你應該要知道的食事
想要煮出一桌好菜，卻苦無好的廚具可以使用嗎？韓國空氣鍋讓你煎炒炸煮蒸燉烤一鍋搞定！不僅如此，不燒焦、免撲鍋等優點，更讓你不再手忙腳亂、優雅煮出美味料理。
撰文＝編輯部
能夠烹煮出多樣化又美味菜餚總是令人羨慕的技能，所謂工欲善其事，必先利其器，想要成為廚藝精湛的一員，當然要從好的鍋具下手。
無論是想要煮出一桌菜餚一飽全家口福、或是單身貴族隨時想變化料理，烤牛排要動用烤箱、煮飯需要電飯鍋、燉湯得用上湯鍋、悶蒸鮮魚要用蒸鍋等，根據不同的需求需要大小不同的鍋具，想煮出一桌好菜，光是備齊這些器具就需要很可觀的費用，不僅如此，收納也是很大的問題。
這一鍋以一打七！讓你煎炒炸煮蒸燉烤，通通搞定！
沒想到，100%韓國製造的「Aero Chef 韓國空氣鍋」，一個鍋子就能辦得到你所能想到的各類烹調方式，結合了炒鍋、電子鍋、微波爐、蒸煮鍋、氣炸鍋、烤箱、平底鍋等7種鍋具的功能！
今天正餐想煮個咖哩，還是甜點想來烤蛋糕，多樣化的菜餚類型都難不倒它，為何一個鍋子可以輕鬆做出這麼多料理，與鍋體的設計有很大的關係。
鍋體熱空氣對流設計，讓食材不燒焦、更少油煙
「Aero Chef 韓國空氣鍋」獨家的空氣層專利認證，是由Aero Chef設計團隊特別研發，發想出內外兩鍋合一、中間添加空氣夾層的雙重鍋概念，使熱能可以在夾層中導熱並均勻分布，將熱能從鍋底到頂部平均傳散，使全鍋能維持在100度至200度之間，因此能輕鬆因應各種料理手法的需求，不但免除燒焦的困擾、且少油煙，塗層使用壽命也因此比一般鍋具更多了足足2到3倍。
鍋體內層通過食品級認證，不溶出有害物質
此外，「Aero Chef 韓國空氣鍋」的內部塗層也通過歐盟食品級LFGB認證，無腐蝕功能、耐高溫、不含PFOA（全氟辛酸），即使刮損也不會因此溶出對人體有害的物質。
內建自動溫度傳感器，不須解凍直接可烹煮！
你也曾經有過想要烤牛排，但是卻忘記先將牛排解凍的經驗嗎？「Aero Chef 韓國空氣鍋」除了利用空氣層平均熱能傳導，還在鍋柄添加了自動溫度傳感器的設計，同時能有效調節炊具的溫度並維持安全性，直接放入冷凍肉烹煮也不用擔心溫差過大而產生的食安問題，烹飪和解凍同時進行，避免烹調過程中溫度的變化，讓食材口味和營養受損，同時解決了食材退冰解凍的過程中，可能引起的細菌生長。
聰明的鍋蓋調節閥，讓你免撲鍋煩惱
此外，強化玻璃鍋蓋上裝有調節閥設計，加上鍋體空氣夾層的全循環導熱系統，雙重阻絕突然「撲鍋」的冒湯現象。在烹煮的過程中，還能透過堅固耐用的透明鋼化玻璃鍋蓋，觀察到食物的變化，能夠即時調味、翻面等。
輕量鋁合金鍋體，只有鑄鐵鍋一半的重量
在烹調條件各方面如此方便，讓人忍不住擔心鍋體重量是不是會太重，鍋體選材的重要性也不容小覷，要好拿好用才是重點。
「Aero Chef 韓國空氣鍋」堅持韓國工藝設計，只有一般鑄鐵鍋的一半重量，雖然重量比較輕，但由於鍋體使用硬質陽極氧化鋁，可說是相當堅固耐用。以「Aero Chef 韓國空氣鍋」28公分的平底鍋為例，3.2公升的容量卻僅有1.15公斤，真的一點都不費力！
想要優雅煮出一桌好菜，不費力、不用佔據大量的儲存空間，一鍋多用的「Aero Chef 韓國空氣鍋」，就是你最佳的廚助選擇。
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