你應該要知道的食事

日勝生加賀屋即日起推出「忘年春酒專案」,奉上特選鍋物專案,加碼獻上更多活動,讓您酒足飯飽之餘,也能享受北投獨特的白磺泉療癒,新年尾牙春酒來日勝生加賀屋創造難忘回憶吧!

內容提供=日勝生加賀屋

一期一會中,珍惜著每個相遇,日勝生加賀屋以真心款待,帶給您賓至如歸的不凡饗宴,獨特的和式宴會廳,空氣中揉合著榻榻米香氣,優雅氣質的聚會空間搭配上盛情款待的會席料理,自2019年11月1日起至2020年2月29日,日勝生加賀屋推出「望年春酒專案」,2019年10月1日起開放預訂,以10人為圓桌的方式,凝聚夥伴之間團結合作的向心力。

特選鍋物專案加碼 酒足飯飽還有泡湯享受

以鍋物為主軸,推出3種各有千秋的豪華鍋物,「海味爭霸─海景魚露鍋」使用石川縣魚露為湯底,更是甘味鮮美,搭配上氣勢凌人的Q彈伊勢海老,豪爽大口地咬下慰勞過往辛勞,「極上鮮美─山海寄世鍋」跟隨著當令食材的節奏,在日式高湯加多款菇類、各式美味海鮮,多層次食材料理,山珍海味融合得恰到好處,「北投風情─魷魚螺肉蒜鍋」令人眼睛為之一亮的出現在日式料理中,以有別於酒家菜的豬肉湯底,以特選雞腿肉(桂丁雞)搭配螺肉罐頭為基底,加入魷魚、蒜苗、芹菜熬製,熬煮過程中甘甜氣味鋪天蓋地,不僅暖胃更適合在黃湯下肚後解酒。除了美食還可以體驗日勝生加賀屋的白磺泉原湯魅力,每位貴客都能在當日享有大眾湯五折優惠,照護整年的疲勞與不適,在室內享受開闊的溫泉池,恣意遠眺自然景色,充分享受北投獨特的白磺泉療癒,獲得全然的放鬆,犒賞自己過去的所有辛勞,養精蓄銳超越自我。

獨特酒樽開鏡儀式 創造難忘回憶

酒樽原作為奉納品,在節慶或典禮時,會有用酒槌敲開酒樽的「鏡開き(開鏡)」儀式,充滿著福氣與祝福的意義,輕輕一敲酒氣瀰漫,觥籌交錯前增添濃厚日本慶祝的儀式感,專案期間只要達成「松風廳」與「青雲廳」2廳連通條件,即可一同在席間創造屬於彼此酒樽開鏡儀式的回憶,增添宴會中的開酒亮點,另選擇加碼方案可享清酒《雅乃詩》或《紅酒》讓大家歡快暢飲,還有更棒的是2019年10月31日前預訂成功,滿20人/場即贈送《獺祭三割九分 純米大吟釀》720ml乙瓶,日勝生加賀屋歡迎您前來享受無與倫比的望年春酒饗宴。

北投風情-魷魚螺肉蒜鍋(圖片來源:日勝生加賀屋提供)

【飲酒過量,有礙健康】

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