你應該要知道的食事
文誠蜂蜜執行長陳政誠，當初只因不忍爸爸勞碌的背影而繼承，其後陳政誠從頭開始學習農業如何做轉型、市場經營以及品牌企劃，打造自己的品牌，面對旁人質疑，陳政誠並未因此放棄，如今所有的苦痛已被認同的甜滋味取代。
撰文=劉宜叡
來自高雄大崗山的文誠蜂蜜有60年的歷史，創辦人陳聰文辛苦養蜂近50年，一直都是不好不壞的狀態，直到71年次的獨子陳政誠回高雄接班。問起陳政誠回鄉的起心動念，陳政誠表示：「只是單純看到老爹在蜂園忙碌的背影，不忍心罷了」。陳聰文繼承父業當起養蜂人，與父親不同的是陳政誠開始思考，養蜂是否也能有不同的出路？
2008年，陳政誠決定朝品牌的方向經營，為蜂農爭一個不一樣的未來，即使旁人譏笑：「務農哪能做品牌！」面對質疑，陳政誠並未因此放棄，他從網路找到資源、跑遍全台上課、擺攤，從頭開始學習農業如何做轉型、市場經營以及品牌企劃，打造自己的品牌。
即使旁人譏笑：「務農哪能做品牌！」面對質疑，文誠蜂蜜執行長陳政誠並未因此放棄朝品牌的方向經營的決定。
陳政誠的努力有了成果——2009年文誠蜂蜜獲選入駐台北101「台灣地方特色產業館」、高鐵市集大高雄在地伴手禮代表。2011年，吳寶春師傅的徒弟武子靖參加第三屆世界麵包大賽，選用「文誠蜂蜜」龍眼蜜製作「蜂巢麵包」，並獲得甜麵包特別獎。這個獎項便是將文誠蜂蜜推向國際的重要關鍵，讓文誠蜂蜜能成功打入日本、新加坡等國外舞台，而台灣各大通路如誠品、高鐵也陸續來叩門。
文誠蜂蜜成功打入日本、新加坡等國外舞台，台灣各大通路如誠品、高鐵也陸續來叩門。
走過一甲子，文誠蜂蜜從大崗山開始的純淨初衷，希望能像桐月滿山遍野燦爛著的龍眼花樹般，一端深耕土地，一端讓蜜蜂帶著輕盈飛翔，有根又有翅膀，如今所有的苦痛已被認同的甜滋味取代，陳政誠自己就是真人版的「人蜂合一」熱血型農！
●創辦人：陳政誠
●創立時間：2010年
●特色產品：大崗山XO春蜜 、龍眼花蜜、玉荷包花蜜、百花花蜜
●競爭優勢：高雄石灰岩地質適合龍眼生長，使蜜源濃香甘醇。
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