你應該要知道的食事

萊爾富端午商機採「門市現場販售」與「專刊預購」,也首度開放門市現售2款名店肉粽;《端午節台灣小吃》預購專刊網羅全台人氣熱銷名粽,萊爾富與多家知名業者合作販售,同時祭出多項優惠。

內容提供=萊爾富

距離端午節僅剩不到1個月,萊爾富搶攻端午食粽商機,採「門市現場販售」與「專刊預購」雙管齊下,2020年更首度開放門市現購2款名店肉粽「狀元古早味肉粽」和「狀元頂級干貝粽」小試身手,會員可於結帳時,報「手機號碼」或出示Hi-Life VIP APP「會員條碼」,每款即可現折5元;而《端午節台灣小吃》預購專刊則網羅全台人氣熱銷名粽,包含狀元油飯、鬍鬚張、南門市場、九如商號、石碇一粒粽、大甲王記、嘉義福源等私藏名店與強力品牌,引進近30項特色商品,購買指定商品享任選2件95折、3件92折優惠,使用聯邦銀行信用卡購買指定商品,最低享95折優惠,使用聯邦賴點卡再享2%回饋,在節慶需求帶動下,預計2020年整體端午預購業績可望較2019年成長逾2成。

攜手全台名店推出預購專刊 首波主打台灣小吃征服饕客

《端午節台灣小吃》預購專刊自2020年4月8日開跑,精選逾百項人氣名店商品,包含「名店大賞」、「特色名粽」、「養生素粽」、「沁涼冰粽」、「米食小吃」、「即時美味」、「呷冰涼」、「吃甜甜」、「鲜甜夏果」、「異國零食」、「團購熱銷」、「夏日品酒和家電」、「好牛肉在萊爾富」與「愛心物資」等商品,即日起至2020年6月19日前,會員使用HiPay支付,享消費1元2倍點數回饋。根據萊爾富內部資料統計,2020年因受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,在宅經濟自煮風氣帶動下,業績較2019年同期成長逾4成,首波銷售主打的台灣小吃,訴求以簡單料理就能吃到的「花蓮周家小籠包」、「慕鈺華三星蔥捲餅和三星蔥油餅」,深受消費者喜愛,從百大品項中脫穎而出,擠進銷售排行前10名,其中,又以即開即食的滷味類產品「大甲王記椒鹽豬耳和蠔油鳳爪」以及「享點子香蒜排骨」,穩居銷售熱榜前3名,成為帶動預購業績的前哨生力軍。

古早台灣味、沁涼冰粽到養生素粽應有盡有 創造完美的味蕾體驗

隨著端午節即將到來,萊爾富也精選了具有濃厚古早味的「台灣粽」,如「狀元古早味肉粽禮盒」,Q黏的糯米,加上獨家精燉、手工焙炒的滷肉,搭配特級香菇、蝦米、蛋黃等豐盛配料,蒸煮過的粽子,散發一股粽葉香,開胃又爽口。另一款「鬍鬚張-幸福香傳雙粽禮盒」,一次可吃到香腸粽和古早粽2種風味,香腸粽將整條香腸對切包入,搭配香菇與濃郁的蒜香,餡料紮實飽滿,口感Q彈、香氣濃郁,讓人一吃就上癮;古早粽有多達9種豐富的餡料,沿襲北部粽的香,南部粽的黏,料豐味美,每一口都能吃到紮實飽滿的餡料。

萊爾富推出鬍鬚張「幸福香傳雙粽禮盒」,一次可吃到香腸和2種風味。(圖片來源:萊爾富提供)

