燒肉】查詢結果,共460筆


  1. 文章 【懶人包】2024母親節聚餐優惠開跑!趕快提早訂位擄獲媽媽的胃、溫暖媽媽的心

    2024/04/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357931291

    5月母親節即將到來,各家餐飲店家開始推出節日限定新品及優惠,闔家歡聚同時也能透過美食孝敬長輩,共創珍貴溫暖的親子時光。


  2. 文章 「吾夜生活節」聯名「有趣市集」 集結20家人氣美食!從在地台灣小吃到異國料理一次滿足!

    2024/04/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5111935215

    全台第一個在夜晚舉行的「吾夜生活節」陪你守夜不孤單,除了音樂表演更有美食市集!吾夜生活節與「有趣市集」合作,從四大主題出發,從台灣在地小吃、無肉不歡的肉品、各式異國料理到甜進你心的甜點,都能在吾夜生活節一次滿足!


  3. 文章 台灣城市美食節慶如何更上一樓?運用餐飲行銷城市品牌有哪些作法?

    2024/04/23 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739925656

    節慶能夠帶動消費者與城市的情感連結,也能協助塑造城市品牌與經濟效益。而其中以美食為主題的活動行銷皆有不少成功案例,例如中國的「淄博燒烤」、台北國際牛肉麵節和高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華等。


  4. 文章 【線上收聽】澳洲和日本和牛有什麼不一樣?

    2024/04/18 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616930865

    和牛是對於黑毛和種、褐毛和種、無角和種和日本短角種4個品種的食用肉牛的統稱,以其優質的肉質、細膩的油花分佈和口感而聞名。近年,也有其他的國家(如澳洲)輸入及飼養和牛,但是日本和澳洲和牛有何不同?


  5. 文章 Q Burger世界風味賞迎接「日本燒肉慶典」!正宗日式燒肉炒麵麵包早餐店就吃得到!

    2024/04/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357929799

    Q Burger世界風味賞推出「日本燒肉慶典」4/12熱鬧上市,主打日本經典國民美食,推出燒肉炒麵麵包、大阪燒風味蘿蔔糕等日系早餐。同時迎接暖春,Q Burger 也推出「四季春」茶系列與「百香果冰沙」,清爽滋味伴隨春日暖陽讓你一整天活力滿滿!


  6. 文章 必勝客新品「起司飯圈圈」國產米搭配香濃起司結合異國風味!「霸王功夫雞」好評再推川味香麻、泰式清檸新口味!

    2024/04/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739928751

    必勝客ME BOX獨饗盒新推出「起司飯圈圈」,選用國產一等米搭配濃郁起司,結合異國風情打造3種新口味:泡菜燒肉、炙烤壽喜牛與青醬海鮮。而廣受好評的「霸王功夫雞」也再推出2款新口味:川味香麻藤椒和泰式青檸,等著饕客們來嚐鮮!


  7. 好物 【資訊圖表】一張圖認識燒肉界的高級品「日本和牛」!

    2024/04/02 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3852963246

    日本和牛是燒肉產業十分受歡迎的高價定位肉品,但為什麼日本和牛備受眾人推崇?為什麼日本A5和牛最貴最高級?一張圖帶你了解日本和牛的大小事!


  8. 文章 職棒35年即將開打!八色烤肉推出「啤酒喝到飽」活動與球迷一起狂歡!

    2024/03/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470924787

    2024年職棒賽事即將展開,韓國燒肉品牌「八色烤肉」也祭出啤酒喝到飽活動,讓球迷一邊看球一邊享用烤肉、暢飲啤酒。兩種方案分別為「Cass啤酒299元喝到飽」、「399元Cass啤酒+韓國燒酒無限喝」,其中399元組合還享有「苦盡甘來啤酒塔」一組,來自韓國的飲酒遊戲台灣也能體驗!


  9. 文章 獨食經濟夯!全家自創燒肉品牌「IKIGAI」插旗一級戰區信義區、年底前拼展店4家

    2024/03/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852925549

    全家國際餐飲自創品牌「IKIGAI(一起尬意)」燒肉專門店於2022年12月開幕,經過一年多的商模測試和營運整備後將加速展店,2024年3月底將進駐餐飲一級戰區台北信義區,第三季餐飲旺季前,預計開出4家店。


  10. 文章 牛角兒童HAPPY DAY!3/26起至牛角燒肉、牛角Buffet、温野菜日本涮涮鍋用餐 即可享有兒童專屬優惠!

    2024/03/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234923901

    2024年3月26日起至2024年4月7日止,至牛角日本燒肉專門店、牛角Buffet、しゃぶしゃぶ温野菜日本涮涮鍋專門店消費,小學生以下(含)的小朋友可享兒童優惠。讓孩子們能夠盡情品嚐各式美食,全家大小都能享受到物超所值的餐飲體驗。


  11. 文章 微風餐飲新櫃改裝潮!從米其林到傳統美食 20家全新餐飲品牌櫃位強勢登場

    2024/03/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852922244

    微風規劃2024年提供更為豐富的餐飲選擇,引進20家餐飲新櫃。除了「松雲澤」、「滔味排骨飯」、「朋月栻-韓雞-江原道宗음식 韓吃一隻雞」、「K Plan」、「胡同燒肉」等餐廳外,還有令人耳目一新的美妝首飾櫃位進駐,盼給消費者帶來全新消費體驗。


  12. 文章 小店家比連鎖店不怕缺工?一天排班2小時、借放戶籍念書 想留人必須多讓一點?

    2024/03/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357915897

    缺工潮席捲全台,小店家若想留住人才,可以祭出更多元彈性的手段。有牛排館主動將店家盈餘與員工分紅,不但使離職率降到最低,也讓員工更積極工作。老闆對員工讓利以換取員工忠誠,不但留住人才,也能助事業長久繁榮。


  13. 文章 翻轉傳統出口路徑、無國界服務幫助台灣食品打入國際市場!一個新品、全球同步上市將不是夢?

    2024/03/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616915566

    為了幫台灣的飲食產業打造一條從全台到全球的經營之路,2024年3月7日「從全台到全球,讓世界看見台灣真正的食力」論壇,邀請遠景股份有限公司、聚豐全球股份有限公司、源昶國際股份有限公司、引客數據、拾光FoodChill,分享將如何以商業跳棋理論、類集團概念出發,集結各企業資源打破市場限制,共助台灣食品業者走向國際市場。


  14. 文章 【食聞】徐榛蔚帶領花蓮走進國際 花蓮縣政府攜手日本丸井百貨推廣優質農產

    2024/03/06 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234913704

    花蓮縣政府帶領當地農友走向東京,不僅是為了增加花蓮農特產品在國際市場上的曝光,更是為了向世界展示花蓮豐富的自然資源和獨特文化魅力。


  15. 文章 日本知名連鎖居酒屋「鳥貴族」攜手大成將開出海外第一店!日本票選第一的經營關鍵為何?

    2024/03/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975912235

    2024年3月4日台灣農畜食品龍頭企業「大成集團」旗下餐飲事業「都城實業公司」與日本知名連鎖平價居酒屋品牌鳥貴族餐飲集團舉辦合作簽約記者會,正式在台合資成立「鳥貴成」股份有限公司,並預計於2024年第三季在台北開出第一家海外店。


  16. 文章 森森燒肉獨創全台唯一「五星級精緻Buffet」!高級海陸食材搭配精緻法式甜點隨你吃到飽!

    2024/02/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357910897

    森森燒肉被票選為台中必吃燒肉店之一,在全台已經有6間分店。新推出2.0全新型態店打造全台唯一「五星級精緻Buffet」,有多元的肉品和海鮮之外,更有10款以上法式甜點吃到飽。除此之外,森森燒肉更與露營品牌聯名,至店消費便有機會抽中萬元以上露營用品!


  17. 文章 山口縣知名和牛品牌「山口和牛燦」首次進軍台灣!御頂與東港強聯手和牛營銷 拓展台灣與東南亞市場

    2024/02/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098909921

    御頂集團與東港強合作成立「晶強和牛貿易公司」,大力推展和牛貿易。2024年2月24日首發「山口燦和牛」的黑毛和種牛肉於台灣初登場,且將引進京都祇園著名燒肉名店,在新竹開立高級燒肉品牌。


  18. 文章 除了加薪之外 餐飲大缺工時代的人才荒如何解?

    2024/02/18 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234905707

    餐飲服務業缺工議可從3面向切入,分別是「人才在哪裡」、「為什麼選擇你的品牌」,以及「怎麼留下人才」。適合餐飲服務業的人才,可關注於30歲到50歲之間與銀髮族二度就業人力,此外,企業能深化經營ESG增加就業吸引力,並藉由穩固福利誘因,提高勞資雙方長期合作的可能性。


  19. 文章 含「蘇丹紅」辣椒粉被製成20種調味料與湯粉!餐飲業「染紅」、衛生局急追流向要求下架

    2024/02/17 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357907290

    含致癌風險「蘇丹紅」色素的辣椒粉,被製成各種調味料和湯頭粉等,追溯流向至少7個縣市的餐飲業者和通路,地方衛生局緊急通知啟動下架回收作業。


  20. 文章 王品、乾杯、新天地都開火鍋新品牌!高價火鍋如何在競爭紅海搶下一席?

    2024/01/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975903838

    台灣餐飲走向極端M型化,獨立式店家式餐飲業者競爭多,集團不易競爭,考量到台灣人愛吃鍋,國內火鍋市場不僅大且多元。王品、乾杯、新天地等3大餐飲集團,紛紛跨足火鍋市場,分別在2023年下半年開設全新高價火鍋品牌,在提供顧客高品質好服務的同時,也在餐飲市場開創新商機。


  21. 文章 燒肉風間站穩台中一級戰區後插旗台北!為何董座說:就是缺工才要開店?

    2024/01/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234901402

    台中風間餐飲集團以燒肉為核心,發展出4大品牌,董事長陳冠名預期2023年能打下營業額3億元新台幣成績。更計畫在2024年加強展店力道,期待將於泰國曼谷開出第1間門市,更將在台北開出指標型分店。在新展店的助力下,目標在2024年達標5億元年營業額。


  22. 文章 台灣餐飲品牌何其多、「心占率之冠」卻從缺?揭秘台灣餐飲集團該如何攻占消費者心占率!

    2024/01/09 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616899166

    i-Buzz分析各家餐飲品牌於消費者們心中各自心占率,發現到消費者除了重視地點、食材和餐飲品類外,美味程度與食材品質也須一同綜括才能完整地攻佔消費者的心!


  23. 文章 【懶人包】懶得下廚也沒關係!年菜外帶預購開跑 讓你大飽口福過新年!

    2024/01/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234898609

    2024喜迎龍年!2024年過年將於2月9日迎來除夕,期待家人齊聚一屋共享美饌佳餚,要吃的年菜準備好了嗎?食力為你獻上2024年菜預購懶人包!


  24. 文章 築間推酸菜魚、韓式烤肉!火鍋霸主興櫃掛牌後怎麼攻下海內外吃貨?

    2024/01/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593895673

    目前旗下已展開8個餐飲品牌、共166間分店的築間餐飲集團在2023年12月21日登錄興櫃,除了目前已展開的5大品牌:「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「本格燒肉」、「有之和牛」與「繪馬別邸」之外,2023年底推出的全新品牌「築間酸菜魚」預期2024年會在香港銅鑼灣開出第一家築間酸菜魚,成為築間海外第一間分店。


  25. 文章 八色烤肉mini年度五大韓式「獨食」套餐 牛豬雙拼搶第一!春節再現經典熊本A5和牛套餐

    2023/12/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852897542

    「八色烤肉mini」在台成立1年半,2023歲末幫大家整理出年度最暢銷5大套餐。過年期間也將重現「特選熊本A5和牛佐八色烤肉」套餐,期間從2024年2月8日至2月14日止,每套售價480元,售完為止!


