你應該要知道的食事

面對「植物肉」這樣的新興食品,你的看法是什麼?又是否會把它當作取代動物肉的「未來肉品」呢?快來填寫問卷告訴我們,並成為《食力》會員,就有機會獲得Chef Topf薔薇系列20公分不沾湯鍋、德國Nachmann 維諾瓦紅酒杯、食力最新季刊vol.20 等多項好禮!

撰文=編輯部

說起「植物肉」,許多人常常會聯想到傳統「素肉」。雖然兩者原料類似,但現在的植物肉,不管在口感、風味、色澤外觀上都已狠甩過去的素肉產品,而能達到「高度擬真」。在美國2家植物肉公司「Beyond Meat」與「Impossible Food」興起後,這股風潮也吹入台灣,帶動許多餐廳與零售通路的關注,台灣國內也有不少素食食品製造商更開始積極開發植物肉新品。

不過面對「植物肉」這樣的新興食品,你的看法是什麼?又是否會把它當作取代動物肉的「未來肉品」呢?快來填寫問卷告訴我們,並成為《食力》會員,就有機會獲得Chef Topf薔薇系列20公分不沾湯鍋、德國Nachmann 維諾瓦紅酒杯、食力最新季刊vol.20 等多項好禮!

【食力調查局】植物肉風潮強勢襲台!你嘗過了嗎?

問卷連結:https://bit.ly/3jIsNah

活動期間:2020年7月27日(ㄧ)~8月9日(日)
公布得獎方式:於《食力》官網及《食力》Facebook公布,並以mail通知得獎者。
公布得獎日期:2020年8月31日(一)

獎品內容:
1.Chef Topf薔薇系列20公分不沾湯鍋(市價3450元):1組
2.德國Nachmann 維諾瓦紅酒杯 4 入(市價1980元):2組
3.食力最新季刊vol.20(市價250元,將於2020年9月出刊):10組
4.食力學分100分:30組

備註:
1、若要參與抽獎,須具備《食力》會員資格,請記得先註冊成為《食力》會員,並於問卷最後填寫「《食力》會員帳號」以利抽獎喔!
https://www.foodnext.net/MEMBER/REGISTERINF
2、重複填寫者僅以一名計算,活動得獎者將在2020年8月31日(一)於《食力》官網及《食力》Facebook公布。
3、公告得獎名單後,食力將另以E-mail通知得獎者,得獎者應於2020年9月7日(一)前回覆相關寄送資料,若於時間內未回傳,將視同放棄得獎資格。
4、獎品將以郵寄方式寄送給獲獎者,但獲獎者需自付郵資,郵資依照各獎品重量有所差異,郵資金額將於得獎通知中一併告知。

【在不影響消費者權益之下,食力官方保有最終活動修改與活動修改與解釋權利】