你應該要知道的食事

Lady M主廚特別以秋季印象,推出新品桂花千層蛋糕(九吋 2800 元/切片 280 元),迎接微涼之秋的到來。即日起可在北中各門市品嚐到專屬秋季的優雅花香,期間限定只到10月1日,官網同步開放預購9吋蛋糕,下單後在7日後至台北旗艦店領取。

內容提供=Lady M

悶熱的溽暑時節還未結束,Lady M主廚特別以秋季印象,推出新品桂花千層蛋糕(九吋 2800 元/切片 280 元),迎接微涼之秋的到來。超過20層薄如紙的手工蛋皮,均勻地塗上桂花、桂花酒與鮮奶油調和成的內餡,上層晶瑩透亮的鏡面則灑上乾燥桂花作為點綴,展現桂花溫婉的東方美氣息,每1口都能感受到桂花淡雅清甜的迷人風味! 即日起可在北中各門市品嚐到專屬秋季的優雅花香,期間限定只到10月1日,官網同步開放預購9吋蛋糕,下單後在7日後至台北旗艦店領取。

9月同步回歸的「栗子千層蛋糕」(九吋 2800 元/切片 280 元),主廚以法國進口糖漬栗子與鮮奶油調和成清爽微甜的內餡,均勻塗抹於薄透的手工蛋皮,層層堆疊栗子香甜滑順的風味,今年蛋糕上層更以飽滿的完整栗子點綴,入口綿密細緻,感受栗子蘊含的木質香氣在口中優雅釋放!

秋日絕不能錯過的品項之一,紅豆千層蛋糕(九吋 2800 元/切片 280 元)10月起也可於門市選購!主廚特別選用吸收南臺灣陽光、顆粒扎實飽滿的高雄9號紅豆,鬆軟甜香的赭紅色紅豆餡與潔白的鮮奶油均勻錯落在薄透的手工蛋皮間,每1口都盈滿溫潤愜意的秋日氣息!

暑氣未消,飲品新搭配

Lady M 旗艦店、遠百信義店,推出「桂花覆盆子果茶」、「金鑽鳳梨氣泡飲」與清涼解暑的「Mojito」,分別以爽口的茶品、酸香甜美的水果風味與 Brezza 白酒,以輕盈酸甜的風味感受不同於悶熱夏季的清涼感!搭配新口味桂花千層,亦供應「桂花鐵觀音歐蕾」、「桂花拿鐵」,初秋飄香上市。

Lady M「桂花拿鐵」,初秋飄香上市。(圖片來源:Lady M提供)