  26. 文章 被稱為台北第二好吃的排骨飯!「貓下去」如何打造出新世代集體記憶的特色排骨飯?

    2023/12/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616895566

    排骨飯是台灣經典菜色種類之一,台北餐酒館貓下去敦北俱樂部的排骨飯立志要延續台北人對排骨飯的情感認同,打造能受新世代肯認的特色排骨飯。最具特色一點是,此排骨飯是以雞高湯、加入榨菜與酸菜、鯷魚,再與煮熟的白米飯、一點點台南新高滋養醬油,一同去快速燴煮而成的一盤「燴飯」。


  27. 文章 「日本式台南料理」賣的是什麼?新日本餐飲業態開發趨勢在搞什麼創意?

    2023/12/20 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593892178

    疫情結束後,日本外食業者為了找回顧客,在新業態開發和配合新業態開發的組織上的行動上有了幾個重要趨勢,包含打造只能在餐廳享受的「非日常」 氛圍、建立新品牌打造高價業態、適當人才輪替及導入外部人才資源。


  28. 文章 「全家國際餐飲」12/21正式興櫃 董座宣布加速展店 將廣招500人啟動調薪和育才計畫

    2023/12/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616892861

    看好餐飲市場景氣,「全家餐飲」宣布12月21日將正式興櫃,且明年預計招募500名以上正職人員、持續擴增品牌,為中長期發展計畫布局。


  29. 文章 乾杯進軍高價火鍋市場、劍指橘色涮涮屋?「黑毛屋招待所」讓你邊吃3千元火鍋邊K歌

    2023/12/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234891809

    乾杯集團近年營收持續成長,看好餐飲消費市場升溫,將展開高價火鍋新品牌「黑毛屋招待所」。同時,加碼出海力道,將於2024年Q2插旗倫敦為中東市場暖身。


  30. 文章 疫後「隨點即送」熱度不減、平台超過2倍業績成長!為什麼這64個品牌能榮登Uber Eats傑出商家?

    2023/12/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234891304

    Uber Eats舉辦「2023Uber Eats商家合作夥伴頒獎典禮」,頒發14個獎項表揚64間傑出合作商家品牌。Uber Eats分享疫後「隨點即送」需求不減反增,平台上訂單成長超過2倍。此外,更進一步分享2024商家趨勢,在面臨諸多大環境挑戰下,協助商家掌握消費數據規模化、Uber One會員經濟力、綠色消費潮流、Uber數位廣告、優物流等5大助力開創新局,獲得外送佳績!


  31. 文章 開幕一年就入選米其林指南、一開放訂位就秒殺!回訪率超過50%「飛花落院」的經營學

    2023/12/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234889402

    麻葉餐飲創辦人魏幸怡花10年時間打造「飛花落院」,位於山上的飛花落院,以獨特的禪意景觀、米其林推薦指南、超過50%的超高顧客回訪率,成為餐飲業的注目焦點。魏幸怡分享開店初衷、培養學習文化及細緻服務之道,對年輕創業者提出寶貴建議。


  32. 文章 挑戰最霸氣直火燒肉丼「宮本武丼」逆勢抗漲!減壓菜單通通百元有找只要99元

    2023/11/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098885321

    2021年發跡於肉控故鄉彰化,「宮本武丼」以職人直火料理精神,精煉技法追求食材火烤美味之極致;走入街巷,不僅提供飄香美味的日式燒肉丼飯,更期盼以貼心服務帶來吃丼新食潮。


  33. 文章 「若櫻壽司」全球首店進駐!DON DON DONKI台中店11/9開幕!

    2023/11/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5852883345

    以供應日本特色商品聞名海內外「DON DON DONKI」宣布外縣市首間分店「DON DON DONKI 台中TIGER CITY店」於2023年11月9日插旗台中TIGER CITY購物中心!將台北最受消費者歡迎的和牛串、安田精米、現煮食堂(ヲた飯堂) 及COSME DONKI一同引進台中,更帶來全新品牌「若櫻壽司」,全球首店就在台中!獻給中部消費者滿滿的日式服務。開幕期間祭出各類商品優惠價格,優惠期限至2023年11月30日止。


  34. 文章 害怕改變、跟不上時代進步的落伍顧客 恐成台灣餐飲業進步的阻力?

    2023/11/03 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357881995

    7、8年前曾有款主打常溫保存的調理包牛肉麵在全聯上架卻銷量不佳,未曾想見的是,當牛肉麵放進冷凍櫃販售銷量卻突增3倍,原來,當時多數民眾並不信賴能放在室溫的調理包。民眾不願意敞開心胸接納、嘗試新產品的態度,恐成餐飲廠商開發新產品這條路上的絆腳石。


  35. 文章 想吃就拿、剩食卻一大堆!「吃到飽」餐廳如何落實ESG目標?

    2023/10/17 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593875479

    近年來剩食議題受到國際關注,國內部分吃到飽品牌餐廳為落實ESG企業責任,開始採取各種相關策略,例如運用整日的分時段供餐、預先訂位掌握來客人數,以及依據節慶及淡旺季等方式,依據大數據來調整備餐的情況,同時掌控食材的採購及現場製作的即時調整等等。


  36. 活動 博多華味鳥 柚子胡椒 燒肉沾醬必備神器 淡淡柑橘香氣帶出肉質鮮甜味

    2023/10/11 https://www.foodnext.net/lab/tryout/detail/c-qn8akjvAZRe

    源自日本福岡博多,當地人時常使用沾醬進行調味,是一款讓食物更美味的秘密武器。融合了清新的柑橘果香和唐辛子胡椒的獨特風味,提升肉的品質、菜的鮮甜度,完美搭配各式料理。讓料理增添另一種清新淡雅的風味 小編偷偷的說:之前去博多當地旅遊時餐桌上就是擺著同款調味料,當下吃下去真的是好驚豔


  37. 文章 時髦燒肉殿堂「板前中山ITAMAE ZONZEN」首店進駐新光三越Diamond Towers!無菜單和牛板前料理提供最高等級服務

    2023/10/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111871617

    燒肉中山」自2020年開幕至今受到許多燒肉老饕的愛戴與擁護,現推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」,鎖定台北蛋黃區的高端消費族群,全台首店插旗最新開幕的精品百貨-新光三越Diamond Towers二館3樓,以「Omakase」無菜單形式、打造和牛板前燒肉料理。


  38. 文章 中秋烤肉烤起來!如何不讓烤肉商機成為一次性消費?

    2023/09/28 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098869422

    中秋烤肉的風潮從解封後回歸常態,燒烤店的數量與經營規模都快速成長,不過消費者若是在消費體驗中沒有品嚐出更令人「回味」的感覺,都可能導致只是一次上門生意,這邊整理出7大燒烤商機,只要了解顧客需求就能掌握產業精髓!


  39. 文章 2年內摘下7顆米其林星!高雄將擺脫「美食沙漠」之名?

    2023/09/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739869258

    因工業起家的港都城市,高雄市長年被暗諷為文化沙漠、美食沙漠,然而近幾年「亞洲新灣區」的打造,港都地景形象轉變,2022年米其林指南宣布納入高雄市為評鑑城市後,陸續奪下共6顆星級評鑑,包含新興的永續趨勢1顆綠星評鑑一共7星,無不讓高雄在地的餐飲職人倍感鼓舞。


  40. 文章 中秋節燒肉餐廳好去處!網友熱推十大美味燒肉店在這邊

    2023/09/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975868234

    《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2023年6月7日至2023年9月6日「燒肉餐廳」相關話題網路聲量,揭示近3個月網友熱議的燒肉店喜好排行。


  41. 文章 全台肉控看過來!美福食集推世界珍稀夢幻烤肉禮盒組 加碼延長到國慶連假

    2023/09/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616868765

    美福食集豪氣延長烤肉戰線!自2023年9月26日起,美福食集台北、台中門市,中秋檔期加碼優惠至2023年10月10日,兩款世界珍稀夢幻烤肉禮盒組,精選老饕所有最愛食材,打造精品豪華五星級烤肉盛宴全面征服你的感官!



  42. 文章 橘焱胡同集團 「焱の挽肉」對決日本漢堡排名店!為何一天只賣3小時?

    2023/09/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470867084

    橘焱胡同集團瞄準「漢堡排」風潮,正式推出全新品牌「焱の挽肉」,主推手打炭燒和牛漢堡排,但究竟為何一天只賣短短3小時?


  43. 影音 俺達の肉屋主廚鍾佳憲 米其林星級牛舌刀功大公開

    2023/09/23 https://www.foodnext.net/tv/tvscience/tvmachining/paper/5357867991

    切法影響口感,到底米其林星級主廚如何應付這如手臂粗的牛舌呢?


  44. 文章 中秋節將至 食藥署聯合稽查217家業者 共5間糕餅舖、2間燒烤店查獲逾期食品!

    2023/09/20 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5098866727

    因應中秋佳節到來,食品藥物管理署與地方政府衛生局共同合作執行「2023年度中秋複合式專案」加強稽查抽驗。本專案稽查販售業者計217家,另查核產品標示共758件。此外,抽樣888件食材產品檢驗衛生標準、藥物殘留及食品添加物等項目,1件產品檢驗防腐劑與規定不符,已由所轄衛生局依法裁處。


  45. 文章 上班族的「舒壓好食雞」來了!bb.q CHICKEN聯名《他馬克老闆》推限定電影聯名套餐

    2023/09/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975866234

    知名韓式炸雞品牌bb.q CHICKEN與國產喜劇電影《他馬克老闆》聯名推出「他馬克老闆餐」、「發光餐」、「打氣餐」3款限定套餐,讓上班族回家之後,能夠大口吃炸雞抒發所有負能量,獎勵辛苦一整天勞累的自己。


  46. 文章 中秋烤肉應避免生熟食交叉污染!屏東縣抽驗80件中秋應景食品 皆符合規定

    2023/09/15 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5852865941

    為保障民眾食用中秋應景食材衛生安全,屏東縣加強抽驗80件食品,皆符合規定,1家餐廳及2家製造商也於限期內改善並符合食品良好衛生規範。


  47. 影音 現代版庖丁解牛!米其林「俺達の肉屋」主廚鍾佳憲分切和牛的職人技藝!

    2023/09/13 https://www.foodnext.net/tv/tvlectures/tvsolution/paper/5616864765

    奪下米其林一星的燒肉店「俺達の肉屋」的成功不僅來自於美味料理,更是源於主廚鍾佳憲對日本燒肉文化的熱情。一起來看看他是如何每日分切和牛?


  48. 文章 中秋烤肉應優先選擇溯源食材!嘉義縣抽驗51件中秋節應景食品 全數合格

    2023/09/11 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5098864022

    中秋佳節是親朋好友相聚用餐的重要節日,嘉義縣政府衛生局於2023年9月啟動中秋應景食品抽驗,針對各大賣場、超市、傳統市場及製造工廠加強抽驗,總計51件食品衛生標準等檢驗項目,皆符合規定。


  49. 文章 200億起跳的燒肉商機有夠夯!為何台灣人這麼愛燒肉

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5593861272

    根據專家統計,燒肉產業的產值合計燒肉集團、加上地區性燒肉店和吃到飽類型燒肉店,預估產值至少200億元起跳。到底這樣的夯肉商機是如何被撐大的?在選擇多樣化的台灣餐飲市場,消費者為何喜歡吃燒肉?「熱鬧、新穎」的特性正中消費者下懷,而且疫情也推動了燒肉產業變形,讓燒肉跳脫出聚餐框架,開拓出多元路線,讓產值不斷成長。


  50. 文章 燒肉產業始祖】開啟台灣人的燒肉視野!充分利用「全牛」價值 乾杯打造一條龍燒肉王國

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234861503

    台灣最大燒肉集團「乾杯」在1999年創立,帶入了日式燒肉的熱鬧風格,以優質的肉品和服務,從此樹立在台灣燒肉界祖師爺的地位,而乾杯也是台灣少數能自己掌握肉品供應鏈的燒肉品牌,為了將肉品更有效地運用,它不只設立中央工廠,還開拓一系列餐飲品牌,打造出一條龍的燒肉王國。


  51. 文章 燒肉南霸天】深耕南台灣20餘載、打造地表最大精品燒肉園區!碳佐麻里如何提升燒肉五感體驗?

