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因應臺中市食品藥物安全處抽驗台糖梅花肉片檢出Cimbuterol與規定不符案，地方政府衛生局自2月2日至2月19日抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）共84件，結果皆符合標準。
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因應臺中市食品藥物安全處於2024年2月2日公布抽驗台糖梅花肉片檢出西布特羅（Cimbuterol）0.002 ppm與規定不符案，地方政府衛生局自2月2日至2月19日共抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）84件，其中相同品項（台糖梅花肉片）且同批（同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝）計12件，相同品項（台糖梅花肉片）不同批計25件，其餘47件為其他台糖豬肉產品，檢驗結果均符合規定（含同批12件）。
食藥署將持續進行豬肉產品檢驗
食品藥物管理署（簡稱食藥署）表示，為維護國人食用豬肉產品之衛生安全，將持續於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行豬肉產品抽驗，以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。
地方政府衛生局抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗乙型受體素（含西布特羅）共84件，檢驗結果均符合規定。（圖片來源：衛生福利部食品藥物管理署提供）
將召集專家學者會議 協助釐清梅花肉片檢出西布特羅之原因
食藥署與農業部將分別召開專家會議，就梅花肉片檢出西布特羅一案，協助釐清事件可能原因。食藥署部分訂於2月21日下午2時邀集食安、毒理、分析化學、獸醫等領域之專家學者共同討論，並邀請行政院食品安全辦公室、農業部、經濟部、臺中市政府衛生局及台灣糖業公司列席。
審稿編輯：林玉婷
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