回列表 【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購問卷得獎名單出爐！ 2024/12/06 0 不愛 29378 0 0 你應該要知道的食事 【得獎名單公布】感謝您參與這次「【食力調查局】你今天「+1」了嗎？團購經驗大調查」團購調查問卷填答活動，本次活動已圓滿落幕，恭喜以下得獎者！ 0 不愛 29378 0 0 分類精選文章 冰淇淋也能說永續故事？「趴利趴利台灣冰淇淋」把風土與生態做進一球叭噗 食物設計師吳書瑀將環境教育轉譯為「叭噗」滋味，讓守護土地不再只是生硬的課題。「趴利趴利」品牌捨棄化學乳化安定劑，改以自然農法稻米復刻傳統勾芡技術，達成減糖減脂的健康訴求。透過「官田菱角」守護水雉、「石虎米」維繫生態鏈，每一球冰淇淋都蘊含環境信託與生物多樣性議題，成功將台灣飲食脈絡轉化為具備國際高度的永續產品。 132 0 0 台灣每兩顆夏威夷豆就有一顆來自它 同興實業如何成為最大堅果供應商？ 同興實業在代理權喪失的存亡關頭，毅然捨棄舊有貿易路徑，轉型成為台灣堅果供應龍頭。透過對特定品種的嚴選與全程低溫冷鏈控制，成功鎖定吳寶春等千家高端業者，將營收推升至24億元新高。面對激烈的價格競爭，公司發展出獨特的配套銷售策略，並投入5億元進行倉儲自動化升級，全面朝向掛牌上市目標邁進。 165 0 0 三商家購取得OK超商100%股權 公平會核准事業結合、通路整合啟動 三商家購宣布取得來來超商（OK超商）100%股權及相關智慧財產權，並完成事業結合申報，公平交易委員會已審查通過並縮短審查期間。三商家購表示，後續將依相關程序辦理交割與過戶，並以維持既有營運穩定為首要原則。公司指出，此次投資是基於長期零售發展策略，希望結合OK超商既有通路基礎與營運團隊，透過資源互補強化整體零售服務能力。 380 0 0 3坪櫃位創單日坪效10萬 LADY KELLY如何在百貨甜點戰場衝出億元營收？ 從實習社工到年營收破億的蛋糕女王，蔡莉屏如何用「坪效」寫奇蹟？歷經合夥分歧與舉債千萬，凱莉小姐LADY KELLY鎖定「車站型百貨」精準選址，以自有工廠與數據補貨系統，克服3坪櫃位的空間限制。透過深耕百貨CRM與情感連結，她在2025年衝出億元營收，成功將「傳遞幸福」的社工初心，轉化為實體與線下高度整合的甜點帝國！ 1014 0 0 把法規變成競爭力 綠盾食護如何協助食品業通過ISO與國際稽核？ 在食品產業中，ISO22000、HACCP或大型通路稽核往往成為企業經營的重要門檻。許多業者並非缺乏產品競爭力，而是因不熟悉法規與稽核邏輯，導致取得認證與進入通路的過程困難重重。綠盾食護有限公司由具備食品工廠品保與稽核實務經驗的專業團隊組成，透過顧問輔導、模擬稽核與建廠規劃等服務，協助企業建立符合ISO、HACCP與國際法規的管理系統，將繁瑣的合規流程轉化為拓展市場與接單的基礎能力。 1591 0 0 乾杯、麥味登母公司搶攻400億火鍋市場 黑毛屋、涮金鍋如何成為集團金雞？ 火鍋早已超越季節料理，成為台灣餐飲市場最具代表性的日常飲食之一。調查顯示，近3個月內曾到火鍋店消費的台灣人高達75.6%，全台火鍋店數量約7000家，連鎖品牌就超過1800家，年產值約400億元。龐大市場吸引各大餐飲集團持續投入，從乾杯的「黑毛屋」到揚秦的「涮金鍋」，新品牌正透過食材策略、供應鏈與品牌定位，在競爭激烈的火鍋戰場尋找突破點。 2893 0 0
