你應該要知道的食事
台灣外食人口高達7成，遠傳旗下一站式餐飲社群平台「去哪吃Taste Taiwan」服務再升級，正式推出「人氣私廚預訂」服務！首波引進米其林一星「承家私廚」等20家名店，並提供獨家保留席，同時攜手《500輯》打造美食地圖，全面解決饕客的用餐痛點。
整理＝編輯部
遠傳旗下一站式餐飲社群平台「去哪吃Taste Taiwan」，由遠傳子公司聚流平台科技開發營運，自2026年4月上線以來，以「搜、訂、吃、評、分享」功能，解決消費者的用餐痛點，打造順暢一站式用餐體驗。
2026年6月11日宣布服務內容再升級，正式推出「人氣私廚預訂」服務，首波集結20家私廚進駐平台，包含米其林一星主廚李承家創立的「承家私廚」、連續5年獲必比登推薦的「隱食家Inns+」、2022年入選「500盤」的「餵公子吃咖喱」等人氣名店，並提供「去哪吃用戶獨家保留席」，讓過去多仰賴熟客介紹、社群口碑流通、一位難求的私廚餐廳，能透過「去哪吃」平台呈現給消費者預訂，享受具特色與私密感的餐飲體驗。
同時，「去哪吃」也宣布攜手《500輯》旗下權威美食評鑑「500碗」、「500甜」、「500盤」權威美食榜單，打造從榜單探索的美食地圖，協助消費者輕鬆找到值得品嚐的好餐廳。
遠傳總經理暨聚流平台科技董事長井琪表示，台灣外食人口比例高達7成，雖然消費者習慣在用餐前上網找尋靈感、查詢餐廳評價與訂位，但目前市場上仍存在資訊分散的問題，「去哪吃」服務結合遠傳在數位平台、會員經營與商轉服務的經驗和資源，提供從搜尋、訂位到消費與分享的一站式餐飲社群服務，滿足民眾吃喝玩樂的全方位需求，遠傳也會秉持「以用戶為核心」的初衷，不斷豐富服務內容，讓「去哪吃」App成為全台灣人手機裡貼心、不可或缺的數位生活夥伴。
「去哪吃Taste Taiwan」平台2026年6月11日宣布服務內容再升級，正式推出「人氣私廚預訂」服務，並加入「500碗」、「500甜」、「500盤」美食榜單地圖。（圖片提供：遠傳）
解決饕客痛點 「去哪吃」App開放人氣私廚線上預訂
近年私廚蔚為風潮，憑藉主廚個人料理風格與限量席次，成為許多饕客追逐的新興餐飲型態。然而多數私廚仍以熟客預約、社群私訊或朋友介紹為主要訂位方式，資訊相對零散，增加消費者的接觸門檻，經常面臨「想吃卻不知去哪找、找到也不一定訂得到」的困擾。
為解決消費者痛點，「去哪吃」App首度推出人氣私廚線上預訂服務，並提供「去哪吃」用戶專屬保留席，讓更多消費者有機會體驗特色私廚料理文化。首波引進多達20家人氣私廚進駐，包括米其林一星主廚李承家開設的「承家私廚」、連續5年獲必比登推薦的「隱食家Inns+」、2022年「500盤」入選餐廳「餵公子吃咖喱」等；另外，還有「聰私廚」、「如嫣私廚」、「麥面子私廚」、「匠鑫聚私廚」、「海派私廚」等，讓用戶動動手指就能完成過去一位難求的私廚預訂。
店內僅設3桌，以老派臺菜功夫為核心，將臺灣傳統菜餚、雞湯與經典美食重新詮釋的「承家私廚」主廚李修淳表示，期望透過「去哪吃」平台，讓更多消費者看見私廚料理的多元樣貌，也認識不同於日常外食的料理選擇，享受具傳統「手路菜」扎實風味與當代細膩感的私廚宴席。
承家私廚主廚李承家期望透過「去哪吃Taste Taiwan」平台，讓更多消費者看見私廚料理的多元樣貌，也認識不同於日常外食的料理選擇。（圖片來源：遠傳提供）
攜手「500碗、500盤、500甜」權威榜單 打造多元美食地圖
「去哪吃」也宣布與《500輯》旗下「500盤」、「500碗」與「500甜」系列榜單合作。作為近年最具影響力的台灣美食評選之一，「500系列」透過專業評審與美食意見領袖推薦，持續發掘各地值得被看見的餐廳、小吃與甜點名店。未來消費者不僅能透過「去哪吃」依照地區、料理類型、評價與熱門程度搜尋餐廳，也能直接瀏覽《500輯》入榜店家資訊，查看餐廳特色、真實評價與推薦內容，並進一步完成地圖導航，讓榜單不只是閱讀參考，更成為實際展開美食旅程的起點。
目前「去哪吃」已匯集超過18萬家餐廳完整資訊與評價，提供從餐廳搜尋、訂位、到店導航、用餐優惠、餐後評價到社群分享的一站式餐飲社群服務，協助消費者更有效率解決「今天吃什麼」、「去哪裡吃」的選擇障礙。 平台合作夥伴涵蓋各大知名餐廳、連鎖餐飲品牌與飯店餐飲，包括米其林一星餐廳添好運、必比登推薦雙月食品社、小蒙牛餐飲集團、漢堡王、荖子鍋、勝博殿及台北六福萬怡酒店等，提供消費者更多元的餐飲選擇與優惠方案。
「去哪吃Taste Taiwan」讓消費者能在平台上完成一條龍的需求，提升用餐體驗。（圖片提供：遠傳）
審稿編輯：林玉婷