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111861610

    台南起家的碳佐麻里精品燒肉,因為精緻碩大的裝潢空間美感、高檔精緻料理,而有「燒肉南霸天」之稱。2023年底更將結合燒肉與麻辣鍋品牌,打造號稱全球最大燒肉園區、佔地7000坪的「碳佐麻里新興園區」。為何碳佐麻里選點並非百貨也非熱鬧商圈,卻能吸引消費者特地前往品嚐?


  52. 文章 燒肉米其林】米其林一星日本和牛燒肉朝聖地!俺達の肉屋展現燒肉職人文化精髓!

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234861703

    米其林指南2020年首度進軍台中評選時,當年度獲獎的亮點之一,就是以燒肉料理奪得米其林一星的「俺達の肉屋」,以及同年拿下年輕主廚大獎的主廚鍾佳憲。或許有人質疑燒肉何以能奪下米其林肯定,但是鍾佳憲以行動證明燒肉可以是精緻餐飲、甚至是職人工藝。


  53. 文章 燒肉日常食】全家餐飲個人燒肉品牌「IKIGAI」 面向全年齡客群、以生活化點燃燒肉新戰場

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975861834

    旗下有「沃克牛排」、「大戶屋」及「bb.q CHICKEN」等代理品牌的全家國際餐飲集團,2022年12月開出第一個自創品牌「IKIGAI(一起尬意)」,選擇切入燒肉市場,且以「個人燒肉套餐」形式提供服務,到底善於數據分析的全家,看到了什麼夯商機?


  54. 文章 一樣是「和牛」 澳洲和日本和牛有什麼不同?

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616861860

    日本和牛以及澳洲和牛,明明都叫做「和牛」有什麼不一樣呢?可以分別從「血統、飼養天數、肉質、等級」等四大差異來了解兩者的不同。


  55. 文章 天花板不斷架高vs社恐下的一人食 加速台灣燒肉產業版圖M型化發展

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234861903

    綜觀來看,整體燒肉產業逐步朝向兩大趨勢,一個是更加地精品化,一個是個人化燒肉的崛起。對於肉品品質的追求不斷提升、空間裝潢也更加奢華之外,一個人也能吃燒肉的形態更是如今展店最快的類型之一,讓燒肉產業朝向類似M型化發展。


  56. 文章 日式燒肉發源地正面臨原料風暴 疫後日本催生出個人燒肉新業態

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975861939

    台灣流行多年的日式燒肉,在發源地日本,近年來卻面臨不少挑戰,除了全球餐飲業都遇到的新冠肺炎疫情、通貨膨脹打擊之外,為了提升店鋪營運效應,而興起了個人燒肉業態,並將此新型態的燒肉形式帶到了台灣。


  57. 文章 需求與期待都朝高端化靠攏!從30萬筆實購數據看台灣燒肉消費走向

    2023/09/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234862008

    從30萬筆燒肉實購數據中發現,消費者對於願意付出更多價格來享受高級食材,這也表示台灣燒肉產業在未來仍有發展潛力,但要想競爭市場中取得成功,店家必須不斷創新,提供更高品質的食材和服務。


  58. 文章 【食力調查局】你是無肉不歡的食肉族嗎?燒肉消費行為大調查得獎名單揭曉!

    2023/09/04 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616847866

    「你是無肉不歡的食肉族嗎?燒肉消費行為大調查」問卷填答活動已圓滿落幕!抽獎名單正式公佈,你是幸運的得獎者嗎?


  59. 文章 8月「食驗室」吸引1.2萬人關注!試吃大隊猛讚新鮮蒜頭酥、下酒炸雞皮餅乾 加入會員你也能試吃!

    2023/09/04 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5234861208

    全台最大免費試吃平台「食驗室」,2023年8月提供9檔免費試吃檔期,共吸引超過1.2萬人次關注,將近3千名會員申請免費試吃體驗,試吃品除了特色口味零食,甚至還有高單價保健品,你心動了嗎?趕快免費加入《食力》會員,眾多新品等你來品嚐!


  60. 好物 【食力季刊】王品、全家、築間都搶著夯! 燒肉是下一個餐飲業金雞母嗎?

    2023/09/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3234563103

    【深度解析】燒肉市場有多夯?吃肉何以撐起200億商機?
    【食材追蹤】日本和牛貴在哪?台灣進口量竟是世界亞軍!
    【商模拆解】乾杯、碳佐麻里、俺達の肉屋、IKIGAI夯肉之道


  61. 文章 你吃的日本和牛是哪一種牛?大塚太太帶你品味日本各地的夢幻和牛逸品

    2023/08/29 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5098859025

    日本各地獨特的和牛品種,以及背後培育的職人精神,從神戶牛、但馬牛、米澤牛、山形牛到飛驒牛,這些和牛品種經過精心培育和嚴格認證,展現出色澤、肉質和油花的完美結合,彰顯日本和牛背後的地域文化和匠心食材。


  62. 文章 2023米其林必比登推介榜單公布!共139間店上榜、26家初次入選 台南入榜最多!

    2023/08/23 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5593857875

    2023年8月23日《台灣米其林指南2023》公布必比登推介名單,4個城市「台北」、「台中」、「台南」以及「高雄」中,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到139家,包括台北45家、台中 31家、台南36家,以及高雄27家。


  63. 文章 和牛之首「宮崎牛」你也能吃得到!乾杯集團「中秋燒肉禮盒」下殺47折 買就送現金抵用券

    2023/08/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739855956

    乾杯集團推出8款中秋燒肉禮盒,其中最引人矚目的是將饕客讚嘆的日本和牛之首「宮崎牛」!禮盒搭配多種頂級肉品和經典醬料以超值價格供消費者享用,適合小家庭聚會、多人派對及贈禮需求。「2倍和牛超值日本A5和牛派對箱」每人只需375元即能打造頂級烤肉中秋派對!早鳥優惠買就送和牛炎肉及現金抵用券。


  64. 文章 橘焱胡同進軍百貨 美食街也吃得到「個人燒肉」!看橘焱胡同如何用多品牌策略佈局國際市場

    2023/08/03 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470851687

    橘焱胡同在收購平價燒肉丼飯開丼之後,將用這一個年輕新品牌經營個人式燒肉市場,目標進軍百貨美食街。


  65. 文章 【食・大人物會客室】十年磨出一間全台最難訂的餐廳:飛花落院

    2023/08/01 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357850194

    號稱全台最難訂的餐廳「飛花落院」,從承租到開始營業為何花了10年之久?從空間設計、食材選用、餐點設計,分別蘊藏了哪些巧思?一起來聽聽看麻葉餐飲集團怎麼說。


  66. 文章 牛角燒肉總部收回受代理商倒閉牽連的5家分店!8/3起全面恢復營業

    2023/08/01 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975851837

    「捷利國際餐飲股份有限公司」因受到母集團「五互集團」吸金風波影響而倒閉,影響旗下7家「牛角燒肉」加盟店,其中5家確定將回歸由台灣直營總部「東京牛角股份有限公司」營運。


  67. 文章 「老乾杯」x「KANPAI CLASSIC」推出頂級和牛套餐 極致饗宴讓父親節、七夕情人節幸福再加溫!

    2023/07/30 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975850332

    「老乾杯」、「KANPAI CLASSIC」於父親節、七夕前夕以「傳統新玩意」與「奢華海味」2項概念,推出多樣新菜搶市,不僅將北京烤鴨、刈包、鰻魚米糕等傳統美食結合日澳和牛蹦出全新滋味,更為炎炎夏日推出3款超奢華海味經典釜飯,絕對顛覆以往的想像。


  68. 文章 「一頭牛日式燒肉」精選3款中秋燒肉禮盒 日本頂級A5和牛、美國SRF極黑和牛限量珍藏100組!

    2023/07/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234850801

    麻葉餐飲集團旗下品牌「一頭牛日式燒肉」2023年推出中秋燒肉禮盒,禮盒精選日本A5和牛、美國SRF極黑和牛、美國PRIME雪紋牛、西班牙伊比利豬等,禮盒包裝精美大方,以紅色為視覺主軸增加節慶氣氛,讓收禮者感受到最尊崇的待遇!


  69. 文章 你是無肉不歡的食肉族嗎?填問卷分享你對燒肉的喜好 價值5千元深煎鍋、鈦瓷保溫杯等好禮送給你!

    2023/07/25 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470848185

    從一人燒肉燒肉套餐、吃到飽、無菜單燒肉料理,台灣的燒肉店戰火燒得熱烈,你是無肉不歡的燒肉一族嗎?對於肉品選擇有什麼喜好?又願意花多少錢吃燒肉?歡迎填寫問卷告訴我們你的看法。


  70. 文章 捷利餐飲因資金週轉倒閉?旗下邁泉豬排永久停業、7家牛角燒肉加盟門市也受影響!

    2023/07/25 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616848266

    「捷利國際餐飲股份有限公司」旗下代理及自創共計8個品牌、全台有30家門市。因受到母集團「五互集團」吸金風波影響,導致面臨資金週轉不靈,影響旗下品牌停業,包含7家牛角燒肉加盟店。


  71. 文章 「Beer King・ビールキング」首創「暢飲訂閱制」!每月只要399元 麒麟生啤、沙瓦、Highball通通喝到飽

    2023/07/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975842830

    「Beer King・ビールキング」在台首創「暢飲訂閱制」,2023年將喝到飽內容升級,只要月付399元即可享麒麟生啤酒、檸檬沙瓦、Highball,3種酒精飲品不限次數和時段喝到飽。同時,只要成為訂閱制會員,皆可於旗下兩間位於台北林森居酒屋及新北永和燒肉店使用。


  72. 文章 燒臘、蛋撻、雞蛋仔你最愛吃哪一道?超人氣港式料理網路聲量十大排行出爐!

    2023/07/08 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852841347

    《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2023年3月19日至2023年6月19日期間「港式料理」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的港式料理排行。


  73. 文章 bb.q CHICKEN一人食新店型7/7盛大開幕!一個人也可以爽爽吃韓式炸雞!

    2023/07/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234841909

    bb.q CHICKEN韓式料理新店型2023年7月7日芝山盛大開幕!主打一人內用店型,以bb.q道地的韓式炸雞,搭配經典韓食推出多達54種組合的「炸雞韓食雙主餐定食」,還有各式甜點等你來體驗。


  74. 文章 還在為不肯吃的挑嘴毛孩煩惱嗎?「K-PET毛孩乾杯」4款「老饕級牛舌零食」新上市!

    2023/07/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5357842092

    「K-PET毛孩乾杯」,推出犬、貓可食用的「老饕級牛舌零食」四款新品,連挑嘴的貓都忍不住一吃再吃。首次參戰2023年「台北寵物用品展」,祭出買「K-PET毛孩乾杯」送「乾杯餐券」等優惠,與飼主、毛孩享肉同樂。


  75. 文章 彰化「泉焢肉飯」擄獲江振誠、陳耀訓等7位選菜人的胃!榮獲「500碗」小吃之冠!

