回列表 【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購問卷得獎名單出爐！ 2024/12/06 29612 0 0 你應該要知道的食事 【得獎名單公布】感謝您參與這次「【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購經驗大調查」團購調查問卷填答活動，本次活動已圓滿落幕，恭喜以下得獎者！ 29612 0 0 分類精選文章 糖友怕甜反而傷健康！ 專家破解水果迷思：每天吃2份更有助控糖 最新「2026糖尿病友及親友水果及蔬菜攝取認知調查」發現，糖尿病患者普遍存在「甜度恐懼」，超過7成每週吃水果不到3天，平均每天僅攝取0.4份，遠低於建議量。糖尿病衛教學會指出，「甜」不等於高升糖指數（GI），建議每天攝取2份低GI、高膳食纖維與高營養密度水果，有助穩定血糖、降低併發症風險。 1191 0 0 雞胸肉吃再多也長不出肌肉？低脂高蛋白飲食可能踩到的增肌陷阱 許多人為了減脂增肌而採取低脂高蛋白飲食，甚至大量補充蛋白粉，但成效卻未必如預期。若脂質攝取不足、熱量不夠，即使努力訓練，蛋白質也可能被當成能量消耗，無法有效轉化為肌肉。想打造理想體態，關鍵不只是增加蛋白質，更要兼顧脂質攝取與營養平衡，才能同時減少脂肪並促進肌肉成長。 3505 0 0 貓咪一直討零食怎麼辦？從活動量到健康狀況判斷餵食時機 貓咪零食不只是安撫或獎勵工具，餵食方式也會影響健康。睡前適量給零食，幫助貓咪安穩入睡，但仍需依照正餐攝取、活動量與體態調整分量。肉泥、柴魚片、凍乾與副食罐都屬常見貓零食，挑選時應留意年齡與健康狀況。貓草、貓薄荷、木天蓼與蟲癭果雖不算零食，卻能幫助消化或舒緩情緒。 5857 0 0 粽子竟是高齡者吞嚥風險食物？營養師提醒端午進食安全5守則 台灣已正式進入超高齡社會，長者營養與進食安全成為重要健康議題。營養師全聯會指出，端午節常見的粽子因具有黏、硬、乾、韌等特性，對吞嚥功能退化者可能帶來嗆咳、噎食甚至吸入性肺炎風險。面對高齡化趨勢，如何兼顧節慶飲食與進食安全，成為家庭照護不可忽視的重要課題。 7032 0 0 吃葡萄糖胺恐影響失智病程？研究發現輕度認知障礙患者風險增加25％ 葡萄糖胺是全球最常見的關節保健成分之一，但是美國佛羅里達大學研究團隊分析超過10年醫療資料發現，輕度認知障礙患者若使用葡萄糖胺，未來進展為失智症的風險增加25％。研究進一步從腦組織與動物實驗中找到可能的代謝機制，讓阿茲海默症研究焦點從蛋白質堆積擴大至代謝異常領域。 9392 0 0 50歲後大腦開始萎縮！研究揭細嚼慢嚥、常下廚有助延緩認知退化 大腦會隨年齡增長逐漸老化，但護腦不一定得靠保健食品。董氏基金會指出，日常生活中看似簡單的「細嚼慢嚥」與「親自下廚」，其實都可能成為延緩認知退化的重要關鍵。研究發現，咀嚼有助刺激腦部血流與代謝廢物清除，而規劃與執行烹飪過程則能活化記憶、注意力與執行功能。從餐桌開始培養好習慣，或許就是守護大腦健康最實用的方法。 10163 0 0