如果有多一點預算,還可選擇這款「珍苑頂級鮑魚肉粽組」,採用頂級日本干貝XO醬入粽,嚴選特級鮑魚,加入在地豬五花、香菇、栗子、蝦米、鹹蛋黃…等豐盛食材,搭配獨門配方滷製而成,豬肉肥嫩不膩口,米粒香Q又飽滿。此外,萊爾富也推出內行人才知道的私藏「特色名粽」,如「鴨迷一品鴨肉粽禮盒」,嚴選台灣在地食材,突破傳統包粽的食材限制,研發獨一無二的鴨肉粽,食材個別炒香後,特選台灣長糯米拌入獨家配方鴨香肉燥,再使用麻竹葉依序包入屏東功夫鴨紅土鹹蛋黃、埔里鈕扣菇、雲林在地落花生及西螺紅蔥頭等餡料,並依照南部傳統水煮法,煮出來的肉粽,顆顆口感Q彈,竹葉香氣四溢,讓人忍不住流口水;另一款「亞緻天香東坡粽禮盒」,以天香樓馳名的東坡肉入粽,選用油花分布均勻的帶皮五花肉,加入紹興酒、醬油等獨門醬汁細心調味,再以文火燜煮長達一日後,醇厚的紹興酒香四溢,鹹中帶甜、入口即化,搭配軟彈糯米一同蒸煮,品嚐一口就能感受到杭州道地的雋永滋味。

萊爾富推出私藏名粽「鴨迷一品鴨肉粽禮盒」。(圖片來源:萊爾富提供)

還有符合夏日限定的「沁涼冰粽」,萊爾富精選「北斗麻糬黑糖紅豆奶皇冰粽」,是午後搭配下午茶的好伴手,不僅黑糖外皮香氣十足,內限的紅豆奶皇綿密輕甜,外皮再裹上日本黑豆粉,有著日式品粽配茶的高雅;另一款「雪之戀日式冰粽禮盒」採用傳統食材,搭配紅豆及花生內餡的絕妙口感,是點綴初夏端午不可或缺的沁涼甜點。

萊爾富精選夏日限定冰粽「北斗麻糬黑糖紅豆奶皇冰粽」。(圖片來源:萊爾富提供)

針對長年茹素或注重養生的民眾,萊爾富也推出「養生素粽」,如「三毛好食集皇家素粽」,以傳統古早味手法,嚴選台灣在地糯米,搭配各式新鮮的食材,包含香菇、杏鮑菇、素肉、芋頭、栗子等紮實餡料,堅持不添加任何香精,健康又養生,成為素食者端午食粽的最佳選擇之一;另一款「食尚達人珍穀菇菇素粽」結合古法與創新,外層米粒融合圓糯米、燕麥、小薏仁、黑糯米等珍穀,並以猴頭菇、杏鮑菇、香菇、黑豆、蓮子、栗子等豐富食材入餡,從挑選、處理到烹調,皆嚴格把關,素粽穀香四溢,少脂多纖,同樣是素食者的端午食粽良伴。

萊爾富為打進茹素市場,推出養生素粽「三毛好食集皇家素粽」。(圖片來源:萊爾富提供)

萊爾富門市現售的「狀元古早味肉粽」,以Q黏的糯米,加上獨家精燉、手工培炒的滷肉,搭配特級香菇、蝦米、蛋黃等豐盛配料,蒸煮過的粽子,散發一股粽葉香,開胃又爽口。另一款「狀元頂級干貝粽」,以獨門的烹調方式,讓干貝吃起來甘甜有味,豬肉肥嫩而不油膩,米飯更是粒粒分明,美味又香Q 。萊爾富採「門市現售」與「專刊預購」雙管齊下,推出多元料豐味美的各式肉粽,陪伴闔家歡度佳節,在節慶需求帶動下,預計2020年整體端午預購業績可望較2019年成長逾2成。

萊爾富提供門市現售「狀元古早味肉粽」。(圖片來源:萊爾富提供)

搶攻端午節多項商品折扣優惠 聯邦信用卡最低95折再享2%回饋

萊爾富《端午節台灣小吃》預購專刊以樣樣俱全的多元口味,準備好征服您的胃,即日起至2020年6月19日前,會員使用HiPay支付,不僅享有消費1元2倍點數回饋。購買指定商品,還有任選2件95折、3件92折優惠,刷聯邦銀行信用卡購買指定商品,最低享95折優惠,使用聯邦賴點卡再享2%回饋,讓大家端午食粽也可以「俗擱大碗滿意」,購入質優味美的地方名粽與品牌名粽。

不讓預購專刊專美於前,2020年萊爾富更首度開放門市現購名店肉粽,包含「狀元古早味肉粽」和「狀元頂級干貝粽」,會員可於結帳時,報「手機號碼」或出示Hi-Life VIP APP「會員條碼」,每款即可現折5元。