回列表 初蔚茶萃 紅玉紅茶粉 天然肉桂香與淡雅薄荷氣息交織,入口溫潤回甘,品味台灣紅玉的經典風味。 市價140元 (免費申請) 所需等級 一般會員以上 所需學分 50 體驗份數 15 關注人數 1776 申請人數 270 申請截止 品牌業者:初蔚茶萃 責廠商 初味茶萃館 廠商地址 南投縣埔里鎮西安路一段422號左棟 產地 台灣 試用產品規格 100g 食品業者登錄字號 M-193402599-00000-1 投保產品責任險字號 131912AKP0000178 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 8.6 初蔚茶萃 紅玉紅茶粉 茶粉香氣 9.2 包裝便利性 9.1 溶解速度 8.6 口感順口度 8.3 願意購買 8.6 建議推薦 8.6 心得分享 14則 許雅潔 鑽石達人 40歲 臺中市 2026/07/27 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 8 身為肉桂愛好者,非常開心能收到「初蔚茶萃 紅玉紅茶粉」的試用。這款肉桂紅茶是一種帶有溫暖香料氣息與深邃茶韻的經典風味組合。特別的是,他們家紅玉紅茶裡的「肉桂與薄荷香」是台茶18號品種天然帶有的特殊香氣,並不是額外添加肉桂粉或香料調味出來的。喝起來不會像一般肉桂茶那種辛辣、濃烈的重肉桂味,因為它的肉桂香是茶葉品種自帶的優雅淡香。沖入熱水時,肉桂的強烈辛香氣味會率先釋放,帶有微甜、木質且溫暖的香氣,非常具有療癒感。入口時,紅茶濃郁醇厚的麥芽與果香,會與肉桂天然的微甜交織在一起,溫和不嗆辣。吞下後,口中會留下淡淡的木質香氣與紅茶特有的微澀回甘,身體也會有微微發熱的溫暖感。因為是純茶葉研磨的天然茶粉而非速溶茶粉,久放底部會有自然的茶渣沉澱,飲用前稍微攪拌即可。如果想讓風味層次更豐富,可加入牛奶或植物奶,來修飾肉桂的辛辣感,或加入少許蜂蜜,天然的蜜香能進一步突顯肉桂與紅茶的甜香感,讓口感變得圓潤綿密。 Meng Huang 鑽石達人 48歲 臺中市 2026/07/28 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 10 這次試用體驗的產品是<初蔚茶萃 紅玉紅茶粉>,純天然茶葉細緻研磨而成,粉質非常細緻,不過也因為是「純茶葉研磨」而非即溶茶精,因此沖泡喝起來有微微細粉感,杯子需另備湯匙,在閒置一段時間未飲用的情況下先做攪拌動作,這樣粉感會降低。沖泡方法部分,冷、熱水皆能快速化開,這部分實際體驗下來,冷熱水融解速度都很快,確實很不錯。不過,第一次使用熱水沖泡時,由於紅茶粉份量拿捏不佳,泡得過濃。第二次使用冷水沖泡時,就採取逐次添加方式,就能達到自己心中適合飲用的濃度。整體來說,這是一次很棒的試用體驗。 Chang 金食達人 30歲 桃園市 2026/07/28 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 8 這款茶粉採用紅玉紅茶研磨製成,保留紅玉茶濃郁的茶香與醇厚風味。使用時只需取適量加入熱水即可沖泡成茶,也可搭配鮮奶、燕麥奶等調製成鮮奶茶,茶香表現會更加濃厚,整體口感也更順口。由於產品為天然茶葉直接研磨成粉,因此沖泡後杯底會有茶葉沉澱,屬正常現象,飲用前攪拌即可,不影響品質與風味。實際飲用時,若單純以熱水沖泡,茶味較為濃厚且偏單一,個人認為搭配牛奶飲用會更有層次,也能降低茶澀感。不過這款產品也有幾個需要留意的地方,由於是茶葉粉末,放置一段時間後容易產生沉澱,需要不時攪拌;另外,包裝上未標示建議的沖泡比例,因此第一次沖泡需要自行調整茶粉與水(或牛奶)的比例,才能找到最符合自己口味的濃淡。若能提供建議沖泡比例,對第一次購買的消費者會更加友善。 楊乃芬 鑽石達人 64歲 臺南市 2026/07/30 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 9 這款「初蔚茶萃 紅玉紅茶粉」帶給我相當驚豔的沖泡體驗!