你應該要知道的食事

供應鏈長存的問題就是溝通不容易,甚至大多數的國家仍舊仰賴Google搜尋來媒合買賣,但資訊不透明、摻假問題更存在其中,來自愛爾蘭的新創公司Kwayga,在英國脫歐後發現原物料供應成本大增的問題,因而創建此交流平台,讓在疫情下供應鏈中斷的情勢下,仍可發揮出價值。

撰文=李依文

食品供應鏈間原本就存在大者恆大,老牌先搶進市場,只要經營維持得好,就具有絕對優勢,這是在各國都普遍存在的現象,跨國溝通之間更存在語言溝通不便的問題。來自愛爾蘭的新創公司Kwayga就是看見這樣的機會,推出了類似交友軟體概念的APP平台,協助供應商與廠商順利媒合。

英國脫歐、新冠疫情、烏俄戰爭 供應鏈災難不斷

供應鏈長期存在媒合不易的情況,但為何Kwayga會選擇在此時跳出來做這件事?

「一切靈感來自於英國脫歐。」Kwayga創辦人兼執行長Martin Fitzgerald說,英國脫歐對於愛爾蘭的影響來自於原物料的供應難以穩定,以愛爾蘭的麵包店購買麵粉原料為例,英國脫歐後成本直接高漲25%,對於中小型規模不大的商家來說幾乎無法負荷。

且即使麵包店想要尋找替代品也面臨很多問題,像是品質吻合、信用穩定等,很難在短時間下得到良好的決定。Kwayga看見供應商與廠商缺乏一個有公信力的第三方交流平台,因而創立這間公司。


Kwayga更表示,隨著新冠疫情與烏俄戰爭爆發,供應鏈面臨的問題也越加嚴峻,但同時也是平台發揮作用的最好時機。
類似交友軟體的概念,買賣雙方可以透過純粹的配對模式來認識彼此,需求方也可發布即時的需求訊息。(圖片來源:kwayga官網)

Google搜尋,長年擔任供應商與廠商間不可靠卻唯一的橋樑

Kwayga更深入瞭解後發現,以歐洲中小型的食品業者來說,有近70%的廠商在找供應商時,只能透過Google搜尋引擎。

調查中更有6成的商家認為沒有足夠的資源,去調查這些供應商的背景資料,以及在供應鏈上的表現,因此要找到好品質的原物料很難。其中同時也有6成的供應商表示,要在市場上茫茫尋找買家,也是一件耗費高人力成本且困難的事情。再加上現在有許多資訊不透明所造成的摻假行為,其實都可以透過平台第三方把關解決問題,同時也讓Kwayga更確信市場有這樣的需求存在。

年輕世代管理將來臨 將推進Kwayga使用更普及

這個供應鏈媒合軟體運行的概念就跟交友軟體tinder差不多,Kwayga更觀察到因為1981~1996年的年輕人,逐步開始成為公司具有決策能力的管理角色,所以讓這類型數位管理平台有更好被運用的可能。

Kwayga從2021年上線至今,在38個國家,擁有3500個用戶,更預計未來在歐洲具有1200萬家的市場上,至少納入10%成為平台的一員,希望從純粹的供應商跟買家以外,可以將客群擴及到經銷商、盤商等,讓平台應用更廣之外,也為供應商市場帶來不一樣的選擇。

審稿編輯:林玉婷

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參考資料

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