你應該要知道的食事

乾杯集團旗下乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋、黑毛屋本家4大餐飲品牌,聯手推出「清酒來一杯」活動,於9月起,每月精選1款清酒,享單杯優惠價200元 / 80ml。

內容提供=乾杯集團

日本飲食文化深受台灣人喜愛,不能出國是否悶壞了呢?乾杯集團旗下乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋、黑毛屋本家4大餐飲品牌,聯手推出「清酒來一杯」活動,於9月起,每月精選1款清酒,享單杯優惠價200元 / 80ml,讓消費者輕鬆享受清酒的甘醇美味,一解相思!

乾杯集團致力推廣日本酒文化,獲日本酒造青年協議會授予為「酒武士」的平出莊司董事長,不僅獨家代理日本酒品牌飄洋過海來台,更擁有多位日本唎酒師,為集團精心挑選日本酒款供賓客選購品飲。由於日本酒開瓶後賞味期限短,以往店內僅提供單支販售,為讓客人得以用最無負擔的方式接觸日本酒,於每月精選1支珍貴酒款,祭出單杯優惠活動,最高享64折,傳遞邊吃邊喝的人生至樂。

此次活動選用獨家代理品牌「滿壽泉」為首發,出自桝田造酒店,以富山當地的美水良米釀造,連年獲得國際酒類競賽IWC金賞肯定,享譽國際。9月活動酒款「滿壽泉 BO純米大吟釀」全球限量僅5,000瓶,採用酒米之王的母系米種「山田穗」釀造而成,由於栽種不易,在產地兵庫縣也非常稀少且珍貴,酒感紮實,尾韻微酸,香氣優雅,散發著柔和的水果香。(原價2,800元/720ml)

10月活動酒款「滿壽泉 土遊野 純米大吟釀」,採用源自伊勢神宮中所栽種「伊勢光」品種,初期認為此米是神所賜與,僅用於供奉神,之後才陸續開放種植、釀造。品飲起來,酒體厚實,絲質般的溫順口感,散發迷人的熱帶水果與酒米香氣。(原價2,400元/720ml)

11月活動酒款「月の桂 柳 純米吟釀」,出自於京都伏見地區歷史最悠久的製酒商「月之桂」,曾是德國漢莎航空機上指定用酒,以酒米「山田錦」釀造而成,屬辛口酒款,口感柔順,帶著強烈的青蘋果與蒸米香氣。(原價2,480元/720ml)

12月活動酒款「滿壽泉 雄町 純米大吟釀」,出自於酒米之祖「雄町」,採用種植不易、被稱為「幻之米」的雄町米釀造,酒體厚實鮮明、有如焦糖、香草等香氣,醒酒後柔和甜順,冷熱飲皆宜,令許多饕客著迷。(原價1,880元/720ml)

【飲酒過量,有礙健康】