你應該要知道的食事
全家便利商店手工甜點又有新花樣！旗下自有品牌「媽媽煮藝」正式推出三款冷凍甜點，其中像是爆漿系甜點、濃郁系起司皆是民眾喜愛口味，滿足消費者不同口味需求。
內容提供＝全家便利商店
全家便利商店手工甜點又有新花樣！看好冷凍甜點近年在日本蔚為風潮，宣佈旗下自有品牌「媽媽煮藝」正式推出三款冷凍甜點，其中像是爆漿系甜點、濃郁系起司皆是民眾喜愛口味，不僅再次衝擊消費者對便利商店甜點想像，也讓「媽媽煮藝」冷凍產品線更趨完整，滿足消費者不同口味需求。另外，「全家」冷藏甜點同步推出抹茶紅豆泡芙派、濃黑巧克力塔，皆是甜點常勝軍，讓民眾過年在家也能吃到專賣店等級甜點！
全家便利商店鮮食部長黃正田表示，甜點與冷凍調理食品為「全家」重點發展商品，全家擁有便利商店業界唯一專業手工甜點產線，近年推出的泡芙、塔類等手工系甜點皆大受歡迎，而觀察近年冷凍甜點在日本漸成一股甜點新勢力，消費者購買後只要在家透由烤箱或微波爐簡單覆熱，即可重現甜點專賣店的特殊口感，便利性十足。
攻陷螞蟻人「全家」推冷凍抹茶熔岩 巧克力熔岩 紐約起司蛋糕
新食感！抹茶紅豆泡芙派 濃黑巧克力塔同步上市
看好此股日本冷凍甜點風潮，「全家」再創便利商店甜點新高峰，旗下品牌媽媽煮藝推出冷凍抹茶熔岩蛋糕（NT＄42元）、巧克力熔岩蛋糕（NT＄42元）及濃郁口味的紐約起司蛋糕（NT＄42元）。熔岩系蛋糕特色即在於切開後，滿溢的餡料緩緩流出，在視覺與口感上徹底滿足螞蟻人的心，抹茶熔岩蛋糕主要使用濃厚抹茶巧克力蛋糕為基底，內餡則使用鮮奶油、抹茶、白巧克力等調製而成，並在表面上灑上核桃碎增加口感；巧克力熔岩蛋糕內餡則為鮮奶油、苦甜巧克力製成的生巧克力，消費者買回家加熱後，就可享受到爆漿滿溢的幸福口感。
抹茶熔岩蛋糕。（圖片來源：全家提供）
巧克力熔岩蛋糕。（圖片來源：全家提供）
紐約起司蛋糕則以口感綿密的乳酪餡搭配酥脆餅乾皮，濃郁的起司香氣將和餅乾緩緩化在嘴裡，一口一個、即拆即食，鹹甜風味連男生也無法抵檔，最適合搭配茶飲與咖啡享用，是年節在家與家人分享的最佳甜點。
紐約起司蛋糕。（圖片來源：全家提供）
全家泡芙類商品已是網友心中不敗甜點，去年創下銷售破250萬顆佳績，除了內餡擁有濃郁卡士達醬，在口感上亦不斷求新求變，既脆皮泡芙、口感Q彈的日式Q泡芙，全家再將泡芙皮與酥皮結合，推出雙重口感的「抹茶紅豆泡芙派」（NT＄39元），搭配抹茶卡士達與萬丹紅豆熬煮成的日式抹茶紅豆內餡，勢必成為甜點控首選。
塔類一向為全家甜熱銷排行榜，同步推出濃黑巧克力塔，內餡採用法芙娜頂級可可粉，並加入鮮奶油、起司乳酪等，調製成口感細緻綿密的餡料，最後將餡料放入塔皮烘烤而成，呈現香濃巧克力風味，亦為巧克力愛好者的必嚐甜點。
延伸閱讀
▶「大戶屋」炭烤鹽麴松阪豬定食 櫻花蝦飯新上市！
▶【食事】喜迎豬年！「全家」推9款開運鮮食
▶【食事】奇趣飲料又一發！「全家」獨賣旺仔小饅頭鮮乳
