你應該要知道的食事

「辻利茶舗」承襲去年熱銷的限定飲品「抹茶特調飲」的概念,推出「抹茶X莓果」系列商品,「莓好抹茶特調」與「莓好醇抹茶拿鐵」傳達希望日子可以逐漸恢復生氣蓬勃美好時光的期許。

內容提供=辻利茶舗

日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」承襲去年熱銷的限定飲品「抹茶特調飲」的概念,將抹茶結合各式果物的豐富享受,此次推出「抹茶X莓果」系列商品,藉由抹茶的「綠」與莓果的「生氣」體現春季的綠意盎然,也期許接下來的日子可以逐漸恢復生氣蓬勃的美好時光。

共推出2款限定飲品,主打「莓好抹茶特調(冷)」,富含維生素C、花青素等天然抗氧化劑的莓果,由職人手工製成的草莓及蔓越莓果醬,搭配現刷的辻利宇治抹茶,所使用茶粉皆由日本社長精心挑選,根據長年製茶經驗與知識,品質保證,在遵循古法精製下,攝氏20度的恆溫中,以傳統石臼每分鐘60轉,長時間的細細研磨,所產出的抹茶粉質地細緻,平均粒徑為只有3微米,香氣濃郁微苦回甘為其特色,而一台石臼每天8小時只能產出約400g至500g的抹茶粉,相當珍貴。此次兩者的結合茶香清新回韻,莓果果肉鮮甜,豐富了這杯飲品的多層次口感及風味,抹茶控一定要嘗鮮。

另一款「莓好醇抹茶拿鐵(冷)」,同樣使用現刷抹茶滿溢茶香,與濃醇牛奶一同調和莓果果肉的酸甜風味,同時富含茶韻與果香的獨特拿鐵,屬於這季節味蕾的感受。

此外,辻利茶舖首度推出季節限定迷你甜點「莓好生茶果凍」,以日本伊那寒天結合上等宇治抹茶所製成的生茶果凍,Q滑口感完美呈現清爽茶韻,上層佐以明治鮮奶油搭配手作莓果醬,酸甜滋味溶入道地感受,還搭配了紅豆白玉、栗子等經典配料。即日起凡購買任一飲品,即可以銅板價加購物超所值的美味,滿足抹茶控的春日午後嘴饞時刻。