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醫學營養

陳勇利

中西博士醫生、臻品中醫院長。臨床治病同時、也根據近30年藥草經驗、推動台灣花草養生觀念、陸續獲得國際24項大獎肯定。 14 文章

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專欄文章

秋主金、肺主金！善用飲食、中藥、花草茶讓「養肺」事半功倍！

2023/09/08 善用節氣來養生，讓新冠疫情後的第一個秋天養肺事半功倍，中醫理論認為「秋主金，肺主金」，如何從飲食、中藥與花草茶來養肺？掌握中醫「補」的原則以及「降火去燥」，把肺臟保養好免疫力自然好！

夏天私密處搔癢難耐該避免吃什麼？多吃這7種食物加強保養

2023/08/05 夏天悶熱女性常因私密處搔癢不舒服就診，在情緒壓力大、抽菸、喝酒、熬夜、衣著太緊、肉吃太多、刺激性沐浴用品、少喝水及愛喝含糖飲料，更容易造成私密處容易搔癢，可從飲食、生活、中藥三管齊下，來保養、增加私密處的健康。

吃這個也癢、吃那個也癢？中醫師教你如何針對體質調養過敏症狀

2023/05/27 你也會早上起床打噴嚏、流鼻水嗎？又或者吃特定食物時會皮膚癢、嘴唇或眼皮浮腫呢？這些都是過敏的症狀之一。要怎麼改善容易過敏的體質，中醫師建議不要自己隨便補，應請醫師確定體質後，再吃補藥。

夏天因濕氣重而擾人的關節疼痛該如何藉由飲食祛濕？

2023/05/16 夏天的到來，天氣開始悶濕交替，而體內濕氣太重也會影響身體狀況與情緒，其中最擾人即為關節腫脹痛，可以透過泡湯與運動，透過皮膚除去濕氣，也可以吃對食物保養關鍵，但最重要的則是在日常減少重口味、喝酒、冰飲的不良習慣等。

各國仍有流行病盛行！怎麼針對體質補身體、提升免疫力？

2023/04/22 國境解封後出國旅遊數量大增，但各國可能都會有疾病在流行，因此如何加強免疫系統變成了一件很重要的事。一起來看要如何增強自我免疫力，讓你出國不擔心。

春暖花開、放假連連讓你開工昏昏欲睡？中醫師教你如何把握春季養生好時節！

2023/03/12 春暖花開讓人容易產生「春睏」，又加上常常覺得連假後上班上課覺得生理不適嗎？這有可能就是所謂的「收假症候群」。一起看看怎麼從飲食、生活與中藥食補來擺脫令人憂鬱的「收假症候群」，並且掌握春季養生的重點吧！

冬季泡湯養不是人人都適合！泡湯能減肥是真的還是噱頭？

2022/12/31 冬天許多人會選擇「泡湯」來放鬆，雖然泡湯舒適又可促進新陳代謝，但有很多類型的人不適合，泡湯也須注意許多注意事項，以免對身體造成不必要的傷害。

除了新冠還有流感！這些食物可以保養喉嚨、提升免疫力幫助你對抗冬天病毒！

2022/12/04 2022年12月1日起戶外開始可以不戴口罩，但除了新冠以外，冬季流感、副流感、腺病毒以及呼吸道融合病毒也非常盛行，要如何增強自身的免疫力來對抗冬天的病毒？又有哪些方法可以保護好喉嚨與呼吸道呢？

新冠確診痊癒皮膚癢、咳不停、一直拉？中醫師教你10種後遺症調養對策！

2022/11/03 在感染新冠疫情後，許多人雖然痊癒了，但卻有了後遺症，後遺症的類型百百種，例如：體質變寒、咳嗽咳不停、容易腹瀉和孩童注意力不集中等狀況，而這些後遺症可藉由中醫來調養。

失眠不用再數羊！中醫師推7類食物、5種飲品助好眠

2022/10/06 失眠，乃多數人都會遇到的困擾。而幫助入眠與維持睡眠品質的方式百百種，例如睡前吃含褪黑激素的核桃、富含礦物質鎂的深綠色蔬菜等，讓你找到適合自己的方式。

