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2023年受到久旱缺水影響，咖啡豆產量減半，「阿里山莊園咖啡精英交流賽」以104件繳豆件數參加生豆評鑑，2023年5月24日公告賽果，「鄒築園」脫穎而出奪下3大特獎，整體參賽豆與得獎豆總計955公斤獲得268.8萬元拍賣成交金額。
整理＝張語屏阿里山年度咖啡盛事「阿里山莊園咖啡精英交流賽」於2023年5月24日公告最終結果成績，同時辦理拍賣會吸引全國買家，嘉義縣咖啡產業發展協會理事鄭虞坪表示，雖然2023年受久旱缺水影響、產量減半，以104件繳豆件數參賽，但仍能媒合總計955公斤咖啡生豆，總計286.8萬元拍板成交！
2023年受久旱缺水影響、產量減半，以104件繳豆件數參加咖啡生豆評鑑賽。（圖片來源：嘉義縣政府提供）
「2023年嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽」由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處、農委會水土保持局南投分局、嘉義縣政府共同主辦、嘉義縣咖啡產業發展協會執行咖啡生豆評鑑賽，由「世界咖啡競賽」組織代表許寶霖擔任賽事主審、2014WCRC咖啡烘焙冠軍賴昱權則擔任烘豆委員長，共計24位咖啡職人組成感官評審、技術指導及烘豆團隊。
2023年調整繳件賽制 乾旱影響咖啡收成、但風味依然引人入勝
鄭虞坪說明，2023年繳交件數銳減，主因是為了消費者期望買到更多的得獎咖啡豆，因此修改為每一莊園或農友、家族限報名至多各組1點（原為各組2點），而每一點數的最低繳豆量最少18公斤（原最少8公斤）。
「加上咖啡在開花、結實期遇到久旱缺水，產量減半，仍吸引129點的報名件數，部分莊園因挑豆結果重量不足，為免影響比賽品質，只好放棄繳豆，完成繳豆件數共104件。」鄭虞坪表示。而雖受氣候因素影響產量遽減，許寶霖表示，批次風味依然精彩、引人入勝。
比賽以水洗、日曬、蜜處理、藝伎水洗及其他處理法，由「鄒築園」奪得水洗、蜜處理及藝伎水洗組特等獎，較2022年賽事更上一層樓，日曬獎則由「獵人書坊」取得特等獎。
參賽豆、得獎豆總計媒合955公斤、286.8萬元成交
「阿里山莊園咖啡精英交流賽」結果出爐並同時進行媒合會，參賽豆以訂價搶標方式進行，得獎豆則以競標的方式，由喊價最高的業者得標。各組特等獎生豆拍賣結果，以水洗組10萬元、蜜處理組15萬元、日曬組12萬元、藝伎水洗組26萬元、藝伎其他處理組23.5萬元競標。
嘉義縣咖啡產業發展協會表示，包含參賽豆及得獎豆，共計媒合191件、955公斤，總額為286.8萬元成交，未在現場媒合成功的生豆，將於2023年5月26日上午9點起接續在「嘉義縣阿里山咖啡產業平台」開放線上媒合。
2022年「咖啡生豆評鑑賽」得獎名單
【水洗組】
特等獎：鄒築園
頭等獎：科子林咖啡莊園、亮軒咖啡莊園Q
金質獎：青葉咖啡莊園、牛磨角庄園、柏香茗茶咖啡莊園
【日曬處理組】
特等獎：獵人書坊
頭等獎：科子林咖啡莊園、青葉咖啡莊園
金質獎：珍5吉咖啡莊園、野牡丹咖啡莊園、老鼠溪咖啡莊園
【蜜處理組】
特等獎：鄒築園
頭等獎：雅慕伊咖啡莊園、野牡丹咖啡莊園
金質獎：優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、青葉咖啡莊園
【藝伎水洗組】
特等獎：鄒築園
頭等獎：青葉咖啡莊園、柏香茗茶咖啡莊園
金質獎：卓武山咖啡農場
【藝伎其他處理組】
特等獎：豆御香藝伎莊園
頭等獎：鄒築園、最高分咖啡莊園
金質獎：鼎豐咖啡莊園、山石園
審稿編輯：林玉婷
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