一開封就能聞到台灣台茶18號紅玉經典的香氣,磨成細緻粉末後,可溶解迅速,更能將茶葉精華完整釋放,但喝到最後還是有一點點渣渣。實際沖泡品嚐,熱水一沖下,天然的薄荷淡香與肉桂辛香隨即交織撲鼻而來。入口口感溫潤順暢,完全沒有澀感,隨之而來的是滿滿的自然甘甜與回甘餘韻,在舌尖久久不散。 紅茶粉的設計非常便利,無論是直接熱沖、冷泡,或是加入鮮奶調製成紅玉鮮奶茶都相當適合,輕鬆就能享受高級手搖飲等級的風味。對於喜愛台灣經典紅玉紅茶、講究便利與品質的茶飲愛好者來說,這絕對是另一款值得購買的優質選擇! 周佳雯 鑽石達人 47歲 彰化縣 2026/07/30 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 10 這幾天實在很忙,一直忘記試吃這個茶粉,直到今天才撥空趕快來試吃,包裝試鋁箔夾鏈袋的方式,除了避光更能好好保存避免受潮,看了成分就只有紅茶,非常單純,打開包裝後淡淡的茶香味飄出來,因為是粉末狀的我打算泡水直接品嘗,茶粉非常細小加水馬上就能夠攪開,熱水沖泡後整個紅玉特有的香氣整個飄散在空氣中,茶香四溢,喝起來口感很溫和,帶著果香與肉桂香氣,這個味道很讓人放鬆,我很喜歡這個風味,但是這樣單喝覺得比較不合適,還是加在牛奶或是加在麵包裡面比較適合, 周添町 鑽石達人 76歲 彰化縣 2026/07/30 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 9 很開心收到這個紅茶粉,但我一時之間突然不知道該怎麼使用,平常我只會用茶葉泡茶而已,只好把這個茶粉叫我女兒弄來是喝看看。這個茶粉磨的十分細膩,聞起來帶有紅玉,我是用沖泡方式,倒了一杯冰牛奶加入一小茶匙紅茶粉,因為他的粉末十分細緻,所以縱使牛奶是冰的也一下子就攪散;風味喝起來就是清爽的紅玉紅茶拿鐵,茶香濃郁帶有點果香氣,但是如果沒有趕快喝完會沉澱在下面,所以要喝之前都要先攪一攪再喝,整理來說我覺得很讚的一包產品,下次會叫我女兒添加在點心裡面做成紅玉吐司或是茶香蛋塔之類的。 Mango 金食達人 26歲 臺中市 2026/07/31 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 10 初蔚茶萃 紅玉紅茶粉 試吃心得● 保存方式密封保存並置於乾燥、陰涼處,避免陽光直射(2026/7/24 收到商品;有效期限至 2028/6/23)● 內容物100% 純天然茶葉● 外包裝採用鋁箔夾鏈袋包裝,密封性佳,方便開封後保存● 外觀與質地茶粉呈現均勻的褐棕色,粉體十分細緻,加入烘焙麵糊後能快速且均勻分散,不易結塊,使麵糊呈現自然均勻且富有光澤的巧克力色澤。● 食用方式煎紅茶鬆餅,搭配奶油與楓糖漿烘焙製成紅茶瑪德蓮● 香氣茶粉本身具有濃郁且極具特色的紅玉紅茶香氣,茶香清新馥郁,完整保留紅茶原有的天然芬芳,沒有因研磨加工而減弱,也沒有任何雜味。第一次聞到時甚至一度懷疑是否添加了香精,但仔細查看成分後才發現只有 100% 純茶葉,讓人十分驚艷。實際應用於烘焙時,只需少量添加(約占瑪德蓮總麵糊重量的 2%),便能賦予麵糊濃厚的紅玉紅茶香氣。經過烘烤後,茶香依然十分鮮明,不僅沒有因高溫而減弱,反而讓整個空間瀰漫著迷人的茶香。加入鬆餅麵糊後,相較於原味鬆餅,茶香層次更加豐富,也巧妙遮掩了蛋腥味,使整體香氣更加優雅、不膩口。搭配奶油與楓糖漿享用時,奶香與茶香交融,甚至帶有些許黑糖珍珠紅茶般的風味,令人印象深刻。● 口味1. 紅茶瑪德蓮紅玉紅茶特有的微苦、微澀平衡了蛋糕本身的甜度,入口後濃郁茶香隨著咀嚼層層釋放,尾韻回甘且富有層次,讓人忍不住一口接一口。2. 紅茶鬆餅相較於原味鬆餅,紅茶版本的風味更加豐富且有層次,搭配楓糖漿更是相得益彰,甜中帶有濃郁茶香,充滿下午茶氛圍,是非常有特色的搭配。● 份量此次體驗規格為 100g,也有看到官方販售 20g 小包裝,對於家庭烘焙來說十分方便。這次圖片中製作的一大盤瑪德蓮僅使用約 15g 紅茶粉,就能呈現如此濃郁的茶香與風味,使用量相當省,整體表現令人十分滿意。