    2023/06/28 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098838421

    由《500輯》舉辦,以在地台灣飲食觀點的第一屆「500碗」 全台小吃新指南評選結果正式揭曉!2023年彰化「泉焢肉飯」,獲得7位選菜人的讚譽,奪得小吃之冠!快來看看你心中的小吃是否有上榜!


  76. 文章 藏壽司聯名柯南推出18款扭蛋!夏季「海陸逸品」及限量「熟成鮪魚大脂」等你來享用

    2023/06/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852837940

    藏壽司即將與在台上映的柯南系列電影「黑鐵的魚影」展開聯名活動,推出共18款獨家扭蛋,以及4款裝飾吊飾,同時推出多個新品與7家店舖限定「熟成鮪魚大脂」。


  77. 文章 經過疫情洗禮的餐飲業 創新不只為了求生、更要植入DNA!

    2023/06/26 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5852835845

    疫情過後,影響每個人生活的方式,也改變餐飲業型態與商業模式,包含讓消費環境的外帶外送服務更完整,以及增加許多新鮮蔬果型態店家。


  78. 文章 65%飼主把寵物當家人!寵物食品朝人性化、精緻化發展

    2023/06/14 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616831964

    截至2023年4月底,在農委會寵物登記管理資訊網上登記的貓狗數量已多達227萬隻,飼主對寵物的飲食內容也越來越重視,這也讓寵物食品變得越來越精緻,不少餐飲品牌也跟進推出相關產品,市場調查也發現,濕食與保健食品的銷量也比以往更好。


  79. 文章 全球採購、契作生產、安心餐飲、綠色永續!東元餐飲集團攜手日韓多國品牌聯合參展台北國際食品展

    2023/06/14 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234834102

    東元餐飲集團2023年以「全球採購、契作生產、安心餐飲、綠色永續」揭開活動序幕。4天展期更推出精采豐富的聯合品牌行銷活動以及多重會員優惠,給消費者最超值的回饋。


  80. 文章 餐飲業打團體戰!如何透過異業結盟創造雙贏?

    2023/06/05 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470827981

    國內的餐飲業發展過程中,有單打獨鬥也有合作模式,雙方透過長期的合作提高彼此競爭力,也透過短期的合作創造話題,不同合作模式最終目的都是要能創造效益。


  81. 文章 以魚漿蝦漿取代黏牙難消化的糯米!質地調整的友善 「無米粽」讓長輩一同開心慶端午

    2023/06/05 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5111828812

    國民健康署在端午佳節前夕,除了邀請許多業者推出質地調整的南北、鹹甜粽外,更創新研發「無米粽」,以魚漿及蝦漿取代易黏牙又難消化的糯米,讓長輩們更好食用,闔家一齊開心過端午。


  82. 文章 便利商店三角飯糰方便又快速 網友熱議這6大口味你吃過沒?

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5098826929

    超商的三角飯糰是趕時間之人必備的裹腹好幫手,而近年來超商也不斷推陳出新,更透過聯名等方式持續推出多元化的選擇。《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2022年5月1日至2023年5月18日的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的6大超商飯糰口味。


  83. 文章 「好肉應援團」第二波名單來啦!愛牛的你絕對不能錯過這些口袋名單

    2023/05/30 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470826086

    「好肉應援團」公佈17家美牛推薦餐廳名單!愛吃牛肉的你必收!


  84. 文章 來台灣就是要吃乾杯!乾杯集團祭出2萬份和牛 海外觀光客憑證免費享用

    2023/05/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5593825579

    為了迎接疫情解封後蜂擁而至的國際觀光客,乾杯集團推出「Welcome to Taiwan!KANPAI welcomes you!」待客活動,贈送2萬份免費和牛招待海外旅客,展現台灣人「阿莎力」的人情味!


  85. 文章 更加M型化的餐飲未來!外送專門店vs. 高單價餐廳 快速便利及體驗極致的頂尖對決

    2023/05/25 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975823836

    近年外送平台興起,只要動動手指,在家就可以享用到各式各樣的美饌。然而,對餐飲業來說,發展外送服務一定有利無害嗎?哪些品牌更適合發展外送?為何台灣餐飲業正朝向M型化發展呢?


  86. 文章 揭密星宇航餐聯名策略!機上調酒不稀奇 為何「湛藍宇宙」一推出即成網紅爆款?

    2023/05/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975817734

    2022年,星宇航空配合A330執飛,於全航線提供應由Bar TCRC主理人黃奕翔共同打造的5款機上特調,包括:湛藍宇宙 2.0、紅海凱撒、星空莫西多、銀河碧螺春、夏日洋甘菊,調酒結合在地素材研發,把台灣特色分享給全球旅客。不但口味大獲好評,還成為旅客拍照打卡的「網美」飲料。星宇航空是如何透過策略擬定、組織溝通、技術挑戰與服務設計克服餐飲品牌與航空聯名所遭遇的種種困難?


  87. 文章 不同以往的日本燒肉任你吃!全新型態燒肉「牛角Buffet」髙島屋店5/12即將開幕!

    2023/05/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739818853

    原本的「牛角燒肉 髙島屋店」將在2023年5月12日全新升級為「牛角Buffet」重新開幕,除了保留「牛角燒肉」的熱銷商品,特別設立Buffet自助區,提供甜點、Häagen-Dazs、沙拉、蒸物、炸物等,繼續服務喜愛牛角燒肉的顧客們!


  88. 文章 大葉高島屋耗資10億大改裝 憑什麼吸引20家暴紅餐廳進駐、更有望奪回天母百貨龍頭寶座?

    2023/05/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098814122

    天母百貨始祖大葉高島屋在疫情期間逆勢投資近10億元進行改裝,不但吸引20家餐飲業者進駐,更以放寬空間、深耕社區等手法優化消費者優化體驗,挑戰2023年達成55億元業績,力拚重回天母百貨龍頭寶座。


  89. 文章 【懶人包】疫情大解封 快帶媽媽出門吃飯吧!讓山珍海味使母親節具有儀式感

    2023/04/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470811489

    後疫情時代,母親節即將到來,各家餐廳陸續推出母親節套餐,你想到怎過母親節了嗎?來看看各家餐廳所推出的活動。


  90. 文章 翻轉植物肉的烹調特性!Lypid以植物脂肪製成可炸、可煎、可燉煮的全球首款「植物五花肉」!

    2023/04/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616811960

    從美國矽谷發跡的Lypid(活優科技)於2023年4月18日起陸續於餐飲通路推出專利技術植物脂肪「PhytoFat™」製成的「植物五花肉」,透過專利配方的脂肪,改變植物肉的烹調特性,讓植物肉可以煎、煮、炒、炸、烤,大破植物肉料理框架,驚艷品味者和料理人!


  91. 文章 攜手台北最「火」餐廳FirePlay直火料理 高原騎士經典煙燻雪莉威士忌 野出新風味

    2023/04/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852812641

    全英緯度最高的威士忌釀酒廠Highland Park,1798年成立於蘇格蘭最北端奧克尼群島,特殊風土環境孕育獨有風格,擁有石楠花蜜香味與輕煙燻口感是品牌的最大特色。


  92. 文章 董事長減重菜單不藏私大公開!路易莎全新6款花椰米主餐上市、減醣高達45%!

    2023/04/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975805432

    外食族低醣飲食的新選擇!路易莎與Self room專業健身生活品牌聯手推出「Self room享瘦減醣新食感」系列,6種選擇每客單價130元起,共41間路易莎門市搶先上市。


  93. 文章 疫後時代的餐飲三大關鍵字:強化體驗、智慧化服務、回歸本質

    2023/04/10 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5098804220

    因應疫情變化,無接觸商機帶動了智慧化服務的演進,強化體驗與注重永續的需求也改變餐飲業的經營模式。從2022食創獎「餐飲服務創新」組的獲獎方案可一窺餐飲產業面對市場挑戰所做的創新突破。


  94. 文章 燒肉也能用訂閱制?「宅家乾杯」如何成功將居酒屋體驗搬進家庭餐桌?

    2023/03/31 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852799546

    餐飲業在疫情期間面臨劇變,連鎖燒肉龍頭乾杯集團為了挽救業績,搶先推出訂閱制的「宅家乾杯」,希望能把乾杯擅長的居酒屋用餐體驗轉換到線上、居家之中,讓消費者在家也能體驗到「雲端燒肉」的樂趣。


  95. 文章 乾杯、築間都在用!超過2000個品牌靠Ocard建立會員制度

    2023/03/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593801575

    Ocard於2023年3月28日宣布推出全新品牌定位,創辦人暨執行長陳逸生指出,除了提供一站式數位轉型解決方案,也將透過AI技術與點數回饋制度協助品牌提升顧客忠誠度,並將拓展日本、泰國、香港、馬來西亞等海外版圖。


  96. 文章 來八色烤肉體驗韓國人獨創的「混酒」遊戲喝法!每週五、六延長營業時間、酒精無限暢飲

    2023/02/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234791403

    因應中央疫情指揮中心宣佈放寬室內口罩令「八色烤肉」宣布台北忠孝店將從2023年2月23日起,每週五、六將延長營業時間至23:00,更在20:00~23:00推出酒類無限暢飲活動。


  97. 文章 中國獨居人口近億人!獨食料理成為單身經濟新商機

    2023/02/21 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5357788399

    現代人晚婚、不戀愛比例上升,獨居成為常見的生活型態,「一個人也能好好吃上一餐」成為現下年輕人的生活態度。不論是中國、日本等,許多品牌都嗅出了新商機,開發「一人食」產品,從包裝改良到食品烹調方式,都回應了消費市場的需求。


  98. 文章 你吃燒肉最愛點什麼?網友激推的燒烤食材 牛舌竟不是第一?

    2023/02/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5616789068

    和朋友聚餐過節,燒肉餐廳絕對是熱門選擇之一。在眾多食材中,哪些是大受網友好評的必點品項呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內網友討論的燒肉話題,帶你來揭曉最受歡迎的10大燒肉食材。


  99. 文章 【食聞】歲末、清明吃潤餅 如何安心選購過好節?

    2023/02/07 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5593783775

    台灣小吃百百種,潤餅作為小街巷弄中常出現的餐點,Q彈餅皮配上清脆蔬菜及花生粉,是許多人偏愛的小吃。在選擇潤餅店家時,也應注意以下幾點,以免誤食毒性物質、危害身體健康。


  100. 文章 烤肉不再是中秋節專屬!烤肉店林立、懶人烤肉組推陳出新 讓你隨時都能烤

    2023/01/31 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234781606

    「一家烤肉萬家香」,1986年萬家香醬油的廣告詞傳遍大街小巷,自從中秋烤肉風氣開始興盛後,「烤肉」變成一件有特殊節日時會出現的活動,而時到今日,台灣已有不少韓式烤肉、日式燒肉餐廳等,也有業者推出「在家烤肉」的懶人烤肉組,烤肉方式逐漸推陳出新,也慢慢的不只是出現在特殊節日當中。


  101. 文章 用豆腐鍋蓋起的韓料王國 豆府從代理涓豆腐發跡 做到第一家韓料上櫃公司

    2023/01/24 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234779209

    豆府餐飲集團董事長吳柏勳、總經理吳孟哲於2008年創立韓式餐飲品牌「涓豆腐」,早期以豆腐煲為大宗,後來才將台灣飲食口味融入菜色研發,更動不少次菜單,並從2015年開始,每隔1~2年建立起不同形式之韓料品牌,每年的獲利表現,更領先了王品及瓦城等餐飲前輩。


  102. 文章 2022零食品牌網路聲量排行榜出爐!乖乖只排第20名 第1名是零食界「斜槓大師」

    2023/01/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975781337

    你喜歡吃零食嗎?台灣的零食市場百家爭鳴,除了義美食品、台灣森永、百事、費列羅等國內外品牌熱銷的明星商品,休閒食品也掀起聯名風潮,像是樂事、OREO等產品的跨界合作就吸引許多消費者目光,i-Buzz網路口碑研究中心也整理出2022人氣零食品牌與企業,一窺零食市場現在流行什麼!


