你應該要知道的食事

根據科學家的計算,來自瑞典的鯡魚罐頭可能是世界上最臭的食物,臭的程度還超過納豆和臭襪子,究竟為什麼鯡魚罐頭這麼臭呢?這其實與罐頭裡不斷發酵的鯡魚有關。

主講人=克萊兒

提及世界上最臭的食物,你可能會說是臭豆腐,或是上集談到的香菜,但在瑞典鹽醃鯡魚罐頭面前,這些可能就沒那麼臭了,那麼鯡魚罐頭為何這麼臭呢?讓克萊兒來告訴你吧!

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