴雞精－真材實料慢熬萃取，喝得出自然的好營養！ 2026/05/12截止 50份 關注人數1061 申請人數 264 娘家廚房x職人雞 滷蛋白君｜醬香、純蛋白美味少負擔，健康美味一餐雙享！ 2026/05/17截止 100份 關注人數1466 申請人數 286 鮮乳坊真優格 每日爽快｜雙重益生元，啟動你的爽快日常 2026/05/17截止 100份 看更多
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