你應該要知道的食事
金曲新人獎得主–ØZI在微新聞「遇見大明星」的特別企劃中大玩快煮麵盲測以及突襲搜包挑戰。不僅來自泰國的泡麵難不倒他，更對在盲測挑戰中「秒猜中」阿舍食品所推出的波浪口感關廟麵。
內容提供＝阿舍食堂
有著「最強嘻哈」稱號的金曲新人獎得主–ØZI，日前在微新聞「遇見大明星」的特別企劃中，除了帶來了粉絲睽違已久的新單曲「LAVA！」背後的創作秘辛外，在現場還大玩快煮麵盲測以及突襲搜包挑戰。不僅來自泰國的泡麵難不倒他，更對在盲測挑戰中「秒猜中」阿舍食品所推出的波浪口感關廟麵驚呼連連。
距離上一張專輯發布近2年，以超Chill的夏日慵懶曲風，配上眾星雲集的超華麗MV陣容，核彈級全方位音樂才子ØZI再次以最新單曲「LAVA！」席捲樂壇，並選在微風松高外的電視牆強力播送新曲MV，甚至還無預警於IG發佈他與電視牆舞蹈的舞蹈影片，號召粉絲參與— ＃lavachellenge挑戰小遊戲。而藉這次難得機會，在微新聞的超近距離「突襲」下，將帶給粉絲許多意想不到的大明星互動驚喜。
大明星也驚呼的阿舍多變口味，不只有一般的乾拌麵，還有領先全台的熱銷紅燒牛肉麵。（圖片來源：阿舍食堂）
而讓ØZI也驚呼的「阿舍關廟麵」，最大的特色便是採用了阿舍食品獨門的旋弧波浪麵體技術，以多達12段壓延的程序，將水分降低至7到8%以下，讓麵體的中心更為紮實有嚼勁，並以特殊刀模切割出僅有0.1公分波浪「側裙」，不僅能讓醬汁牢牢吸附其中，更能增添入口後的彈牙口感。同時在醬汁的部分也是毫不馬乎，以數十種辛香料和麻辣鍋底醬汁熬煮而成，茴香的獨特香氣配上花椒的刺激爽口，也讓這包「帶勁」的關廟麵，讓大明星也印象深刻。
