你應該要知道的食事

腸道是一個重要的器官,不但負責吸收人體攝入的營養物質,更排出不必要的物質和毒素。而日本人經常會用甘酒、麴水、優格、康普茶和青汁來調理腸道健康。

主講人=林玉婷

腸道是人體重要器官,不但負責吸收營養物質,更排出不必要的物質和毒素。而近年日本更流行喝了可以改善腸道環境的「腸活」飲品,其中日本傳統飲品「甘酒」就因此重新翻紅,到底它是不是酒?為何被日本人視為補品呢?

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