秋天養元氣中醫師推薦這樣吃！「寒、熱、虛、實」4種體質怎麼分？

2022/09/13 到底什麼是「體質」呢？「體質」是指每個人受先天遺傳以及後天環境（飲食、起居作息、運動習慣、服藥形式）所交互影響，而產生具有「寒、熱、虛、實」四種特性的身體特質。

病毒大戰未完！飲食、生活習慣、中藥草三管齊下提升免疫力

2022/08/08 病毒變種再變種，治好病了又有長新冠，甚至還出現猴痘案例，疫情恐怕是每個人的夢魘，我們可以做的就是預防病毒找上門，提升自己的免疫力！

生活壓力大讓你胃食道逆流嗎？中醫師建議6大食物照顧你的胃

2022/07/07 因為吃中藥又吃西藥，或是生活壓力大經常造成胃食道逆流的狀況，究竟該如何改善生活品質避免胃食道逆流呢？中醫師建議刺激胃酸分泌的食品少碰觸，像咖啡及巧克力，可以改飲用花果茶，並採用中醫「複方」的方式。

確診後如何加速恢復體力、降低長新冠可能性？中醫師建議吃「粥」

2022/06/11 隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。

分類精選文章

國外大品牌虎視眈眈台灣手搖飲小品牌如何找出生存法則？

大規模經濟的外來品牌，正慢慢威脅台灣手搖飲品牌勢力圖，在面對來勢洶洶的大型連鎖品牌，小品牌便必須找出突圍的方法。在大鯨魚環繞的市場底下，小規模品牌在定位上有幾個方向的思維應該要避免。

普通美式咖啡機也能沖出好咖啡？掌握3技巧讓美味升級！

便捷簡易的美式咖啡機是居家與辦公處常見的咖啡設備之一，但是美式咖啡機有水溫不穩定以及注水過快的兩大問題，導致泡出的咖啡品質參差不一。其實只要善用技巧，聰明挑選咖啡豆與操作咖啡機，也可以化腐朽為神奇，讓你沒有專業設備也能泡出一手好咖啡！

不要讓自己成為「食盲」！學會辨識食品包裝用詞、瞭解你選擇的食物

現今市面上充滿許多加工食品，包裝上的術語和各種與健康相關的効能陳述，更是存在著許多誤導的文字。「健康」是食品市場上份量最重的一個關鍵語詞，也是最被濫用的術語。因此在不要讓自己變成「食盲」的第一步，便是必須具備辨識食品包裝上語詞和健康陳述的能力，通過正確的營養教育或資訊管道，增長對食物相關知識的熟練程度，養成「食物識能」或稱「食物素養」（Food literacy）。

一天要喝多少水？喝飲料不代表就補充了水分！

人1天應該要喝多少水？建議最好的標準便是觀察每日排尿量是否達到2000毫升，然而有些人認為喝飲料也等同於補水，實則不然，若是飲用碳酸飲料則可能因為攝入磷而導致鈣的吸收降低導致骨質疏鬆；至於瓶裝水儘管通過檢驗標準，但仍有無盡的環境賀爾蒙無法驗出，建議養成攜帶自家飲用水出門的習慣，不僅環保也能補足每日所需水分。

掌握目標客群就能擁有商機！新世代咖啡館如何在黑金市場中突圍？

台灣咖啡廳林立，在熱鬧商圈步行15～20分鐘就有近50家咖啡店，不只連鎖品牌，也有主打主題餐點、現做甜點、特色風格、極簡主義等的咖啡廳，這5種新世代咖啡館的面貌以及它們所對應的商機，除了掌握未來咖啡店的主題發展外，對應目標客群所延伸的服務也是關鍵，除了好的咖啡、餐點與店內的氛圍外，回歸「人」的服務才能感受到溫度並且選擇再度光臨。

老化成為炒作商機？「美國抗老化醫學會A4M」可能是一場偽科學商業騙局？

美國抗老化醫學會（A4M）是由美國2位整骨師所成立，聲稱擁有20000名會員，然而該組織並未得到美國醫學會和醫學專業委員會的認可，新聞報導也揭示A4M存在著紀律處分的醫師成員，並被質疑該團體背後的商業動機，同時指出抗老化醫學會的風險，例如提供危險的激素療法、推銷未獲FDA批准的保健品等，揭示該組織很有可能是為了商業利益而存在的偽科學組織。

編輯選文

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