  103. 文章 壽司、拉麵、懷石料理 日式料理在台灣的三本柱

    2023/01/02 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357774792

    日本文化在台灣十分盛行,不僅是偶像劇、電影、動漫上,在飲食文化中,日本料理也佔了重要的一席之地,而日本料理在台的3大代表為:壽司、拉麵與懷石料理。


  104. 文章 MMHG與Just Kitchen共同打造Westwood全日餐酒館 落腳新竹伊普索酒店、開啟「快速精緻餐飲」之門!

    2022/12/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739772354

    MMHG湘樂餐飲集團與雲端廚房Just Kitchen、子樂投資的自創品牌新竹伊普索酒店EPISODE-Hsinchu共同合作,打造「Westwood」全日餐酒館,以快速的精緻餐飲(fast-fine-dining)為核心,在新竹科技重鎮發展新型態的餐飲模式。


  105. 文章 攜手UCC開出首家Let’s Café PLUS品牌體驗店!全家為何有底氣敢跨界開咖啡店 更想搶占上班族的日與夜?

    2022/12/21 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111771516

    全家便利商店首開便利商店咖啡創舉,全台首間「Let’s Café PLUS」品牌體驗店將於2022年12月26日在台北中山雙連商圈正式開幕!主打冰滴、調酒咖啡、氣泡咖啡等職人級咖啡飲品,及現做輕食與甜點共計25項餐食選擇,結合全家集團鮮食專業與日本大廠UCC的咖啡專業,提供饕客多元選擇。


  106. 文章 「戰酒黑金龍」年菜餐酒組限量50組開賣!眷村菜搭配特窖陳高 經典美味不要錯過!

    2022/12/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357771697

    「戰酒黑金龍特窖陳高」與米其林推薦眷村風味餐廳「南村私廚小酒棧」合作,以「特窖豐味」為主題,推出每組4000元、限量50組的年菜餐酒組合,完美的搭配讓大家吃的滿意、喝的開心!


  107. 文章 國際線上餐廳預訂平台OpenTable正式登台!與台灣inline攜手 4500家人氣餐廳「隨時訂」!

    2022/12/16 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234770409

    國際線上餐廳預訂平台OpenTable於2022年12月16日宣布與台灣餐飲新創inline合作,看準台灣消費者即興預訂餐廳的偏好與線上餐廳訂位服務的市場,OpenTable同時提供超過4500家人氣餐廳的預訂並同步整合外帶外送服務,實現一站式美食體驗!


  108. 文章 不再侷限傳統桌菜!「一頭牛」、「八豆食府」聯手推出火烤兩吃年菜禮盒!

    2022/12/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111767814

    台中知名餐飲集團麻葉旗下品牌「一頭牛日式燒肉清酒」、「八豆食府精緻鍋物」首度推出冷凍宅配頂級火鍋、燒肉套餐禮盒等「5款年菜組合」,即日起至2022年12月31日開放線上預購!


  109. 文章 一個人也能吃燒肉!IKIGAI燒肉專門店12/1開幕 首站插旗天母

    2022/11/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852763345

    全家國際餐飲第一個自創品牌「IKIGAI燒肉專門店」,將於2022年12月1日在天母開幕,不僅推出「個食型」燒肉,還有專屬的「計時沙漏」讓你吃燒烤再也不手忙腳亂。


  110. 文章 新北市衛生局餐飲衛生管理分級評核結果公佈! 共1246家餐飲業者通過認證

    2022/11/28 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5852762345

    新北市衛生局於2021年起,連續2年專案進行餐飲衛生管理分級評核,共計1246家餐廳優良業者通過認證,並公告於「新北市食材登錄平台」的「精選餐廳通過餐飲評核」專區,讓民眾在外用餐吃得安心。


  111. 文章 【懶人包】2023外帶年菜預購開跑!台菜、中菜及各式異國料理滿足各路饕客的心

    2022/11/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357762195

    近年外帶年菜的市場依舊龐大,距離2023農曆新年還有2個月,各大餐廳、品牌的外帶年菜預購活動已經開始,多樣的料理選擇讓人目不暇給!


  112. 文章 不出國也吃得到正宗韓式燒肉美味!韓國廚神白種元旗下「本家BORNGA韓式燒肉」2022年11月正式插旗台灣

    2022/11/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234760402

    韓國知名廚神白種元旗下燒肉餐廳——「本家BORNGA韓式燒肉」2022年11月25日將在台北市大安區精華地段開幕。為還原正宗韓式燒肉的美味,特地邀請韓國專業師資來台培訓人員,並從韓國直送本家醬料。


  113. 文章 健康天然、聯名、搭節慶熱潮 還能如何搶占國內130億元的休閒零食市場?

    2022/11/14 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357758693

    近2年的疫情讓國內的零食市場蓬勃發展,隨著人均可支配收入增長,也帶動消費理念的轉變,各大品牌需要思考與精進什麼部分才能搶占每年約130億元產值的休閒零食市場呢?


  114. 文章 【食聞】新北人氣宵夜爭霸賽 異國美饌與台式美食 請抉擇!

    2022/10/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470752881

    「20餓餓新北夜胃眠」網羅30間人氣宵夜美食店家,不論是台式經典美食或是異國多元創意美饌,多樣的宵夜美食選擇讓你夜夜不成眠,晚晚都飽足。活動即日起至10月31日止,下載GOXR APP,在虛擬元宇宙空間逛遍新北30家美食宵夜,投票給心中最愛的店家,就能抽限量NFT、百貨禮券與宵夜金!活動投票請洽: 「20餓餓新北夜胃眠」


  115. 文章 台中最美「飛花落院」獲500盤肯定 麻葉旗下餐廳同享雙十優惠

    2022/10/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234750005

    麻葉餐飲集團旗下餐廳「飛花落院」,日前獲得500盤競賽中評審的賞識,共獲6盤殊榮。為了慶祝此份榮耀,從2022年10月10日開始至2022年10月31日,「一頭牛日式燒肉」、「八豆食府精緻鍋物」、「八豆食府壽喜燒」餐廳皆推出優惠活動,歡迎民眾共襄盛舉!


  116. 文章 【食聞】中秋烤肉最搭飲料大PK!天然解膩vs.酸甜解膩,測驗看看你適合哪一種?

    2022/08/30 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852740741

    中秋節要到了,烤肉會搭什麼樣的飲品呢?是以天然茶感為解膩優先選擇,還是酸酸甜甜的飲料為首選~趕緊來進行兩大日本經典飲料的世紀PK大對決,告訴我們你是哪一派!文末還有中秋烤宴集點選邊戰的活動唷!


  117. 文章 韓國Unlimeat推出不乾柴的植物基義式臘腸、熟火腿 反攻美國市場

    2022/08/24 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5616739568

    2022年8月韓國植物肉品牌Unlimeat宣布將要推出植物基義式臘腸與植物基義式熟火腿,並計畫再度進軍美國。為了解決植物基臘腸因脂肪含量低,加熱時水分流失而乾柴的問題,Unlimeat添加了15%植物性脂肪,使得義大利臘腸可以在烤箱中烹調,能保有水分,而另一產品則是含有25克的植物性蛋白的植物基義式熟火腿,該公司稱比市售豬肉製成的熟火腿蛋白質還多。


  118. 文章 聯名LONGTAIL、大三元、大腕燒肉!「T22鶯歌」攜手在地業者打造星級陶瓷餐具

    2022/08/16 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5593737570

    「T22設計振興地方產業計畫」自2019年起從鶯歌起跑,2022年夏天再度攜手產地業者,以重視餐食器具與料理和諧性的米其林星等級餐廳為目標,將鶯歌陶瓷品牌推進客製客訂的設計服務市場,媒合3間各具風格的星級餐廳與經驗豐富的設計品牌,創作出3組量身打造的星級聯名餐食器皿。


  119. 文章 【懶人包】在家烤肉也要很澎湃!中秋節烤肉組搶先看

    2022/08/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098734520

    一年一度的中秋節即將到來!中秋節要吃什麼還沒有頭緒嗎?近幾年受到疫情影響,中秋節在家團聚烤肉已成為趨勢,不少品牌紛紛投入居家燒肉的市場,推出不少創意組合,讓消費者在家烤肉也能充滿儀式感。


  120. 文章 全球唯一的澳洲和牛燒肉專門店!乾杯集團推出全新品牌「KANPAI CLASSIC」

    2022/08/03 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975733637

    乾杯集團於2022年8月2日宣布嶄新品牌澳洲和牛燒肉專門店「KANPAI CLASSIC」正式誕生,首間插旗於新光三越天母店二館,將於2022年8月5日開幕。


  121. 文章 地名也能成招牌?煎餃成為在地特色 奪下町中華燒賣寶座!

    2022/07/28 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5852731249

    大分縣別府市的餃子專賣店「湖月」創業於1947年,神戶市的「元祖餃子苑」則始於1951年,這段時間成了煎餃主流化的黎明期,燒賣市場逐漸式微,直至後來,煎餃成為主流,店家商標取代了地名,顧客看到這些店名,就會反射性地聯想到招牌料理應該是煎餃。


  122. 文章 美食街環境限制多!建立好管理系統 才能保障消費者食品安全

    2022/06/23 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5111715514

    維護食品安全與環境衛生是餐飲業的基本準則,百貨美食街由於場域的限制較多,更需要建立標準流程作業,並積極做好管理,才是良好把關食安的經營策略。


  123. 文章 吃和牛卻不見牛的和牛宴!米其林餐廳Ephernité如何賦予和牛作為主菜外的價值?

    2022/06/19 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470715283

    米其林餐廳Ephernité的主廚Vanessa,利用酸味與蔬菜來抑制油膩,用蔬菜的清脆質地來豐富口感, 和牛則成了綠葉點綴。


  124. 文章 因韓流熱而大紅的鬼怪炸雞 bb.q CHICKEN來台展店得先上過炸雞大學

    2022/06/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357713295

    在熱播韓劇《鬼怪》、《愛的迫降》、《永遠的君主》中曾出現的韓式炸雞品牌bb.q CHICKEN,在2018年由全家國際餐飲引進台灣。bb.q CHICKEN品牌長林宜徵表示,韓國總部將100多個食品研發相關背景的碩博士,組織成韓國唯一一家炸雞大學,不只做口味上的研發,也做現有餐點的精進,以及全球加盟業者的培訓,因此全家國際餐飲才能在台灣100%還原道地韓式炸雞風味與口感。


  125. 文章 1個煎餃有2個鍋貼大!正宗北京菜 長條餡餅「褡褳火燒」

    2022/06/05 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5357707993

    褡褳是古時候放在馬上的旅行袋,往馬上一搭,兩頭便下垂。所以褡褳火燒只煎單面,而且較長。而合格的褡褳火燒須在餃子兩頭各有一袋子型褶口。


  126. 文章 2022五大美食話題趨勢都就在這!網紅聯名、防疫自煮帶動周邊餐飲商機

    2022/06/04 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616708862

    AisaKOL透過AIE網紅數據資料庫,盤點2021年內,美食網紅社群的5大話題,發現:防疫自煮、料理包、宅配、外送外帶及網紅聯名能讓品牌行銷手法更加靈活。


  127. 文章 不盲目衝高營業額!橘焱胡同如何在疫情下連年獲利、拚到上櫃?

