你應該要知道的食事

羅勒每天至少需日照5小時,加上嫩葉容易變黑、枯萎,在室內生長的表現不佳。 但以色列農業新創不靠基因改造,怎麼培育出適合垂直農場、保鮮期長的新品種?

主講人=謝承學

有「香草之王」之稱的羅勒,每天至少需要5小時的日照時間,加上嫩葉容易變黑、枯萎,一直以來在室內生長的表現不佳。但以色列農業新創不靠基因改造,怎麼培育出適合垂直農場、保鮮期長的新品種?

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