你應該要知道的食事

肯德基將以悠閒南洋風情詮釋「紙包雞」食感,期間限定推出「南洋叻沙紙包雞」,除享受整支雞腿鮮嫩多汁的原味外,更搭配微酸小番茄、脆甜玉米筍及生鮮洋蔥圈一同入菜,佐上清新爽口的特調咖哩叻沙醬。

內容提供=肯德基

秋意微涼是代表著收穫的季節,這個時節最適合品嘗食物單純的美味,烹雞專家肯德基除了有經典的美式炸雞外,更有獨門「紙包雞」料理,採用210度控溫鎖住紙包雞本身精華,熱氣蒸騰的鮮嫩雞腿柔軟多汁,是品嚐雞肉原汁美味的最佳選擇。

今年秋天,肯德基將以悠閒南洋風情詮釋「紙包雞」食感,期間限定推出「南洋叻沙紙包雞」,除享受整支雞腿鮮嫩多汁的原味外,更搭配微酸小番茄、脆甜玉米筍及生鮮洋蔥圈一同入菜,佐上清新爽口的特調咖哩叻沙醬,完美烘托出嚴選食材的鮮甜,更提供屬於南洋的悠閒風味,淋於經典雞汁風味飯上,交織出獨一無二的南洋風味特色料理,每口都令人回味無窮,一紙滿足吃雞行家對雞腿、溫度、風味三大需求。肯德基「南洋叻沙紙包雞」將於2020年10月27日~12月7日於全台肯德基限時6週販售。

獨創210度蒸騰香烤出爐 完封雞腿+蔬果100%原汁原味精華

肯德基獨門料理「紙包雞」採用獨有的封烤技術,將整支雞腿肉與微酸小番茄、脆甜玉米筍及生鮮洋蔥圈以鋁箔封存送入肯德基獨門烤箱,以210˚C溫控蒸烤並行,不僅能以高溫烤熟雞肉,更能藉由紙包裡循環的蒸氣保留肉汁,使肉不乾柴,並能完整保留食材精華,呈現原始美味。掀開鋁箔紙的瞬間,滿滿蒸騰的熱氣伴隨著香氣撲鼻而來,搭配肯德基經典雞汁風味飯,100%精華原味在口中蔓延,滿足吃雞行家對雞腿、溫度、風味3大需求,是不容食客錯過的經典美味。


南洋叻沙紙包雞個人獨享餐$155。(圖片來源:肯德基提供)

「南洋叻沙紙包雞」 帶你轉換心情 愜意享受南洋悠閒風

有別於新加坡叻沙以椰奶為基底的濃郁口感,肯德基「南洋叻沙紙包雞」採用自家為獨門料理「紙包雞」精心特調的咖哩叻沙醬,以咖哩、蝦醬、椰漿、檸檬汁與蒜薑茴香等辛香料調製而成適合紙包雞的爽口醬體,不僅能夠完美地襯托食材的鮮甜原味,淡雅的叻沙香氣更帶來南洋悠閒氣息,與雞腿、番茄、玉米筍、生鮮洋蔥圈一同封烤,鮮嫩多汁的腿肉與食材精華相互交織下,如同將南洋風情打包到餐盤中,每口都是滿滿的愜意滋味,一解今年無法出國度假的苦悶,盡情享受南洋悠閒風,創造屬於自己的愜意好食光。