回列表 【食力調查局】吃心安還是保平安?營養保健食品消費行為大調查 得獎名單公布! 2023/03/03 63795 0 0 你應該要知道的食事 平常你有吃營養保健食品的習慣嗎?你買保健食品究竟是吃心安還是保平安?左右你選購的理由又是什麼?填問卷告訴我們你的想法! 63795 0 0 分類精選文章 成淵高中87人腹瀉案驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B 供餐廠商遭罰18萬元、終止供餐契約 台北市成淵高中2026年9月7日發生87名國中部學生食用午餐後腹瀉事件,檢驗結果於2026年9月18日出爐,學校午餐留樣便當驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B,北市衛生局依法裁罰18萬元;成淵國中部已終止供餐契約,其他同廠商供餐國中部也全面預防性解約。 305 0 0 讓AI更懂台灣!《食力》響應數發部民間語料徵集 攜出版同業豐富主權AI訓練內容 為讓AI更理解台灣的語言、文化與社會脈絡,數位發展部2026年9月15日啟動「臺灣主權AI訓練語料庫」民間語料徵集。《食力》與Readmoo讀墨、巨思文化、印刻文學等出版及電子書平台共同響應,提供台灣原生內容,擴充目前已達約22億Tokens的訓練語料庫。 668 0 0 讓飲食教育的成果持續擴大!2026食創獎「飲食教育創新」徵件至9/20 飲食教育不僅發生在校園,也能從食農、營養、食品安全、地方文化與永續行動中,改變人們與食物的關係。2026食創獎「飲食教育創新」邀請各領域團隊帶著已實踐的成果參賽,讓理念與行動被更多人看見,九大獎項統一徵件至9月20日。 1315 0 0 餐飲業拚效率也拚體驗!2026食創獎「餐飲服務創新」9/20前開放報名 餐飲業的創新,不只是一道新菜或一間新餐廳,更可能藏在服務流程調整、數位工具管理,甚至重新定位品牌的經營決策中。2026食創獎「餐飲服務創新」聚焦服務、品牌、趨勢與品質4大面向,邀請餐飲業者整理日常經營中持續累積的改變。九大獎項統一徵件至9月20日,把你的餐飲新作法帶來食創獎! 1157 0 0 原料、設備、物流到檢驗都能參賽!2026食創獎「產業服務創新」9/20截止 飲食產業的創新,除了發生在產品與餐桌上,也來自原物料、設備、物流、檢驗、清潔等專業服務。當業者面對生產效率、品質管理、供應鏈協調或客戶需求等課題,能否提出合適的技術與服務方案,亦影響整體產業的運作。2026年第8屆食創獎「產業服務創新」開放飲食產業B2B相關業者及提供研發技術的學術單位參與,評估專業能力如何回應市場需求,並為飲食產業帶來效益。九大獎項徵件至2026年9月20日截止。 997 0 0 友善石虎農作不只做認證!「阿虎加油」品牌正式亮相 讓保育走進日常消費 買一包米、一瓶苦茶油,也能成為支持石虎保育的日常行動!林業及自然保育署新竹分署推出全新品牌「阿虎加油」,以友善石虎農作認證為基礎,串聯農友、農產品與市場推廣,讓消費者更容易辨識友善農產。2026年9月11日至13日更將集結苗栗農友,在台北希望廣場展售米、紅棗、苦茶油、油甘果醋及蜂蜜等產品。 1799 0 0