你應該要知道的食事

台灣麥「Signature極選系列」首度採用「超級食物」酪梨切丁入堡9月3日前,限期、限量推出「酪梨安格斯黑牛堡」、「酪梨嫩煎鷄腿堡」、「酪梨脆鷄沙拉」與「酪梨烤鷄沙拉」,4款美味讓饕客滿足渴望嚐鮮及享受高檔食材的味蕾。

內容提供=麥當勞

台灣麥當勞觀察到飲食潮流,以及消費者對頂級食材的講究與期待,「Signature極選系列」首度採用「超級食物」酪梨切丁入堡;有別於一般漢堡使用的酪梨醬(Quacamole)、麥當勞特別選用哈斯酪梨原顆切丁作為配料,讓消費者口口都吃得到紮實的整塊酪梨(Avocado),如奶油般綿密的口感,搭配四盎司安格斯黑牛或上等鷄腿肉,是天作之合的美味! 9月3日前,限期、限量推出「酪梨安格斯黑牛堡」、「酪梨嫩煎鷄腿堡」、「酪梨脆鷄沙拉」與「酪梨烤鷄沙拉」,4款極選美味,讓饕客滿足渴望嚐鮮及享受高檔食材的味蕾。

來自神祕國度的「酪梨」,起源可追溯至1萬5千年前,是被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果,近年更在世界各地掀起「超級食物」風潮,成為全球最受歡迎的食材之一;其需花心思照顧、容易栽種失敗等原因,亦讓酪梨更顯身價不凡。近年台灣也關注這股風潮,出現許多酪梨美食;進入夏季之後,酪梨的網路搜尋量更高達平日的5.8倍,在顯示台灣消費者對酪梨的迷戀與喜愛!

(圖片來源:麥當勞提供)

哈斯酪梨切丁入堡 「森林的奶油」讓美味畫龍點睛

台灣麥當勞自2018年長期供應「Signature極選系列」,不僅「視覺」、「嗅覺」、「味覺」呈現極致,由裡到外更無不講究;除使用安格斯黑牛與上等鷄腿肉打造漢堡,還有沙拉可供選擇,滿足不同消費者需求。根據內部資料顯示,極選系列消費群男女比各半、其中約87%年齡層為20歲至49歲、單月回購率達1.4次,平均客單價更高出其他會員近2倍,儼然已有一群喜愛高級漢堡的鐵粉正在形成。

台灣麥當勞整合行銷部副總裁寇碧茹表示:「為實踐麥當勞對於美味升級的承諾,帶給顧客更具質感與水準的美味,『Signature極選系列』首次採用被金氏世界紀錄列為最營養的水果『酪梨』入堡。口感綿密的酪梨,又被稱為『森林的奶油』,此次期間限定產品,選用哈斯酪梨切丁,搭配四盎司安格斯黑牛或上等鷄腿肉,為經典美味畫龍點睛,預計將可帶來至少一成來客數成長。」

本身為酪梨控的吳姍儒(Sandy)此次接受麥當勞邀請參與新品試吃,她興奮表示,酪梨是自己最愛的食材,只要遇到酪梨就會讓她腦波變弱,不僅經常分享酪梨美食給親友與粉絲,更是心情不好時的療癒聖品,這次麥當勞推出的「酪梨安格斯黑牛堡」與「酪梨嫩煎鷄腿堡」,是採用原顆酪梨切丁加入漢堡,除了每口吃得到酪梨之外,與漢堡的搭配更是絕配,美味讓人驚艷!其中她最推薦「酪梨安格斯黑牛堡」,吃起來就像牛肉融入了奶油一般,口感豐富有層次、滋味更是上乘之選,歡迎大家一起嚐鮮!

頂級品質的美味,就在「Signature極選系列」

此次麥當勞特別選用酪梨界備受推崇的「哈斯酪梨」,其如奶油般軟嫩綿密的口感,無論搭配高溫鎖汁的頂級四盎司安格斯黑牛或是嫩煎鷄腿,都讓人欲罷不能。而除了優質的酪梨與肉質,還加入台灣在地新鮮採收的牛番茄和翠綠的原葉生菜、香煎厚切誘人的培根,搭配Q彈有勁的歐洲小麥麵包,每一層都道盡麥當勞對美食的極選與講究,持續追求美味新境界。同場加映「酪梨脆鷄沙拉」及「酪梨烤鷄沙拉」,提供喜愛輕食的消費者更多元的選擇,品嚐酪梨不同的風情與美味!

麥當勞「Signature極選系列」持續提供「蕈菇安格斯黑牛堡、BLT安格斯黑牛堡、BLT辣脆鷄腿堡、BLT嫩煎鷄腿堡、凱撒脆鷄沙拉、義式烤鷄沙拉」,不同的極選滋味任你品嚐!

延伸閱讀
讓台灣蔬果通行全球!麥當勞攜手農糧署推動國際認證Global G.A.P
速食業跟上人造肉商機!連漢堡王員工都難分辨的素肉漢堡成功帶動2成客群
別一窩蜂搶著吃!你以為的「超級食物」可能只是一種營銷手段!