你應該要知道的食事
美國知名植物營養補充品品牌Live It Up旗下產品Super Greens疑似遭沙門氏菌污染，已造成全美21個州共45人感染、12人住院。目前已全面回收並擴大至海外市場。呼籲台灣消費者若透過跨境電商購買，且持有受影響批次，建議立即丟棄，切勿食用。
撰文＝編輯部
一款在美國市場具高度知名度的植物來源的營養補充品品牌Live It Up旗下產品Super Greens，疑似受到鼠傷寒沙門氏菌 (Salmonella Typhimurium)汙染，截至目前為止已造成美國21個州共45人感染、12人住院治療、0人死亡。目前，Live It Up已宣布全面下架回收，美國食品藥物管理局（FDA）與疾病管制與預防中心（CDC）也在同步調查中。
蔬菜膳食營養品出包 美國21州爆發沙門氏菌感染
LiveitUp為美國食品製造商Superfoods,Inc.（對外以LiveitUp名義營運）的膳食補充品品牌，主打以綠色蔬菜等植物來源原料製成的粉末型補充品，沖泡飲用，產品型態近似台灣常見的「綠拿鐵沖泡粉／蔬菜粉沖泡飲」。
2026年1月15日美國FDA與CDC宣布Live It Up的綠色營養補充品Super Greens疑似受到沙門氏菌汙染，造成跨州食品中毒事件，影響全美21個州共45人感染、12人住院治療。
CDC表示，目前已針對患者進行飲食歷史訪談，在20名受訪患者中，有16人（高達80%）表示在發病前一週食用Live It Up的Super Greens，這成為此次調查的關鍵流行病學證據。
營養補充品品牌Live It Up旗下產品Super Greens沙門氏菌感染事件影響範圍包括：美國阿拉巴馬州、康乃狄克州、德拉瓦州、愛荷華州、緬因州、密西根州、密蘇里州、內布拉斯加州、賓夕法尼亞州、田納西州、猶他州、華盛頓州、麻薩諸塞州、紐約州、南卡羅來納州、佛蒙特州、明尼蘇達州、俄亥俄州、伊利諾州、肯塔基州與威斯康辛州。（圖片來源：美國食品藥物管理局）
全面回收啟動 Live It Up宣布全球多地停售
根據調查結果，2026年1月14日，業者先通知FDA將啟動自願回收；2026年1月15日，Superfoods, Inc.對外公告回收Live it Up-brand Super Greens膳食補充品粉末，回收範圍為所有效期介於2026年8月至2028年1月的產品。
不論為大包裝粉末或條狀隨身包，只要符合指定批號與效期條件，皆列入回收範圍。該產品主要透過Live It Up官方網站以及Amazon（亞馬遜）等主要電商平台銷往全球。此外，回收區域已從美國本土擴展至英國、波多黎各、關島、以及美屬維京群島 (U.S. Virgin Islands) 等地。
回收產品條件：
1、口味：Live It Up Original（原味）與Wild Berry Super Greens（野莓口味）。
2、批號：大包裝產品的批號以字母「A」開頭，條狀隨身包產品則以數字「3」開頭。
3、有效期限：2026年8月至2028年1月。
4、包裝特徵：綠色袋裝，批號以黑色字樣印於包裝背面底部。
美國FDA呼籲，消費者與零售商應停止食用、販售與供應上述產品，並將其丟棄或退回原購買通路。受影響消費者亦可向品牌申請退款。
另就調查進度，FDA表示正進行溯源調查（traceback）並與合作單位進行採樣檢測，同時不排除視後續資訊評估是否需要額外回收措施。
沙門氏菌風險不可輕忽 消費者應提高警覺
沙門氏菌為常見的食品中毒致病菌之一，感染後通常在12至72小時內發病，常見症狀包括腹瀉、發燒與腹部絞痛。美國FDA提醒，除避免食用回收產品外，消費者亦應落實基本預防原則：
1、立即丟棄或退回問題產品，勿因外觀正常而繼續食用。
2、徹底清潔與消毒所有曾接觸產品的容器、調理台面與器具。
3、避免不同食品之間的交叉污染。接觸過回收產品後應徹底洗手。
4、若食用後出現腹瀉、發燒等疑似症狀，應及早就醫並主動告知飲食史。
此外，由於回收產品主要透過線上通路販售，若台灣消費者曾透過跨境電商平台（例如Amazon等）購買Live it Up Super Greens，建議立即比對口味、批號開頭與效期（西元2026年8月至西元2028年1月）；若符合回收條件，應依FDA建議停止食用並丟棄或依原購買通路辦理退貨／退款，以降低感染風險。
審稿編輯：林玉婷
參考資料
▶FDA, Outbreak Investigation of Salmonella: Dietary Supplement
▶ABC News, Popular super greens supplement voluntarily recalled as FDA investigates salmonella outbreak
