你應該要知道的食事

一禾堂於世界環境日當天推出「海鹽羊角」,可愛造型加上酥脆口感成受到眾多好評,同時更在敦南店展出環境系列展,鼓勵大家為地球環保盡一份心力。

內容提供=一禾堂

2019年初轉型全植物烘焙品牌「一禾堂麵包本舖」曾現身無肉市集,悄悄推出一日限定的海鹽羊角,其獨特的松露餡及羚羊造型在曝光後就持續收到網友好評回應,終於在2020年6月5日世界環境日這天於台北3間門店敲碗上市啦!

獨特的造型將麵包完整呈現出了三段式的口感,如羚羊角的頂端酥脆如餅乾,中段像麵包,而最圓滾的地方則是保有了海鹽豆乳奶油捲的口感外,更包著滿滿的自製松露餡,出爐後一個個放進羚羊造型紙袋,可愛到令人捨不得一口吃下肚。

除了美味海鹽羊角上市,一禾堂敦南店更同步展出環境系列展,將新品海鹽羊角、IG打卡必吃的豆乳冰淇淋以及一禾堂明星商品們結合了環境議題,宣揚以純植物食材烘焙的環保理念,透過每一款商品傳遞出背後想要帶到的土地、空氣及水等議題,鼓勵大家一同為地球環保盡一份努力。

海鹽羊角「有種珍貴_在生命裡」

你、我、他和牠都是這片土地孕育的所有的生命,獨一無二。(圖片來源:一禾堂提供)

海鹽豆乳奶油捲「有種味道_在風景裡」

孕育著生命的土地風景,現在是什麼模樣呢?餐盤風景即大地風景,風景與飲食有著密不可分的關係。(圖片來源:一禾堂提供)

濃豆乳菠蘿「有種守護_在麵包裡」

此刻的樣貌,之於土地,已經乾涸、龜裂不復繁盛,即使只是一個麵包,仍然擁有守護地球的力量。(圖片來源:一禾堂提供)

豆乳吐司「有種溫柔_在雲層裡」

然而,不只是土地出現了危機,天空也是,大氣層也是。地而後天,透過豆乳吐司一層層的輕柔提醒著我們這一切即將逝去的美好。(圖片來源:一禾堂提供)

一禾豆乳冰淇淋「有種流淌_自心田裡」

然而我們擁有解決問題的能力,這是一個令人振奮的好消息。自心裡開始,所有人都能源源不絕地流轉這股力量。(圖片來源:一禾堂提供)
  
日式紅豆「有種支持_因為有你」

努力推廣著純植物的力量,希望讓美好的事物,在牽起的每一雙手中,開始串連起來。(圖片來源:一禾堂提供)