你應該要知道的食事

擁有全台最多產區的bean to bar的「土然巧克力專門店」,土然巧克力和一般巧克力到底有什麽不一樣?甚至還有「喝」的巧克力!而創辦人楊豐旭創立土然的初衷又是什麽呢?

主持人=童儀展
受訪者=土然巧克力專門店創辦人楊豐旭

2021年開幕、位於台北市溫州街,擁有全台最多產區的bean to bar的「土然巧克力專門店」,甚至推出「喝」的巧克力,就是想把高品質的巧克力帶入日常。創辦人楊豐旭原本是在欉紅的行政主廚,為何選擇自己創立土然?土然的巧克力到底跟一班的巧克力店有什麼不一樣?從有想法、實際創業到未來土然的發展,楊豐旭不藏私大公開!


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