你應該要知道的食事

2020年6月16日至7月31日,凡當日氣溫超過33 °C(含以上),到飯BAR Station微風信義店用餐,不限平假日不限用餐人數單點79折優惠!

內容提供=飯BAR智作

疫情趨緩,生活解封,炎炎夏日也跟著來報到!擔心受怕了大半年,不好好大吃一場補一下,怎麼對得起自己的五臟廟?2020年6月16日至7月31日,到飯BAR Station微風信義店,凡當日氣溫超過33 °C(含以上,須主動出示氣溫畫面),不限平假日不限用餐人數單點79折優惠!

納涼吃飯BAR,酷熱暑氣也不怕!

防疫是場長期抗戰,學著與病毒共存,是人類的新課題。保持社交距離、戴口罩、肥皂勤洗手是基本功,但是想要抵抗酷暑,來飯BAR納涼消暑最愜意!冰心透涼的「BAR味菜菜盤」由人氣經典開味菜「肝腸寸斷」、「花雕遇到雞」、「瓜條蟲草花蜇頭」而組成。選用花東正土雞的公雞腿製成的「花雕遇到雞」,經過川燙、去骨、與藥材燉煮等繁複的手續後,最後再以高粱及花雕酒冰鎮48小時讓酒汁入味。現點現切,師傅嚴格的巧手將每一片雞肉控制在大約0.3~0.5cm之間,入口後濃郁的酒香四溢,冰涼、彈牙的口感,更使人胃口大開!


飯BAR推出由人氣經典開味菜「肝腸寸斷」、「花雕遇到雞」、「瓜條蟲草花蜇頭」所組成的「BAR味菜菜盤」。(圖片來源:飯BAR智作提供)

如果想把體內深層的暑氣給逼出來,那你一定要試試飯BAR Station微風信義店的升級版「水煮泡著牛兒片」,軟嫩的牛肉片滑入口中卻沒有想像中的刺激嗆辣,取而代之的是椒麻的幽香渲染整個喉間;也別忘了嚐嚐沾附飽滿湯汁的寬粉,伴著看似火辣卻很溫柔的麻辣湯一起都喝下肚,噴發的汗水是告別體內濕氣的證明,滿頭大汗後的沁涼和口腹的滿足,是今夏最值得一嚐的美饌!