你應該要知道的食事
為加強區隔國產與進口豬肉,並鼓勵餐飲通路及店家以國產豬肉為食材,財團法人中央畜產會特舉辦「臺灣豬識別標章」徵選暨網路票選活動,預定2020年9月底選出後,受理店家申請放置或張貼,消費者屆時也只要認明標章,即可安心享用店家販售的正港國產豬肉或相關料理。有意參賽者,請速速上網報名,逾27萬元總獎金,等著設計好手們來拿!
內容提供=中央畜產會
為加強區隔國產與進口豬肉,並鼓勵餐飲通路及店家以國產豬肉為食材,財團法人中央畜產會特舉辦「臺灣豬識別標章」徵選暨網路票選活動,預定2020年9月底選出後,受理店家申請放置或張貼,消費者屆時也只要認明標章,即可安心享用店家販售的正港國產豬肉或相關料理。有意參賽者,請速速上網報名,逾27萬元總獎金,等著設計好手們來拿!
本活動採網路報名(網址:https://taiwanpork.coa.gov.tw),參賽者須上網報名,同時將作品原始檔、著作權授權同意書及200字以內創作理念說明上傳,作品設計主軸須有效傳達「臺灣豬」新鮮、優質、衛生與安全之形象訊息。
收件自2020年9月11日早上10點至2020年9月17日晚上6點前截止
主辦單位中央畜產會將初審18件作品入圍,由評審委員進行複審(成績占70%),並加計網路票選成績(占30%),前3名各可獲得10萬、6萬、3萬元獎金,另佳作6名,獎金各1萬元,網路人氣獎5名,獎金各5千元,另未獲獎但通過初審者,均可獲得市價1千元之優質畜產品1份。「臺灣豬識別標章」徵選暨網路票選辦法詳見活動官網。
含萊克多巴胺美豬2021年將開放進口,雖相關部會陸續公布不同部位進口豬肉萊劑殘留容許量、強制標示豬肉產地及查核、處罰機制等,部分民眾仍擔心無法由豬肉外觀或料理加工成品辨識國產或進口。
而近年來,民眾食安意識增強,簡明、又易識別的標章成為消費選擇最便利的工具之一,因此,中央畜產會承產業需求,決趁勢推動臺灣豬的識別標章,讓全國民眾看到標章,就知道店家百分之百使用國產豬,進而安心消費;中央畜產會並表示,標章徵選結果出爐後,會加強宣導和推廣,鼓勵店家與民眾多多使用優質、新鮮又安全的國產豬肉,並落實市場區隔。
參加網路票選還可抽好禮!
主辦單位於網路票選活動結束後,抽出20名參加票選活動者,抽中者可獲得市價500元優質畜產品1份。