回列表 【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購問卷得獎名單出爐！ 2024/12/06 0 不愛 29216 0 0 你應該要知道的食事 【得獎名單公布】感謝您參與這次「【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購經驗大調查」團購調查問卷填答活動，本次活動已圓滿落幕，恭喜以下得獎者！ 0 不愛 29216 0 0 分類精選文章 乳鐵蛋白升級！美國保健品牌以精密發酵重塑更年期營養補充劑 美國保健品牌Desert Harvest結合生物科技新創Helaina的Effera人體同構乳鐵蛋白，推出支援更年期前後女性健康的全新膠囊。Effera透過精密發酵技術生產，不含動物副產品與乳製成分，每顆含300毫克蛋白搭配蘆薈，主打緩解熱潮紅、提升骨質與免疫健康。這款配方反映生物發酵蛋白在女性營養市場的新應用浪潮。 2656 0 0 了解毛孩保健品劑型差異！IN-Plus軟嚼錠兼顧便利與實效 為了讓毛孩長久陪伴在身邊，飼主對於寵物保健品的需求與期待也越來越高，不只是重視成分、功能與產品認證，現在也有越來越多飼主開始關注毛孩的心理感受，希望保健品不再像吃藥一樣讓人頭痛，最好是能讓毛孩主動開心地吃下肚。這時候，保健品的「劑型設計」就成了關鍵。 3274 0 0 台北聯醫推「古蹟處方箋」 新芳春茶行成失智長輩療癒新空間 台北市立聯合醫院失智症中心與新芳春茶行合作推出「古蹟處方箋」，讓百年茶屋化身為療癒空間。活動帶領失智長輩與家屬透過聞茶香、參觀製茶器具與手作拓印，喚醒回憶、促進情緒穩定與家庭互動。此跨域計畫以文化療癒取代冰冷治療，讓歷史古蹟成為陪伴與共感的新場域，展現醫療與文化融合的溫暖力量。 5282 0 0 運動營養不是一體適用？研究揭女性與男性蛋白需求存在關鍵差異 多數運動營養研究以男性為主，女性常被忽略。紐西蘭奧塔哥大學最新研究首度針對停經前女性進行實驗，結果發現，即使不額外補充乳清蛋白，只要持續12週阻力與高強度訓練，肌力與肌肉量仍顯著提升。研究者指出，雌激素與黃體素會影響蛋白質代謝，顯示女性的運動營養需求可能與男性不同，未來需建立更專屬的指引。 9211 0 0 高齡者能接受植物性蛋白嗎？荷蘭研究揭示健康與口味的拉鋸 人口老化下，高齡者如何在兼顧健康與環境的前提下調整飲食？荷蘭阿姆斯特丹應用科學大學最新研究發現，55歲以上成年人在轉向植物性蛋白時，最關鍵的驅動力與障礙同樣來自「健康」與「口味」。受訪者普遍希望維持肌肉量、防止跌倒，但也難以割捨肉類風味。研究指出，若能改善植物性產品的口感並加強營養教育，將有助推動高齡族群更積極接受植物性飲食。 11929 0 0 歐洲消費者健康需求高漲 Väcka結合AI推純素起司新解方 歐洲消費者飲食選擇日益聚焦在「健康」而非僅僅「純素」或「永續」。西班牙新創Väcka因應此趨勢，推出益生菌奶精、高蛋白抹醬與營養混合粉等4款功能性新品，鎖定腸道保健與運動營養需求。公司同時升級原有純素起司配方，並參與歐盟Horizon Europe資助計畫，結合精準發酵與AI技術，力求解決純素起司在風味與融化性上的挑戰，全面回應市場對健康與營養的需求。 16343 0 0
