你應該要知道的食事

「宮武讃岐烏龍麵」進駐MITSUI OUTLET PARK台中港店,多款的正宗日本美味,以超親民170元的平均客單價、快速出餐模式,將日本的日常美味獻給台中朋友,高CP值搶攻消費市場。

整理=編輯部

日本自助烏龍麵始祖「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」,親民價品嚐日本原汁原味的日常美味

日本國民美食人氣名店「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」,繼2018年6月於台中秀泰廣場文心店開幕,再展台中2號店,「宮武讃岐烏龍麵MITSUI OUTLET PARK台中港店」於2018年11月29日(四)歡慶開幕。多款的正宗日本美味,以超親民170元的平均客單價、快速出餐模式,將日本的日常美味獻給台中朋友,高CP值搶攻消費市場。

「宮武台中港店」位於MITSUI OUTLET PARK台中港1樓美食街,亮眼的紅色招牌,木頭質感邊條修飾,吊掛著充滿歷史感的日式暖簾,配上服務人員精神地日式招呼語,呈現日本小店的溫馨感,開放式廚房設計,從麵糰揉製、製麵至出餐一覽無遺,讓消費者安心享用。

為歡慶開幕,「宮武台中港店」於2018年11月29日至2018年12月31日祭出人氣商品套餐優惠,凡點人氣烏龍麵小碗3選1,口味包含韓式味噌湯烏龍麵、什錦豚肉湯烏龍麵、蛤蠣高湯烏龍麵,搭配任選2個炸物,只要優惠價200元;還有任選炸物3個100元、5個150元優惠。



人氣商品「蛤蠣高湯烏龍麵」。(圖片來源:宮武讚岐烏龍麵提供)

簡單,卻令人滿足的宮武讚岐烏龍麵,傳承兩大獨門技術,麵糰使用在地食材,經日本職人認證小麥粉麵糰,經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機,製作出麵條寬度約0.35-0.4公分、富有勁道口感的正宗讃岐烏龍麵麵條。搭配使用來自香川瀨戶海的片口鯷魚所製的小魚乾,熬煮出湯頭清澈、濃郁回甘的鯷魚高湯,呈現日本讃岐烏龍麵的原汁原味。還有日本Four Seeds集團職人精心研選的麵粉,以獨家比例調配、控油溫,炸出多樣金黃酥脆的炸物。一口烏龍麵、一口炸物,用日本職人級的道地美味,讓消費者湧上滿滿的美味幸福感。



職人手製麵條。(圖片來源:宮武讚岐烏龍麵提供)

延伸閱讀
日本拉麵進化論:從清麵、支那麵到米其林拉麵
【食事】Buttermilk摩登美式餐廳推出聖誕跨年大餐 經典美式風味等你嚐!
【食事】歐巴馬最愛的夏威夷漢堡「KUA`AINA」插旗台中!限量牛肉漢堡不到5折吃得到!

店名:宮武讃岐烏龍麵 MITSUI OUTLET PARK 台中港店
電話:04-2656-8659
地址:台中市悟棲區台灣大道十段168號1樓
營業時間:週一至週日11:00-21:00
官網:http://www.miyatake-udon.tw/
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/MiyatakeSanukiUdon/