回列表 【食力調查局】吃心安還是保平安?營養保健食品消費行為大調查 得獎名單公布! 2023/03/03 0 不愛 63562 0 0 你應該要知道的食事 平常你有吃營養保健食品的習慣嗎?你買保健食品究竟是吃心安還是保平安?左右你選購的理由又是什麼?填問卷告訴我們你的想法! 0 不愛 63562 0 0 分類精選文章 紅豆食府天母店疑爆食物中毒8人不適 北市勒令停業稽查 臺北市衛生局2026年2月17日晚間接獲通報,8名民眾於2月16日晚間食用紅豆食府天母店餐食後,隔日陸續出現腹瀉、腹痛與嘔吐等症狀,已達6人以上停業標準。衛生局2月18日勒令停業並現場稽查,查獲冰箱不潔、食材未覆蓋及教育訓練資料不足等5項缺失。是否屬食品中毒仍待檢驗結果確認。 584 0 0 台美關稅拍板!小麥、牛肉降稅進口 茶葉、珍奶原料等261項農產品輸美免關稅 台美對等貿易協定正式拍板,小麥、牛肉等高度仰賴進口食材將調降關稅,有助穩定加工與餐飲原料成本;同時茶葉、咖啡、樹薯粉(珍珠奶茶原料)等261項農產品輸美免關稅,占銷美金額42.1%。稻米維持不降稅,豬肉設3年調適期。協定同步牽動餐桌食材價格、出口布局與糧食安全結構。 4450 0 0 拜土地公不只求財 泰山仙草蜜以「祈福應援飲品」切入年節消費場景 迎接土地公尾牙與年節祈福需求,擁有40多年歷史的泰山食品,2026年以旗下仙草蜜切入民間信仰與日常消費交會點,將傳統草本飲品重新定位為「祈福應援飲品」。從奉茶儀式、宮廟連線到實體活動,泰山嘗試把拜土地公常見的清涼供品,轉化為貼近日常、象徵心安與轉運的生活飲品選擇。 9038 0 0 洗選蛋新制7/1上路!大型連鎖餐飲、烘焙、早餐店納管溯源 約1.3萬門市入列 近年雞蛋食安事件頻傳,社會對蛋品來源與流向的關注持續升高。農業部為提高國產雞蛋洗選比例與可追溯性,於1月14日預告修正規定,擴大洗選鮮蛋噴印溯源制度適用範圍。新制預計自2026年7月1日上路,僅納管具一定規模的連鎖餐飲、烘焙與早餐業者,約330家公司、1.3萬家門市入列。農業部強調,並非全面要求所有餐廳使用洗選蛋,價格影響有限,將同步提供冷鏈升級配套。 11504 0 0 年前大掃除+育兒補給一次備齊!淨毒五郎推茶垢去漬新品、跨足兒童保健品 春節將至,居家清潔與家庭補給成為年前採購重點。淨毒五郎推出新品「茶垢專用食器去漬粉」,主打浸泡即溶、七大無添加。此外,品牌也首度跨足兒童營養市場,推出保健食品子品牌「NeuroJoy En自信優」,鎖定注意力與情緒穩定需求,清潔與保健雙線布局,搶攻年前消費商機。 8966 0 0 農業部攜手連鎖加盟品牌 210噸國產鮮乳走進消費市場 由農業部輔導、台灣連鎖加盟促進協會執行的「國產鮮乳暨產業共創」計畫,核心在於串聯「在地酪農」與「連鎖餐飲」,將國產鮮乳從產地成功推向商業應用。計畫已媒合 30 家品牌開發出涵蓋火鍋、甜點及手搖飲等 30 項新品,累計帶動 210 噸銷量。國產鮮乳憑藉「新鮮、在地、短碳足跡」的絕對優勢,透過連鎖體系的規模化採購,有效建立穩定的產銷循環。這不僅提升了酪農收益,更協助品牌落實 ESG 永續價值,打造出從產地到餐桌、透明且值得信賴的商業示範模式。 11125 0 0