    2022/05/31 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852707543

    本文以財務表現、股東持股比例、品牌簡介、海外營收等了解橘焱胡同如何在疫情期間,不盲目衝高營業額達到連年獲利、拚到上櫃的秘訣。


  128. 文章 疫情下主打內用圍爐的火鍋業該怎辦?這一鍋推外帶5折、會員振興券逆風翻盤

    2022/05/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234706105

    新冠疫情持續蔓延,據《食力》調查,在餐廳重啟內用後,「火鍋」餐廳因為需與他人共食、開放式烹調環境、長時間用餐等特性而讓消費者有所顧慮,而主打圍爐共食的高檔次火鍋「這一鍋」,如何應對?


  129. 文章 疫情下兩班家跳脫百貨美食街、開發冷凍商品 董事長劉遠有:要讓員工有事情做

    2022/05/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739707450

    新冠肺炎疫情下,影響最大的產業莫過於餐飲業。民眾擔心內用、共食會加速疾病傳染而減少外食,這無疑對客源多來自百貨商圈逛街人潮、以內用為主的百貨美食街來說,是一大重擊。韓式料理霸主兩班家因應疫情,該如何應對?


  130. 文章 甜甜圈抓住你的胃還要圈你的心!Mister Donut在社群平台上靠議題、節慶行銷產品

    2022/05/28 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5470705581

    i-Buzz SOCIAL綜觀3家台灣人最愛的甜甜圈品牌粉絲團落點,發現Mister Donut,在粉絲數與互動表現上皆遙遙領先Krispy Kreme和Haritts,且粉專的粉絲數也超過35萬,龐大的粉絲基數有利於進行品牌擴散。


  131. 文章 「海茄子」自己發最健康!「發」海參4步驟、中國北方特有吃法一次看

    2022/05/28 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5098705729

    市場所販售之海參不便宜,比茄子粗,且都是用藥物發脹的,建議如果想吃,還是自己買乾貨回來發。而發海參共有4步驟,包括加水煮開、冷水燜至水冷、清洗海參內臟、新冷水煮開燜至水冷。


  132. 文章 餐廳在疫情下持續獲利的關鍵!3大重點教你如何打造會賺錢的商業模式

    2022/05/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111699914

    新冠肺炎持續延燒,要如何將可以賺錢的商業模式編入業態體系中?可以從3大重點來著手,分別是業態業種區分、商業模式獲利計算、遵循高獲利商業模式。


  133. 文章 健身房倒閉後轉行開居酒屋!胡同燒肉創辦人吳念忠如何花17年從餐飲素人變身「燒肉二哥」?

    2022/05/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616701767

    橘焱胡同餐飲集團創辦人吳念忠從體育背景出生,開了健身房卻不慎倒閉,用僅存90萬存款胡同燒肉夜食居酒屋,創立了至今在台燒肉地位僅次於乾杯的「台灣連鎖燒肉二哥」胡同燒肉,並以以高等食材、專業服務加上中央工廠、物流車隊的大手筆投資,打造連能率集團、星宇航空董事長張國煒都願意投資的高檔燒肉帝國。


  134. 文章 外送、預購、團購都可以!7-ELEVEN建構「防疫O2O物資補給網絡」接軌防疫新生活

    2022/04/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098695021

    隨著疫情再度升溫,7-ELEVEN也推出「防疫O2O物資補給網絡」,結合自家的外送業者入口平台「OPEN NOW」、網購平台「i預購」、智能團購平台「i划算」,並推出多款防疫物品,讓消費者在防疫期間能更輕鬆獲得防疫物資及生活用品。


  135. 文章 台南最有望摘下米其林星的內行菜是誰?網路人氣票選台南美食搶先出爐!

    2022/04/15 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739694152

    歷時3個月、逾26萬投票次數,2022年4月12日「台南市米其林占星嘉年華」公布票選出台南市最有可能摘下「米其林指南」評鑑星星的餐廳與餐點結果,共有32家餐飲業者、60道代表菜餚推薦給民眾!


  136. 文章 植物肉=全素?號稱「Vegan」的植物肉,未必素食者都能吃!

    2022/04/04 https://www.foodnext.net/science/additives/preservative/paper/5098686529

    蔬食已然成為現下飲食新潮流,餐飲、食品業者紛紛推出素食產品滿足消費者的需求,近期更是致力於植物肉的研發。但消費者與業者對素食標示的認知落差,容易造成誤食葷食的問題,如何做好明確的標示及釐清對標示的正確認知,是業者與消費者共同要面對的課題。


  137. 文章 港式料理最愛「燒鴨」!「脆皮燒肉」成燒臘店評分指標

    2022/03/12 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739683050

    《OpView社群口碑資料庫》追蹤近半年「燒臘」話題的網路聲量表現,發現燒鴨、叉燒、脆皮燒肉為網友熱議港式料理網路聲量排行榜的前3名。


  138. 文章 只賣牛肉漢堡排還不夠!植物肉如何滿足愛吃豬肉和雞肉的亞洲市場?

    2022/02/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357677291

    植物牛肉在亞洲不像海鮮、豬肉有龐大的消費量,也因此植物肉廠商正計劃在中國投入更多關於雞、豬肉的生產計畫。


  139. 文章 蘇州文火慢煨、北京高溫油炸!乾隆皇帝御膳「櫻桃肉」既沒有櫻桃 也不是鴨肉

    2022/02/25 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5593677877

    乾隆皇帝常吃的櫻桃肉,起源於蘇州大廚的拿手菜,以文火慢煨(焐)一整夜,但此料理傳至北京後,當地則以油炸方式處理。


  140. 文章 線上遊戲、高爾夫、漆彈玩出來的火鍋聯盟!創造出年營收破30億版圖 築間董事長林楷傑:每一個決定 都有它的規則

    2022/02/18 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852675746

    打開築間大門,木竹隔板、灰似清水模般的牆壁,甚至有幾顆櫻花樹。這清雅、低調的風格讓人以為步入日本溫泉飯店,再看一眼以為是哪來的日本鍋物品牌。其實,築間集團最初僅是基隆一家石頭火鍋,林楷傑於2010年接手後,10年來在競爭激烈的鍋物市場中不斷精進,在2021年突破百家門店,營收超過30億,年成長高達38%,背後靠的是林楷傑酷愛玩遊戲、每玩必學的「玩家智慧」。


  141. 文章 便當你都夾什麼菜?主菜排骨炸、滷網友最愛!絕不能接受地雷配菜大揭曉

    2022/02/04 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616670960

    根據《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「便當主菜與配菜」話題的網路聲量表現。發現「排骨」為最受網友歡迎的便當主菜;「三色豆」則獲選為最不能被網友接受的便當配菜。


  142. 文章 不只把菜單當點餐工具、用看板來吸引客人!經營餐廳靠這6招成為人氣店面

    2022/01/27 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098671522

    想提升餐飲店營業額需注意品牌定位和品牌副標題、餐廳區域、免費媒體運用、店鋪看板、官方網站及品牌知曉。


  143. 文章 高等祭司與商人吃素、平民才吃肉?佛教起源地印度、蔬食天堂泰國 吃素有這麼一套

    2022/01/16 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5357666094

    從過往的宗教因素,到近年基於為地球、為環境盡一份心力而接觸蔬食,幾經發展,時至今日,蔬食更進一步成為新式飲食風潮。只要多加留心,你會發現,蔬食早已深入我們的生活之中,無處不在。


  144. 文章 【懶人包】2022圍爐少不了這些美味年菜!想內用、外帶、個人套餐通通有!

    2022/01/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975658435

    饗賓餐旅、海霸王、六福旅遊、新天地餐飲、美威鮭魚、和億生活、家樂福、早安美芝城、晶華酒店、意舍酒店、台中日月千禧酒店、板橋凱撒大飯店等集團陸續在2021年末推出年菜套餐,不僅店內用餐有優惠,外帶組合更是包羅萬象。


  145. 文章 江戶時期去哪找高級小吃? 路邊站著吃炸星鰻、炸干貝— 這才是天婦羅

    2022/01/07 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5616665363

    日式天婦羅起源江戶時期的小販,因使用胡麻油炸食材,又稱為「胡麻揚」,且當時的天婦羅不以蔬菜為原料,而是星鰻、北魷魚等海鮮食材作為主要食材。


  146. 文章 正宗頂級粵菜就在「朧粵」!米其林二星主廚領軍、剛開幕即掀起粵菜旋風

    2022/01/05 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234661806

    在2021年11月於台北大直開幕的「朧粵」,招攬米其林二星名廚簡捷民擔任廚藝總監,並邀請4位港籍廚師組建料理團隊!


  147. 文章 錸德集團入主怡客咖啡 Ikari Coffee! 與胡同聯名推年菜、致力打造台灣「最好吃咖啡店」

    2021/12/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593663070

    光碟大廠錸德集團於2021年12月30日入主連老牌鎖咖啡怡客(Ikari Coffee),怡客在台擁有27年歷史、31家分店,主要客群為40~70歲。未來將以提升餐點品質吸引來客,更要以與餐飲業聯名打造品牌新氣象。首波就是與胡同燒肉聯名的年菜。


  148. 文章 人事、食材成本日漸高漲!餐飲業者必學的三招人事成本縮減術

    2021/12/29 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975660032

    餐飲業為了增加收益,就需了解「營業額提高」與「降低成本」這兩件事,而將成本調整成適當的比例是店家所需面臨的課題。近年來,人事成本逐年提高,要如何調整經營成本對於商家來說是不可或缺的必備知識。


  149. 文章 野豬、鹿也烤來吃!日本爲保衛農作物 掀起「野味」風,食用量比2016年高出4成

    2021/12/27 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5098660620

    2020年度,日本共食用1080公噸野生動物,4年內成長40%,市場規模更相當1億台幣。日本野味再度崛起,其實與農作物受損有關。


  150. 文章 【懶人包】搶佔年末跨年商機!各大品牌繽紛登場

    2021/12/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470660882

    跨年將至,全家、7-ELEVEN、美聯社、萊爾富、天仁茗茶等品牌皆使出渾身解數吸引消費者眼球,以下將介紹各品牌於跨年檔期推出的活動、產品。


  151. 文章 點它送白飯、水槽活養吸客、掛「江戶前」加分!鰻魚飯300年前的誕生、崛起之旅

    2021/12/25 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5739659459

    鰻魚在日本元祿年間江戶市街就有鰻魚店,他們習得將滑溜難捕的鰻魚剖開燒烤的技術,販賣蒲燒鰻,但鰻魚飯起源則要追朔到安永六年,因鰻魚店為了擴大客層吸引不喝酒的顧客,才開始以鰻魚飯的形式販售,這也是日後日式料理常見的鰻魚飯由來。


  152. 文章 進貨成本達40年最大漲幅,超過7成消費者有感漲價!你對漲價了解多少?

    2021/12/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975654530

    根據《食力》網路問卷調查,分別有72.5%、90.6%、85.6%的民眾表示包裝食品、生鮮食材、餐飲餐點漲價有感,究竟是什麼導致飲食產業漲價漲翻天呢?


  153. 文章 一客2500台幣!全日空(ANA)飛機宅配餐2021年賣出125萬份,決定再推商務艙版

    2021/12/07 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5470654380

    日本最大航空公司ANA全日航於2020年12月首次推出宅配飛機餐,一年間大賣125萬份。2021年11月,ANA再度推出商務艙版本,一份雙人套餐要價1萬日圓(2500元台幣)。


  154. 文章 成真咖啡翻轉紅海咖啡局面,王國雄:我們略勝東京Bills鬆餅一籌!