◉ 總結這次體驗整體感受非常滿意,尤其是在烘焙上的表現令人驚艷。市面上常見的茶類甜點多以鐵觀音、焙茶或伯爵紅茶為主,而這款紅玉紅茶粉則提供了另一種極具特色的選擇,無論是製作甜點或加入飲品調味都非常適合。最讓我印象深刻的是,它完整保留了紅玉紅茶獨特且濃郁的天然香氣,即使經過烘烤,茶香依然十分鮮明,不僅聞得到濃厚茶韻,入口後茶味也相當飽滿,並非只有香氣而已,而是真正能品嚐到紅玉紅茶的層次與回甘。這次體驗後,已經迫不及待想再嘗試運用在曲奇餅乾、戚風蛋糕、甚至各種飲品中,相信都能展現紅玉紅茶迷人的風味,是一款會讓人想持續回購並反覆使用的優質茶粉。 Janice Lin 金食達人 43歲 臺北市 2026/07/31 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 8 收到產品,迫不及待的打開包裝後,一股濃濃的茶香味撲鼻而來。此款茶粉是由純天然茶葉低溫研磨而成,外觀明顯可以看出茶粉是非常細緻的。食力的使用方法介紹是適合烘焙用,亦可直接沖泡。嘗試直接用熱水或冷水沖泡,都能快速溶解,口感很溫潤無澀感,茶湯色澤和一般用茶葉或茶包泡出來的色澤不同,以往用茶葉或茶包沖泡的顏色較為清透,茶粉沖泡出來的顏色則較為深濃,包裝上的品種香為薄荷、肉桂、蔗糖,或許是香味較淡,喝不太出來肉桂和薄荷的味道。 jon 鑽石達人 42歲 新北市 2026/08/01 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 8 今天要來體驗初蔚茶萃 紅玉紅茶粉外包裝看起來蠻簡單普通的打開後有濃重的紅茶香氣粉末很細緻第一杯就先從熱水直接沖泡剛倒入熱水茶香就撲鼻而來首沖不好抓分量結果太濃多加兩倍水才剛好喝起來真的像泡茶葉清爽甘醇唯一缺點會有沙沙的異物感再來嘗試直接用常溫沖泡也是能快速溶解另外還嘗試直接加入冰牛奶和冰豆漿也能很好溶解並且只要加入少量就很有茶味值得推薦雖不像是沖泡茶葉那樣層次的味道但已經很接近且不需等待稍微攪拌就能喝另外像我不喜歡沙沙的口感也可以搭配其他飲品 周孟萱 鑽石達人 27歲 臺南市 2026/08/01 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 10 一直都有喝紅茶包的習慣,很喜歡喝無糖鮮奶茶,經濟考量及風味口感多變的情況下,會選擇購買各種茶包回來,自己加鮮奶或無糖豆漿,是非常好喝又健康的夏日飲品,印象來說,紅茶粉等茶粉比較像是烘焙用?用來做甜點的,但看使用方法來說,似乎也可以直接沖泡飲用,所以嘗試沖泡後添加無糖豆漿,是好喝且適合的!但第一次沖泡經驗不足,到太多粉了,一開始就太濃稠,茶味也很濃,也有一點粉感,第二次調整後,就變得順口很多,比起茶包,減少沖泡時間好像也不錯,下次有機會有時間回來試看看甜點,感覺做成現在流行的簡易紅茶豆腐巴斯克很適合 黃雅鈴 金食達人 39歲 新北市 2026/08/02 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 10 平常就很喜歡喝無糖茶,這次體驗初蔚茶萃紅玉紅茶粉,最吸引我的就是它選用南投魚池鄉的台茶18號紅玉紅茶,以低溫研磨製成的細緻茶粉,不管冷泡、熱泡沖泡都方便,不須等茶葉泡開就能喝,還能拿來做烘焙,一包茶粉就有很多種用途!打開包裝茶粉真的非常細緻,倒取時要稍微小心,不然細粉容易飄散。聞起來就是很自然純粹的茶葉香氣,沖泡後茶湯為不透光褐色,入口感受到紅玉特有的天然肉桂香,尾韻還帶著淡雅的薄荷清香,喝起來溫潤順口,最後還有帶點蔗香的回甘味,是杯好喝的無糖紅茶。 也可以加入鮮奶做成鮮奶茶,濃郁的奶香搭配紅玉的茶香,茶韻醇厚層次豐富,像喝厚乳鮮奶茶的口感,可以自由調整濃淡度,再奶裡的茶味比一般坊間茶葉沖泡得更濃厚!直接用水沖泡能迅速融入,加入鮮奶因奶有油脂,需再攪拌一下也能均勻化開,不過跟日式抹茶粉一樣,因非為化學添加,久放會有些微自然沉澱,屬天然茶粉自然現象,喝之前稍微攪拌一下即可。