你應該要知道的食事

老乾杯於2018年12月22日至2019年1月1日,以日本、西班牙兩大國寶級食材搭配不同部位與吃法,端上「國寶級雙美饌」以及私藏菜色「鴨肝菲力&上蓋肋眼」限定推出。

整理=編輯部

主攻頂級客群的燒肉品牌「老乾杯」,堅持提供最高等級和牛,讓顧客在沉穩奢華的空間、專業貼心的服務下,細細品味殿堂級的燒烤美味。老乾杯於2018年12月22日至2019年1月1日,以日本、西班牙兩大國寶級食材搭配不同部位與吃法,為聖誕跨年推出「和牛雙人拼盤」3600元,單人追加價1800元,以三款日本和牛,羽下牛排、去骨牛小排、紐約客壽喜涮涮燒為主角,搭配紛雪燒、牛五花,冷藏牛舌等共8款日澳和牛美味;「伊比利豬雙人拼盤」3400元,單人追加價1700元,以西班牙伊比利豬的勒眼上蓋、霜降、涮涮燒、肋條四款,可從3分熟品嚐至9分熟的國寶級滋味,搭配櫻桃鴨、大蝦、干貝等。拼盤皆附上新鮮Q彈的北海道七星米白飯,再加贈限量聖誕馬卡龍禮盒,贈完為止。

老乾杯和牛雙人拼盤。(圖片來源:乾杯集團提供)

除此之外,老乾杯更特別推出聖誕跨年私藏菜色,全新推出的「西班牙伊比利豬Bellota肋眼上蓋」780元,為伊比利豬油脂與赤肉最平衡、也是最為軟嫩多汁的精華部位,遵照5至7分的熟度,直火燒烤出外層焦香、內層柔嫩,咬下去含有滿滿肉汁的最佳口感。以及2018年12月24日與12月31日節慶當日限定的「A5級日本和牛 鴨肝菲力」2300元,極其軟嫩的3分熟菲力搭配以高溫封鎖脂香的鴨肝,濃郁奶油香令人垂涎三尺。

老乾杯聖誕special伊比利豬肋眼上蓋。(圖片來源:乾杯集團提供)

老乾杯全台分店於2018年12月31日從早上11點半至凌晨1點,全天候營業不停錶,同時祭出跨年離峰優惠,凡提前預訂2018年12月31日下午3點至5點或晚上10點至凌晨1點離峰時段,即日起至2018年12月15日預訂享8折,12月16日起預定享85折。

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