    2021/11/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852645745

    王國雄於2015年建立成真咖啡,成真咖啡以堅持品質、造福社會、員工為本,期望創造出發揮社會影響力,在紅海的咖啡產業闖出一條獨特的道路。


  155. 文章 深夜食堂新選擇!信義區「柏克金燒肉/串燒吧」餐點全面升級、營業時間拉長

    2021/11/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111648014

    位於台北信義區的「柏克金燒肉/串燒吧」於2021年3月開幕便吸引許多饕客的目光,為追求更優質美味的餐飲環境,「柏克金燒肉/串燒吧」於2021年11月15日餐點全面升級!並將周五、周六營業時間從下午17點30分至22點00分延長到17點30分至00點00分,成為信義區深夜食堂的全新選擇!


  156. 文章 乳香綿密的生乳捲你都吃哪一味?芒果風味生乳捲成網路聲量冠軍

    2021/11/06 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852642040

    根據《OpView社群口碑資料庫》調查發現,芒果、巧克力與抹茶分別是網友熱議的生乳捲口味前三名;而亞尼克、全聯與家樂福則分別為網友熱議的5大生乳捲品牌前三名。


  157. 文章 【雙11懶人包】雙11優惠開打!人氣餐廳、商品超瘋優惠,搶攻消費者市場

    2021/11/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470644888

    11月11日不僅是全球年度購物盛事「雙11購物節」,亦是由日本相傳而來的「國際鮭魚日」。通路商有萊爾富、微風;餐廳、商品方面則有「Extension 1 by 橘色」、意舍酒店、嚕嚕姑滷與美威鮭魚等眾多品牌推出限食優惠。


  158. 文章 壽司、燒肉一次吃!爭鮮搭擋牛角 推出三貫海陸壽司!

    2021/10/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852642840

    爭鮮與牛角聯名推出「柑橘蘿蔔泥伊比利豬」、「西京味噌牛小排」與「黑椒蒜香天使紅蝦」三貫海陸壽司,搭配獨門特調濃郁醬汁,完美勾勒出享譽日本的牛角燒肉風華,11月1日上市。


  159. 文章 台灣人氣小吃大解析!雞排、麻糬榮登鹹甜冠軍

    2021/10/18 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852639043

    根據「OpView社群口碑資料庫」調查,網友對於台灣人氣鹹甜小吃,討論度最高的冠軍分別為雞排與麻糬;而在地美食5大縣市中,台北、高雄與台南擇分別名列前3名。


  160. 文章 餐飲業者LINE帳號經營心法!持續更新官方圖文訊息

    2021/10/13 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739636550

    LINE的官方帳號為的不是獲得新顧客,而是要運用LINE的官方帳號來提升顧客回流率、維護和常客們關係對策裡的一項工具。


  161. 文章 肉食控注意!最新「人氣燒肉店 TOP 10」你吃過了沒?

    2021/10/11 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5470634786

    根據「OpView社群口碑資料庫」調查,網友熱議的10大人氣燒肉品牌分別是「乾杯」、「碳佐麻里」以及「屋馬燒肉」。


  162. 文章 年節送禮、名店在家吃、在地化生鮮!雲端超市始祖foodpanda累積2年大數據、命中生鮮外送需求

    2021/09/18 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975630336

    2019年底上線的熊貓超市pandamart是台灣最早的雲端超市。2021年8月,Uber Eats與韓國電商Coupang才剛加入生鮮外送戰場,pandamart已經擁有累積2年的大數據,針對消費者需求推出3大產品,包括年節送禮、名店在家吃、在地話化生鮮。


  163. 文章 今年中秋「疫」起「宅」家烤肉!微風超市多款進口海鮮、燒肉限時開賣

    2021/09/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111631312

    微風超市於2021年推出「日本滋賀名店千成亭名物--滋賀近江牛」組合、「美國Prime無骨牛小排&燒肉片組」與「熟食三天王人氣組」,一同和民眾歡渡中秋。


  164. 文章 面對疫情生死保衛戰,餐飲業如何維持品牌競爭力?

    2021/09/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5234629303

    疫情期間多數餐飲業者都知道要做外送,但當大家都在做外送時,如何保有自己的品牌和曝光度呢?思渥品牌顧問創辦人暨董事總經理劉怡認為除了在餐盒裡放上菜單增加印象,其實也可以加強自家線上點餐系統,比起依賴外送平台,將有更多主控權。


  165. 文章 Breeze Super微風超市「經典20」迎接週年慶,商品全面9折外,日本石川葡萄與中秋頂級肉品也祭出超低價優惠

    2021/09/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5616628565

    今年微風廣場20週年慶,Breeze Super微風超市以「經典20」為主題,自9月16日到10月3日連續18天,將所有嚴選商品呈現給顧客,除了商品全面9折,更有「驚喜滿額贈」及「首週限定活動」。


  166. 文章 【懶人包】一家烤肉萬家香!中秋燒肉禮盒搶先看,新鮮食材送到家

    2021/09/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739624658

    中秋將至,各大餐飲、通路為因應台灣民眾烤肉需求相繼推出中秋烤肉食材相關的禮盒優惠來吸引消費者。


  167. 文章 農曆8月就來全聯賞月!全聯線上線下門市讓您一次擁有燒肉、月餅禮盒

    2021/09/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616624365

    全聯福利中心於2021年中秋節提倡「在家烤,安心吃」,主打2大名店燒肉組合,以及將近30款中秋美味月餅;另實體門市與「PXGo!全聯線上購」集結各式烤物、調味醬料與清涼飲品、烤肉用品、秋節禮盒等。


  168. 文章 中秋全聯熊福利!聯名個人小家電、烤肉用具、食材折扣及名店醬料限量推出

    2021/08/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234621703

    全聯福利中心在2021年中秋烤肉月提倡「在家烤,安心吃」,自2021/8/27~9/23集結中秋烤肉相關商品,皆祭出優惠。食材部分有魚肉海鮮、烤肉配料與蔬菜水果,最低76折起,還有人氣名店醬料、個人小家電與烤肉用具限量上市。


  169. 文章 餐廳開放內用民眾怎麼看?這類餐廳最多人想念!

    2021/08/26 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5852620541

    根據「OpView社群口碑資料庫」調查,網友熱議的「內用」討論聲量最高前3名分別為:內用有條件開放、店內防疫政策、餐飲類型;「內用餐廳」5大聲量排行前3名分別為:日式餐廳、中港餐廳、歐式餐廳。


  170. 文章 燒肉季就在萊爾富!台韓燒肉鮮食限時開賣

    2021/08/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111619013

    萊爾富日前推出五款燒肉鮮食,包含一款經典台式的雙醬燒肉以及四款韓式燒肉,且在9/7前還享有指定飲品的優惠活動。


  171. 文章 暑假宅在家沒事做?M One Cafe推出手作漢堡禮盒,體驗親子互動樂趣!

    2021/08/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111615718

    疫情期間迫使許多餐飲店家轉型,開始提供不同的餐飲服務。M One Cafe推出手作漢堡禮盒,提供消費者在家享受製作漢堡的樂趣。


  172. 活動 湖池屋 摩斯漢堡厚切洋芋片 燒肉珍珠堡口味 意想不到的嶄新滋味

    2021/08/04 https://www.foodnext.net/lab/tryout/detail/c-3WGTezCL6Dc

    MOS摩斯漢堡與湖池屋聯名合作,推出讓你意想不到的跨界組合!將招牌燒肉珍珠堡變身為厚切洋芋片,洋蔥牛肉風味搭配波浪型V感厚切新口感,令人眼睛為之一亮!


  173. 文章 【線上收聽】禁內用激起餐飲業求生意志!台灣外帶市場變得更精彩

    2021/07/20 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5852607747

    疫情迫使整個消費轉型,但台灣餐飲業者並沒有就此被打敗。而在未來,外帶、外送服務將成為餐飲營業的新常態?


  174. 文章 餐點成景點,去不了也能吃得到!線上旅行團如何打造吃出來的宅度假商機?

    2021/07/17 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739607359

    近年,美食在旅遊的地位中越來越重要,更在疫情間成為原本位處海嘯第一排的旅遊與餐飲業者的一線生存商機。旅遊達人工頭堅和旅遊平台KKday透過線上旅遊團及美食美酒,帶旅遊愛好者在家也能體驗五感旅遊,KKday推陳出新的宅配美食包更成為新型態的線上旅遊商機。


  175. 文章 高級壽司、澎湃燒肉如何外帶還維持水準?米其林日料、燒肉南霸天在疫情下的快速應變

    2021/07/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852601842

    三級警戒之下禁止餐廳內用,餐廳若要繼續營業,外帶外送是唯一的選擇,但是原本並不做外帶餐飲的燒烤與米其林餐廳,在疫情推動轉型必備3個要素:簡化菜單、打造容器、重塑體驗。從米其林一星日料餐廳吉兆割烹、有「燒肉南霸天」之稱的碳佐麻里的做法可知,跳脫高級壽司和燒肉不做外帶的侷限,快速應變下還能維持品牌精神,為台灣外帶市場帶來新氣象。


  176. 文章 初次轉戰午餐時段的新手看過來!行銷邏輯轉個彎,讓你賣更好

    2021/06/17 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111596518

    因為新冠肺炎疫情影響,衝擊專門經營晚餐時段的餐飲業者,為了填補直直落的營業額而開始提供午餐時段服務,建議可以從餐點差異化、菜單結構、宣傳內容來吸引顧客上門。


  177. 文章 外送外帶求生存!三級警戒滿一個月,就有超過8000家餐廳加入Uber Eats

    2021/06/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098595225

    三級警戒後禁止餐廳內用,餐飲業者無不設法利用外送平台將餐點送出去。Uber Eats自2021年5月15日起提供「商家支援方案」,包含減免啟用費以及首3個月月費,僅一個月的時間就有超過8000家在地商家加入外送、外帶服務。


  178. 文章 乾杯集團創雲端燒肉!3大亮點月月在家神還原「乾杯吃燒肉」情境體驗

    2021/06/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739593756

    乾杯集團創全新概念「宅家乾杯」定期購服務,集結設備、食材、燒烤教學、活動,透過線上一鍵取得,於即日起上線,將充滿歡樂的「乾杯燒肉居酒屋」用餐情境體驗,原汁原味宅配到消費者家。


  179. 文章 「開丼」推出生鮮平台「開動生活」,聯手五大品牌搶攻宅經濟

    2021/06/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111592518

    「開丼」推出線上平台「開動生活」,聯手樂崎火鍋等五大品牌,提供包含即食牛丼等50種商品搶攻居家自煮市場。


  180. 文章 日本牛角母集團疫後年營收蒸發200億!台灣餐飲業會步上重創後塵嗎?

    2021/06/02 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357591394

    牛角、溫野菜、大戶屋的母集團Colowide(コロワイド)在新冠肺炎疫情持續延長的狀況之下,年營收蒸發約新台幣200億元,來客數已回不去過往水平,顯示疫情影響消費者行為甚大,為了減少擴大虧損,只好縮減店數。


  181. 文章 自煮管理成趨勢!各大電商與超商推生鮮食材箱,搶攻居家料理商機

    2021/05/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234590906

    疫情衝擊下,許多人改為居家上課上班,於是在家自煮的比例和需求又再度提升,看準此點,電商和通路商紛紛推出符合自煮料理所需的食材箱及懶人包,搶攻疫情下的居家自煮市場。


  182. 文章 超商鮮食大戰誰出線?聯名便當具話題性、炒熱網路聲量

    2021/05/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357587492

    《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤全台超商微波食品話題近3個月內的網路聲量表現,發現聲量最高的前2名是作為普遍主食的「米飯粥品」與「麵食」,其中「米飯粥品」中的「便當」奪得網友討論之冠。


  183. 文章 高溫好想喝啤酒涼爽一下?網友最愛的啤酒品牌和下酒菜是這些!

