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衛生福利部（以下簡稱衛福部）於2020年7月29日預告修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」，衛福部參考國際標準及台灣相關政策，增修訂14種農藥於禽畜產品的殘留容許量，同時也規範相關名稱的普通用法。
整理＝編輯部
衛生福利部（以下簡稱衛福部）於2020年7月29日預告修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」，衛福部參考國際標準及台灣相關政策，增修訂14種農藥於禽畜產品的殘留容許量，同時也規範相關農藥的普通名稱。
衛福部公布的「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為依據行政院農業委員會核准百里酚為養蜂用藥，衛福部表示，因「百里酚」作為人類食品及藥品中添加劑的長久歷史經驗，經評估安全性高，故增訂百里酚於「蜂產品」得免訂容許量。
增修訂14種農藥殘留容許量！歐殺松、芬殺松容許量往下修正
衛福部表示，考量禽畜動物經餵食合法施用農藥之飼料作物，可能導致禽畜產品殘留微量農藥，基於風險預先管理，增修訂14種農藥於禽畜產品之殘留容許量，以作為行政管制基準，使各界有所依循。另依據行政院農業委員會公告農藥名稱，修正「Chlormequat」之普通名稱為「克美素」。本草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。
此次修訂農藥殘留容許量的品項分別為歐殺松、比多農、賽洛寧、達滅芬、達特南、凡殺同、芬普寧、芬普蟎、芬殺松、氟芬隆、合塞多、平克座、百利普芬、百里酚、三氟敏，其中歐殺松及芬殺松兩者的容許量是往下修正的，以期讓農藥殘留標準變得更加嚴謹。詳細法規修訂內容，請參見衛福部公告。
違反農藥殘留容許量，最高可處2億元罰鍰！
衛生福利部食品藥物管理署也說明，對於市售農產品之農藥殘留持續進行監測，如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者，依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定，依同法第44條第1項第2款處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關追查供應來源及殘留原因，依法處辦，讓民眾食的安心。
審稿編輯：林玉婷
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參考資料
▶衛福部新聞稿
