你應該要知道的食事

星巴克台北時代門市全新擴店盛大開幕,為全台首間導入「氮氣系列」飲品、「新鮮現烤」專案的門市,此外還導入精緻紅白酒及氣泡酒飲,並首先開賣「芙蓉花神艾爾啤酒」,邀請顧客在夜晚享受信義區繁華的微醺時光。

內容提供=星巴克

星巴克特色店開啟新的篇章,台北時代門市於2019年10月2日全新擴店盛大開幕,不僅為全台首間導入「氮氣系列」飲品的門市;更為星巴克全球第二間導入「新鮮現烤」專案的門市;不僅如此,更導入精緻紅白酒及氣泡酒飲,並首先開賣「芙蓉花神艾爾啤酒」,邀請顧客在夜晚享受信義區繁華的微醺時光,融合咖啡香、酒香與現烤麵包香氣,自白天至夜晚,打造星巴克的全時段經營策略,拓展顧客更多元豐富的第三生活空間體驗。開幕當天,更邀約星巴克忠誠熟客朋友們一同歡慶剪綵,宣告台北時代門市的開幕劃下星巴克特色店的全新扉頁。

精品咖啡大師註點 體驗最新創意飲品

台灣星巴克數據顯示,在單店銷售Nitro Cold Brew氮氣冷萃咖啡表現上,自2016年引進台灣後連續3年銷售為亞太區14個國家之冠;在2019 Coffee Journey咖啡旅程特展中,首次導入「氮氣系列」飲品,也創下短短26天展期中銷售超過兩千杯的佳績。呼應台灣市場的需求,「氮氣系列」飲品首度正式導入台北時代門市,並推出「氮氣抹茶那堤」、「氮氣芙蓉花果茶」、「氮氣馥列白」、「氮氣焦糖瑪奇朵」4款飲品,將氮氣冷萃黑咖啡飲品拓展至提供了「氮氣牛奶」及「氮氣茶」系列,而氮氣系列飲品奶油般的泡沫和絲滑天鵝絨質地的口感,綿密泡沫在透明杯中層層傾瀉帶來的視覺享受,帶來純粹而清涼的體驗。台北時代門市更首創邀請榮獲2019年度精品咖啡大師Charlie駐點,邀請顧客來到台北時代門市互相交流咖啡的知識與風味,體驗最新的創意飲品。

首度導入「新鮮現烤」專案 法國原料直送店內烘焙

而做為實踐星巴克「新鮮至上」的食品策略計畫的示範店點,同時也創下台灣連鎖咖啡業之先,台北時代門市標誌著連鎖咖啡業搶進下一個烘焙市場的開端,星巴克於台北時代門市首度導入「新鮮現烤」專案,以全部來自法國的原料直送至門市,並於門市內解凍及烤焙,提供顧客全天候剛烤好的最適鮮度,全品項共12款糕點,包括酥脆的日安可頌、使用法國老牌諾曼達起司的起司可頌、有著酸甜莓果香氣的覆盆莓起司丹麥,歐風的杏桃塔與甜中帶酸的諾曼第蘋果派,以及精緻的覆盆莓雲朵塔等,搭配星巴克咖啡一如走在歐洲街頭的浪漫,恰好呼應台北時代門市坐落於信義商圈門戶的優雅調性。

星巴克也賣酒!搭配現烤糕點,「芙蓉花神艾爾啤酒」驚喜開賣!

台北時代門市也導入總計5款的紅白酒與氣泡酒飲,有著水果清新香氣的酒款帶來細緻的尾韻,搭配門市內販售的「新鮮現烤」專案的烘焙糕點,在大理石紋間打造的吧檯中,品嚐忙碌都市中的幸福微醺。此外,由台北時代門市搶先全台開賣「芙蓉花神艾爾啤酒」,與過往的咖啡精釀啤酒不同,此款果茶系列啤酒,選用深受消費者喜愛的TEAVANA芙蓉花果茶,取其莓果香氣及茶湯精華,入口有著多層次的花香與果酸味,粉紅顏色的酒體更是瞄準信義流行商圈的女性客群,讓顧客無論白天或夜晚,在台北時代門市都能享受不同的氛圍與情調。

連結門市內3個空間 台北時代門市用裝潢說故事

台北時代門市室內坪數近70坪,提供室內86座席及室外20客席的座席數,整體設計更運用類似星巴克臻選烘焙工坊銅金屬色系,銅飾天花板如同咖啡香味流竄,將門市3個空間串聯在一起,引領顧客進入嶄新的咖啡旅程,當晚上在街道上看到店內天花板造型,宛如咖啡香氣從門市往這城市流出與大家分享咖啡的美好。走進門市內,入門處以咖啡豆的原產地-蘇門答臘虎、肯亞草原象及瓜地馬拉鳳尾綠咬鵑等作為藝術牆面,象徵著咖啡旅程的開端,接著進入眼簾的是時尚高貴的普羅黑金大理石,代表製作那堤時牛奶泯進咖啡的形態,而中庭三角形桌面,則為全台唯一銅金屬色系的樹木、花瓣與葉片,代表著咖啡樹的繁盛生長,地面及桌上,也以細長的銅片表示咖啡豆的裂縫,訴說著咖啡花朵是如何結成豐美的果實。

順著天花板如女神髮線的波浪垂版紋路,全台最大的絢麗立體女神圖像優游於牆面上,由澳洲藝術家擬稿,台灣在地藝術家彩繪,並運用棉線加金屬色澤麻線手工製作而成的斑斕美景,照映著天花板上閃閃發亮吊飾如一根根沾滿咖啡的調棒,這趟美好的旅程在女神帶領下,走到最後的目的地,完成一篇篇專屬於每一位顧客的咖啡故事。

2019年10月2日盛大開幕活動,星巴克將隨機邀請星禮程金星會員共同參與,除了有專屬的先行體驗及導覽活動外,也從中抽出6位金星會員共同剪綵,讓星巴克會員能有更獨特及尊榮的難忘體驗;同時星巴克歡迎也期待大家的蒞臨,一起來享受信義區的皇冠明珠-台北時代門市的亮麗精彩。統一時代百貨台北店周年慶同於2019年10月2日當天展開,為歡慶星巴克台北時代門市全新改裝開幕,至2019年10月27日於星巴克台北時代門市消費滿額即贈限量收納袋或保溫保冷袋外,加碼回饋只要持台北時代百貨當日全館單筆消費滿1000元之發票,即可至館內2家星巴克門市享點購2杯相同口味/容量/冰熱皆一致的飲料,其中一杯將由星巴克招待。


星巴克台北時代門市為全球暨新加坡市場後第二間導入「新鮮現烤」專案之門市,全以法國直送的原料,供應現烤美味。(圖片來源:星巴克提供)

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