你應該要知道的食事
飲食產業盛事「2026 食創獎」盛大登場，除了九大競賽類別也正全面開放投件，邀請全台飲食好手一同登台展現創新實力。還有一項不接受報名的獎項「年度十大美味新品」已經開始進行全民票選。即日起至2026年10月14日，天天都可投票支持你愛的產品，由你親自選出今年的年度美味新品，還能抽價值3萬元調理機與電子書平板！
撰文＝編輯部
由飲食專業媒體《食力foodNEXT》主辦的業界年度盛事「2026食創獎」，目前正全面號召飲食品牌、學術單位及地方創生團隊角逐榮耀！
除了九大報名類別外，備受矚目的非報名類指標獎項「年度十大美味新品」，也於2026年8月10日起在食創獎官網正式啟動全民公開票選！至10月14日止，邀請全台饕客與廣大消費者登入官網，天天投票支持你喜歡的新品，選出今年的食代新星！
全台新品嚴選40強！「年度十大美味新品」全民票選啟動
食創獎主辦單位《食力foodNEXT》與持續追蹤超過全球90個國家及主要市場、新品及市場趨勢的全球市場研究公司Innova Market Insights（INNOVA市場諮詢公司）合作，於2025年7月1日至2026年6月30日於台灣上市的新品中選出40件符合食創獎精神的新品，剔除掉不同廠牌但重複性質高的產品，交付評審團和KOL代表團評分，並於2026年8月10日至10月14日於「2026食創獎」官網上進行消費者票選，最終以「評審團評分30%、KOL代表團30%、消費者票選40%」的統計方式，統計出綜合評分最高的前十名。而網路票選票數最高者即為「最受消費者喜愛大獎」得獎者。
入圍票選名單的標準為符合食創獎精神，具備美味、營養、或具獨特性及創意，且符合Innova Market Insights 2026食品飲料行業10大趨勢的新品：
趨勢一：全能蛋白（Powerhouse Protein）
趨勢二：腸道中樞（Gut Health Hub）
趨勢三：層層縱享（Layers of Delight）
趨勢四：飲以致用（Beverages with Purpose）
趨勢五：本真植選（Authentic Plant-based）
趨勢六：食刻為你（Made for Moments）
趨勢七：一口值得（Worth Every Bite）
趨勢八：心安之味（Mind Balance）
趨勢九：匠心傳承（Crafting Tradition）
趨勢十：持續落地（Justified Choices）
天天應援投起來！抽調理機、電子書平板等重磅好禮
本屆入圍產品陣容堅強且多元，包含充滿話題性與新奇風味的詹記檸檬片香菜風味蘇打、滿鮮x噶瑪蘭威士忌紅燒牛肉麵，以及卡迪那豌豆波浪脆；主打高蛋白質與機能特色的元初豆坊無加糖6.0高蛋白濃豆乳、桂格 每日滿足 蛋白穀脆（海鹽焦糖），與福樂Fresh Delight超能蛋白機能凍；也有滿足方便美味的聯夏開動了 素燒獅子頭蓋飯加熱式餐盒、愛麵族極湯道 秘製酸菜牛肉麵、老媽拌麵 真台味蚵仔風味麵線等熱門選擇，快上票選頁面看看40項優質產品還有哪些！
2026年8月10日起，只要註冊成為2026食創獎官方網站會員（既有《食力》會員可直接使用原帳號密碼登入），即可前往「年度十大美味新品」專區投票。在截至10月14日的票選期間內，每個帳號每日最多可投下3票，且單一產品每日限投1票。只要天天回訪投票，不只為支持的品牌注入強心針，更能提高自己的中獎機率！
多款抽獎好禮包含市價高達32000元的Unitech F7 MAX多功能調理機、13.3吋mooInk Pro 2c 電子書平板各1名，以及《食力》最新季刊VOL.45共15名、可用來參加免費產品試吃的食力官網100點學分共50名。幸運得主名單預計於2026年12月21日（一）在「食創獎」官網正式揭曉，並同步發送E-mail通知幸運中獎者。
爭奪飲食界最高榮耀！2026食創獎九大類別精華一覽
同時，被譽為「飲食界奧斯卡」的食創獎，九大競賽類別全面開放徵件至9月20日，邀請全台飲食神隊友們把握時間踴躍報名，一展創新實力。
一、社群行銷創新：評選兼具創意、話題擴散力與社群互動感的傑出行銷企劃，表彰成功引發市場討論、深化消費者黏著度的品牌典範。
二、企業永續創新：聚焦減碳節能、循環經濟與責任採購等實質作為，表彰將ESG永續精神融入營運，創造環境與商業雙贏的標竿企業。
三、【本屆新增】包裝與功能技術創新：首度擴大納入「飲食用品」（含食品包裝、保鮮容器、食器與廚房小家電等），重在評估保存技術、機能結構與環保材質的突破性應用。
四、【本屆新增】設計美學創新：首度涵蓋「飲食用品」，評選具有原創性與視覺衝擊力的包裝與產品設計，表彰能完美傳遞品牌質感、提升市場辨識度的美學作品。
五、食品飲料創新：專為包裝食品與飲料量身打造，評估配方調校、加工技術升級與量產可行性，挖掘最具市場發酵潛力的新時代食飲。
六、餐飲服務創新：聚焦餐飲品牌的商業模式翻新、數位工具應用與服務流程優化，表彰能同時兼顧營運效能與極致顧客體驗的創新實踐。
七、產業服務創新：鎖定設備研發、冷鏈物流、檢驗驗證及供應鏈整合等後勤系統，表彰精準擊中產業痛點、驅動整體轉型升級的幕後推手。
八、飲食教育創新：致力於推廣食農教育、永續飲食與地方創生，開放企業、NGO及教育單位參與，將飲食知識轉化為深刻的社會影響力。
九、【學生組】新銳食研創新：專為大專院校學子打造的企劃舞台！無須提供實體成品，僅需提交具備商業開發價值的食飲企劃書即可參賽，搶先鏈結產業資源。
2026食創獎
九大獎項徵件：2026年9月20日（日）截止
年度十大美味新品票選：2026年10月14日（三）截止
欲了解更多活動詳情請至「2026食創獎」官網參見相關資訊，或電洽（02）23518831、[email protected]洽詢。
2026食創獎徵件至9/20！9大獎項尋找下一個改變飲食產業的創新者（影片來源：食力 foodNEXT官方Youtube頻道）
審稿編輯：林玉婷
