新冠疫情警戒升至第二級、雙北第三級！餐飲業需落實「用餐實聯制」 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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國內疫情升溫，出現不明感染源的社區感染，中央流行疫情指揮中心於2021年5月11日提升疫情警戒至第二級，並提出6項相關限制措施。台北市和新北市的防疫警戒從5月15日到28日升到第三級，與民生息息相關的餐飲業，被要求必須強制施行實聯制，否則需要暫時停業。

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溫度升溫，國內疫情也升溫，截至2021年5月11日止，台灣新冠病毒確診者已達1210人。國內疫情接連爆發，目前已出現社區感染、感染源不明的本土案例。中央流行疫情指揮中心為防範社區感染風險增加，於2021年5月11日提升疫情警戒至第二級（當社區有不明感染源個案），針對個人及外出、集會活動、營業場域、大眾運輸實施相關限制措施，時間自即日起至2021年6月8日止。

2021年5月15日行政院緊急召開重大記者會，鑑於14日單日新增確診人數高達180人，宣布台北市和新北市的防疫警戒從5月15日到28日升到第三級，與民生息息相關的餐飲業，被要求必須強制施行實聯制，否則需要暫時停業。

第二級警戒區，中央流行疫情指揮中心提出6項措施如下：

1、餐飲業需落實「用餐實聯制」！建議民眾外帶用餐

餐飲業應落實「用餐實聯制」、環境定期清潔/消毒，從業人員佩戴口罩、勤洗手，並協助顧客量測體溫、手部消毒、公筷母匙等個人防護措施；非特定對象併桌共餐時，需維持適當區隔/使用隔板；無法落實前述措施之業者，建議民眾外帶用餐。

雙北的餐飲業則被要求必須強制施行實聯制，且內用要有保持社交距離或使用隔板，做不到就改外帶，否則需要暫時停業。

2、避免出入擁擠場所全程需配戴口罩

避免出入人多擁擠的場所，高感染傳播風險場域，民眾須依規定全程佩戴口罩，未遵守規定且勸導不聽者將嚴格開罰。

3、集會場所保持社交距離落實「實聯制」

所有集會活動需落實確保民眾維持社交距離或全程佩戴口罩/使用隔板，並落實「實聯制」、體溫量測、消毒、人流管制、總量管制、動線規劃等措施，否則應暫緩辦理。

4、室外500人、室內100人以上活動停辦！

原則上停辦室外 500 人以上，室內 100 人以上之集會活動，但上述集會活動若能採固定座位且為梅花座、實聯制、全程佩戴口罩、禁止飲食，得提報防疫計畫報請地方主管機關核准後實施。

5、大眾運輸禁止飲食