蔌蔌麵全系列四種口味均為全素，未添加防腐劑/味素，口味包含:
1. 鐵板紅燒風味
2. 鐵板蕃茄蘑菇風味
3. 鐵板猴菇炸醬風味
4. 鐵板黑胡椒風味
- 首創將台灣研發多年的碗豆蛋白成分植物肉，無過敏原，融合熱銷全世界的台灣特色拌麵，消費者可即時享用台灣高品質的植物肉新創產品。
- 即食醬料包經高溫殺菌，常溫保存即可，無須冷藏冷凍，方便在家及出外旅行使用。
- 結合老字號獨家全素調味料，有別於傳統黃豆類素肉不同的香氣，經高溫殺菌的植物肉，可表現出接近肉燥的口感及風味。
品牌業者：保利美有限公司
| 廠商名稱 | 保利美有限公司 |
|---|---|
| 廠商地址 | 新北市新店區中正路四維巷8弄13號4樓 |
| 產地 | 台灣 |
| 產品規格 | 1袋4包入 |
| 食品業者登錄字號 | F-183593367-00000-7 |
| 投保產品責任險字號 | 1722509ML000496 |
2021/07/05 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/06 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/08 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
2021/07/06 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/10 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
2021/07/12 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/09 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
2021/07/05 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/05 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/08 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/11 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/12 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/13 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/05 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/06 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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2021/07/07 對蔌蔌麵 鐵板黑胡椒口味留下評價
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麵體：小麥粉、水、鹽
醬包：水、黑胡椒醬調味料(醬油、大豆水解蛋白、糖、焦糖糖漿DK、酵母抽出物、玉米糖膠、白胡椒粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、香料)、大豆油、豌豆素肉粒(豌豆蛋白、豌豆澱粉、玉米澱粉、硫酸鈣、可可粉、L-半胱氨酸鹽酸鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、黑胡椒調味料(黑胡椒顆粒、大豆水解蛋白、大豆油、醬油粉、麥芽糊精、黑胡椒粉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、麵皮絲、麵輪、猴頭菇、洋菇、鹽、香菇、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
