回列表 【食力調查局】吃心安還是保平安？營養保健食品消費行為大調查 得獎名單公布！ 2023/03/03 63716 0 0 你應該要知道的食事 平常你有吃營養保健食品的習慣嗎？你買保健食品究竟是吃心安還是保平安？左右你選購的理由又是什麼？填問卷告訴我們你的想法！ 63716 0 0 分類精選文章 福壽新增2款油品苯駢芘超標！中聯問題批號擴大至5批 行政院要求其餘批次1週內驗完、最上游擬改逐批檢驗 中聯油脂苯駢芘超標事件持續擴大，福壽自主送驗再發現2款油品超過法定限量，使確認受影響的中聯大豆沙拉油由原先3批增至5批。由於福壽收到檢驗報告後延遲6天才通報，台中市政府再重罰600萬元，累計裁罰900萬元。面對中聯與下游檢驗結果矛盾，檢調已介入調查，中央與地方同步追查產品流向及污染原因。 517 0 0 2026食創獎全面徵件至9/1！尋找改變飲食產業的下一個創新 新創、產業龍頭與學生團隊皆可參賽 飲食產業面對供應鏈重組、極端氣候與AI應用加速，創新如何從概念走向市場，已成為企業建立競爭力的重要課題。2026食創獎開放9大類別徵件，不限企業規模與創業年限，並整合逾230萬元媒體行銷、市場驗證、群募及產業媒合資源，協助具潛力的創新成果獲得專業肯定，進一步擴大市場影響力。 1194 0 0 Uber執行長辭任Grab董事 Grab強調獨立治理推進foodpanda台灣收購案 2026年3月Grab宣布以6億美元收購foodpanda台灣外送事業後，市場持續關注交易是否涉及競爭疑慮。Grab7月8日再宣布，兼任Grab董事的Uber執行長Dara Khosrowshahi正式辭去董事職務，被外界視為Grab進一步強化獨立治理、降低市場疑慮的重要動作，也讓這起備受矚目的收購案再次出現關鍵進展，牽動台灣外送市場未來競爭格局。 3320 0 0 2026 World Class台灣冠軍揭曉！Chǎn Chǎn嬋潹劉權震10月前進蘇格蘭 角逐世界頂尖調酒師 調酒比的不只是創意酒譜，更是風味設計、商業思維與臨場應變能力。2026 World Class世界頂尖調酒大賽台灣區總決賽於2026年7月4日登場，由Chǎn Chǎn嬋潹調酒師劉權震奪下年度最佳調酒師，將於10月代表台灣前往蘇格蘭角逐全球冠軍。本屆賽事更升級導師制度與三大實戰關卡，從五感體驗、餐酒搭配到速度挑戰，全方位展現台灣調酒人才的國際競爭力。 3461 0 0 國內首套優質種薑繁殖模式建立！種苗場破解連作障礙 高機能薑跨足生技應用 農業部種苗改良繁殖場成功建立「優質種薑」繁殖模式，破解長期困擾產業的挑戰。團隊以層析質譜儀選育機能成分高出2.9倍的「竹5」選系，經實驗證實其粗萃取物具備優異的毛囊細胞促生效果，將引領台灣辛香料產業跨入高值化的生技新紀元 。 3276 0 0 30年塑膠老廠、45年鴨王傳人、72年老字號小吃！台灣傳統食品業的永續逆襲之路 30年塑膠廠、45年偏鄉鴨舍與逾70年的路邊攤，如何翻轉命運成為綠色冠軍 ？集力興業首創零廢棄餐具循環 ，元進莊落實土雞全利用與智慧農業 ，林聰明沙鍋魚頭傳承惜食精神並選用在地食材 。三家老品牌齊獲2026年台北國際食品展「綠色願景獎」金獎 ，證明永續不僅是口號，更是刻進日常的企業競爭力 ！ 5720 0 0