除了沖泡成飲品,我也試著加入麵包和餅乾麵糰中,烘烤後整體散發出淡淡茶香,麵包多了一股清香的紅茶味!能品嚐到台灣在地紅玉紅茶的經典風味,紅玉茶粉品質佳,感受到小農對茶葉的用心,支持返鄉的有為青農,推薦給和我一樣喜歡濃郁茶香、又愛喝無糖鮮奶茶的朋友! 陳昭安 鑽石達人 34歲 雲林縣 2026/08/02 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 7 *首先謝謝食力及初蔚茶萃很高興可以抽中【紅玉紅茶粉】試喝活動。*這次收到1包鋁箔夾鏈袋裝的【紅玉紅茶粉】,商品有明確標示商品的成分及營養標示。*外包裝簡單明瞭寫著商品名品項,夾鏈袋的包裝,可以密封著這樣就比較不怕粉受潮。*食用心得:一開始先用一湯匙直接沖泡,味道是紅茶的紅玉味道,但是吃不出來肉桂香與薄荷的味道,也聞不出來,反而是茶的味道比較多,想說是不是粉加太多就慢慢加水,冷的也喝看看,熱的也喝看看,乾的粉也聞看看,還是沒有肉桂香與薄荷的味道,但是沖泡後的紅玉紅茶我是比較喜歡放冷的感覺,微甜(但不會太甜)的紅茶感覺,也沒有苦澀味,味道還可以。 尤引呈 鑽石達人 33歲 臺中市 2026/08/02 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 5 這次的試吃品為紅玉紅茶粉,不用慢慢萃取沖泡,屬於一種快速即溶的沖泡茶葉,茶粉的香氣本身是還蠻香的,整體沖泡也快速且便利,但是整體上產品的沖泡資訊真的嚴重不足,沒有明確的沖泡方式,我是自己上網搜尋可得,或許其中是本身產品開發價值沒有等值的期待,也或許是我沒有正確操作沖泡,一個茶葉的好壞除了本身的價值外,沖泡的熱水溫度將會影響茶葉的沖泡體驗口感,我在沖泡好茶葉後,紅茶味的香氣下降,且最重要口感喝起來超不順口,比起茶包慢慢萃取,這種沖泡粉的茶葉,喝起來粉粉的,且茶葉超不清澈,我也分不清是沒完全融好,還是茶粉的品質上茶葉粉渣太多,最後還是加顆奶球跟砂糖,才稍微能喝,整體上試吃體驗超差,我個人完全不太推薦。 芷悠 金食達人 28歲 高雄市 2026/08/03 對初蔚茶萃 紅玉紅茶粉留下評價 8 🍃 初蔚茶萃 紅玉紅茶粉,包裝採用夾鏈袋設計,還有食品防護封口,讓人感覺乾淨又安心。✂️ 剪開包裝時,還沒完全打開,就已經能聞到濃郁的茶香🍵,香氣相當明顯。打開後細聞,除了茶香之外,還帶有一點淡淡的中藥草氣息🌿,整體聞起來很有天然茶葉的風味。 我先取少量紅茶粉,直接加入熱水沖泡♨️,粉末很快就能與熱水融合,沖泡方式相當方便。喝起來茶香淡雅🍵、口感溫潤順口,尾韻還帶有些許回甘✨,不過我個人沒有特別感受到包裝上提到的肉桂香氣,反而是茶本身的香味較為突出。 後來再加入一些鮮奶🥛,立刻變成一杯香濃的鮮奶茶🧋。奶香與茶香融合得很自然,不需要額外加糖也很好喝,喝起來更加順口,也更符合我的喜好💕。 🍞 下次想試試將紅玉紅茶粉加入麵包、蛋糕🧁或其他烘焙食品中,讓茶香融入甜點,相信也能帶來不同層次的風味。整體來說,這款紅茶粉不僅適合直接沖泡,也很適合作為烘焙食材,值得推薦給喜歡茶香的人品嚐。🌸 適合烘焙用,亦可直接沖泡 台茶18號-紅玉、無任何添加物及香料,茶葉本身的花香、果香、薄荷香、肉桂、蔗糖香..等等為純天然 申請者入選試吃活動後,系統會扣50學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片)。 若未於限定期間內完成心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片,請勿使用AI生成圖片),系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 試吃體驗商品嚴禁轉售。 Mango Chang 周添町 周佳雯 Meng Huang 尤引呈 黃雅鈴 周孟萱 李秋玲 jon Janice Lin 楊乃芬 陳昭安 許雅潔 芷悠 體驗完記得回來留心得喔!