    2021/05/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111585816

    根據「OpView社群口碑資料庫」調查,自2021年2月9日到5月9日的啤酒話題相關網路聲量,整理出6大啤酒品項和5大熱門下酒菜,啤酒品項中最為熱門的前三名分別為:金色三麥、三得利、海尼根;下酒菜討論度最高的前三名分別是:燒烤、零食、炸物。


  184. 文章 【懶人包】還在煩惱母親節聚餐?最適合媽咪的好去處都在這裡!

    2021/04/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098580523

    母親節即將到來,各餐廳搭上母親節的聚餐熱潮推出餐點優惠。


  185. 文章 番茄醬怎麼在台灣普及起來?酸甜的番茄醬炒飯擄獲小朋友的心

    2021/04/17 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5616574764

    依照歐美的習慣,番茄醬最適合當作油炸食品的沾醬,但油炸食品對1960、1970年代的台灣人來說非常奢侈,因為植物性食用油籽的價格相對高昂。台灣可果美為了推廣番茄醬,推動番茄醬炒飯讓民眾知道番茄醬的吃法與用法,番茄醬炒飯從1970年代起逐漸成為許多小朋友重要的飲食記憶,番茄醬的味道才開始在台灣普及。


  186. 文章 大學生吃了沒?宵夜外送訂單是早餐5倍、交大榮登訂單王

    2021/04/16 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357578390

    外送平台foodpanda公佈近半年大學生訂餐的相關數據,顯示大學生宵夜時段訂單量較早餐時段高出5倍,而全台大學訂餐次數前三名分別是:交通大學、中央大學及清華大學三所學校。據統計,大學生最常點餐的種類為「米飯料理」,手搖杯則是老字號品牌「50嵐」收到最多訂單。


  187. 文章 以台東當地食材變化的週間限定越南料理:越來越家鄉味小吃

    2021/03/24 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5470570283

    台東的「越來越家鄉味小吃」由台灣及越南夫妻一起經營,以當地食材新鮮烹煮,週間還會有不同的限定料理。


  188. 文章 如何顧好「門面」?店面設計提供這三項資訊會更有人氣

    2021/02/22 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5616560662

    經營餐飲店面要小心評估店面設計,如果店面提供資訊不足可能會讓消費者怯步,應該注意「商品、價格、環境」這三項條件是否於店門口清楚標示。


  189. 文章 如何合理漲價,打造商家與消費者都合意的價格?

    2021/02/21 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470560686

    在物價和人事費用不斷調漲的大環境中,餐飲業者對於售價的應變與調動能力也愈加重要,運用3個步驟重新評估商品售價背後的價值,更能打造商家和消費者都滿意的調漲價格。


  190. 文章 【懶人包】開工日不憂鬱!各大通路、餐飲推優惠一把罩

    2021/02/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5739559453

    連續春節結束,各大餐飲、通路推優惠讓開工日不憂鬱。


  191. 文章 台灣乾式熟成教父陳重光:雖然不是牛肉屠宰國,也能造就數一數二的牛排

    2021/01/25 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098551427

    入行24年,陳重光從飯店轉戰上游供應商,從一間餐廳的廚房管到量體龐大的食品加工,並且持續鑽研他熱愛的乾式熟成牛肉技術。「我用一個廚師的角度,讓整個事業體細水長流。」


  192. 文章 不畏疫情逆勢成長!「乾杯」打進超商還跨界毛小孩商機

    2021/01/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739549856

    乾杯2020年2月份營收受挫,乾杯為衝營收成長連續出招,推電商、打進超商,還跨界搶毛小孩商機。累計2020年1月至10月合併營收22.5億元,為歷史第3高。


  193. 文章 乾杯集團首推平價和牛品牌「高木食堂」,手打超厚「100%和牛漢堡排」飄正宗日本味

    2021/01/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111550415

    乾杯集團首次推出平價和牛品牌「高木食堂」於2021年1月13日正式開幕,以職人手打的「100%和牛漢堡排」,帶給饕客高CP值的午間享受。


  194. 文章 2020聖誕跨年去哪嗨?這一鍋聯名啤酒買1送1!燒肉同話聖誕老人踏雪上桌

    2020/12/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470543187

    這一鍋餐飲集團,以「凝聚」為歲末主軸,推出期間限定餐點,並提供多項超值優惠,用美食凝聚心關係,盡情享受聖誕與跨年的解壓狂歡。這一鍋聯名啤酒買一送一!燒肉同話聖誕老人踏雪上桌!這一小鍋揪你一起呷火鍋。美食是療癒大家的共同語言,難得相聚,就得到這一鍋餐飲集團留下深刻回憶。


  195. 文章 不只酸甜苦辣鹹,台灣菜竟可被細分為17種味型?

    2020/12/01 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5852493748

    台灣菜味型研究統整了17種味型,且對民眾進行問卷調查發現,台灣人很愛食材原味,而最有台灣菜特色的味型是三杯、麻油薑和油蔥味。


  196. 文章 天氣變冷快來暖胃!姜滿堂推出隱藏料理「神仙雪濃湯」

    2020/11/30 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975537730

    姜滿堂11月28日起特別推出全新隱藏版料理「神仙雪濃湯」,百元有找加購價,限時7日大回饋。原價388元的隱藏版神仙雪濃湯,在活動期間兩人同行憑粉絲團活動截圖,即享99元優惠價,直接現省289元。


  197. 文章 最「燒」聯名!乾杯首次與通路聯名、全新2款銅板美食進軍7-ELEVEN!

    2020/11/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5098536623

    乾杯集團2020年11月25日宣布首次聯名通路品牌,首度將旗下創立21年的燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」,與7-ELEVEN獨家合作,共同開發「乾杯炭火燒肉飯糰」、「乾杯鹽烤燒肉雙拼握便當」2款鮮食商品,自2020年11月30日起於全台7-ELEVEN獨家販售。


  198. 文章 【食聞】最喜歡吃豬肉的台灣人,你真的懂豬嗎?快來看看你中了哪些豬肉迷思!

    2020/11/11 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5593530673

    根據農委會2019年統計資料,台灣每年豬肉食用量為97.6萬公噸,每個人一年平均約吃下42.4公斤豬肉。2019年台灣進口豬肉約109,152公噸,就是為了供應了豬肉市場穩定的需求。部分民眾對於進口豬肉帶有一些刻板印象與負面的看法。進口豬肉真的有這麼糟嗎?讓我們看看以下迷思你中了幾項!


  199. 文章 來一碗廟埕前的稠羹赤肉,在「葉家肉粥」體驗老台北的溫暖!

    2020/11/11 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5357531592

    台北大稻埕慈聖宮美食巷弄名店「葉家肉粥」,最主要是粥中的赤肉極佳。這赤肉,或可稱肉羹,葉家是用切的,而非用絞的,最有嚼頭,而鞣拍、調粉、浸酒等過程亦極細膩,特別好吃。


  200. 文章 【懶人包】光棍節不無聊!各大餐飲、通路推優惠搶攻雙11商機

    2020/11/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616531166

    瞄準雙11商機,各家餐飲、通路推出優惠吸引消費者目光。


  201. 文章 馬祖名菜結合客家元素!開元食品攜手經國學院打造創意宴席

    2020/10/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975528333

    中華文化總會於2020年10月24日在台北賓館舉辦2020藝文聯誼茶會—「共下好柿節」,國宴餐點由經國學院統籌,與國內知名食品企業產學合作,以馬祖名菜為主軸,結合客家元素,並以秋季盛產的主題水果柿子入菜。


  202. 文章 牛角燒肉2020秋冬新菜單登場,新口味「麻辣」來襲!

    2020/10/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357526595

    「牛角日本燒肉專門店」於2020年10月22日推出秋冬新菜單,單點、套餐、任您吃的新菜單全台門市同步上市,新增20多種的日本超人氣商品,以及新口味「麻辣」醃醬。


  203. 文章 日本人氣燒肉「上村牧場」 進駐微風台北車站

    2020/10/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739527557

    上村牧場將於2020年11月11日(三)在微風台北車站2樓正式開幕,並於11月7日(六)起試營運,邀請民眾現場搶先嚐鮮。用餐方式提供2種選擇─經典燒肉派對套餐(599元起/人)或職人手藝和牛饗宴套餐(1099元起/人),1099元起/人即可品嚐日本A4和牛及近百種頂級食材。


  204. 文章 7-ELEVEN攜手米其林推薦名店「阜杭豆漿」打造聯名美食,經典飯糰原味重現

    2020/10/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357525490

    7-ELEVEN首度攜手《台北米其林指南》必比登推介的早餐名店—「阜杭豆漿」合作,推出「阜杭豆漿經典飯糰」,讓民眾不用早起排隊卡位,24小時隨時吃到台北最火紅的人氣早餐。


  205. 文章 【懶人包】2020最後一個連假!各大超商、餐飲「雙十優惠」享不完

    2020/10/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616522664

    瞄準雙十連假消費者聚會需求,各家餐飲、通路推出優惠吸引消費者目光。


  206. 文章 遊戲產業玩不夠?歐買尬林一泓再跨餐飲,讓餐廳顧客也「課金」成癮!

    2020/10/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975522038

    歐付寶電子支付董事長林一泓從遊戲產業跨足餐飲業,憑藉著遊戲產業的「流量轉化」思維剖析顧客心理,並以此一一細膩化服務環節,而得以取得亮眼成績。


  207. 文章 【懶人包】把握2020倒數第2個連假!各家餐飲、通路「中秋優惠懶人包」整理出爐!

    2020/09/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5852520040

    瞄準中秋節消費者聚會和烤肉需求,各家餐飲、通路推出優惠吸引消費者目光。


  208. 文章 米其林一星小販「了凡油雞」台南展店,限時16天招牌油雞飯免費送!

    2020/09/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234519205

    來自新加坡米其林一星小販「了凡油雞」看準新光三越台南西門店位於台南市中心商業區,將於2020年9月26日正式進駐「新光三越台南西門店」B2美食街,歡慶台南首店開幕,2020年9月26日起至10月11日止,限時16天台南西門店獨家優惠「買1送1」。


  209. 文章 中國火鍋龍頭海底撈股價亮眼、食安卻連環爆!股價大漲背後的三大風險

    2020/09/27 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5234519300

    2020年以來,中國連鎖火鍋店龍頭海底撈,股價從年初的32.35港幣,2020年9月18日創下2018年掛牌以來的新高、達60.1港幣,但股價上漲背後有三大不可忽視的風險。


  210. 文章 好滴品牌全新打造日式職人風格燒肉,平價日本風格丼飯「好燒」!

    2020/09/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616518867

    好滴咖啡於2020年8月正式推出全新燒肉品牌「好燒」燒肉丼飯專門店,因應現代共享化經濟的消費模式,以店中店模式更加延伸品牌多元在地化理念。此次更結合了日式專業的職人精神和風格,打造出前所未有的極致平價日式丼飯享受。


  211. 文章 ISAAC TOAST台灣限定「鹽蔥牛五花三明治」 9/19、9/23全新分店限時販售

    2020/09/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975516231

    Isaac Toast & Coffee特別推出台灣獨家研發新品「鹽蔥牛五花三明治」,品牌自製的鹹甜爽脆鹽蔥與煎至軟嫩多汁的牛五花肉片,夾入香酥的奶油吐司中搭配玉米粒、酸黃瓜及新鮮高麗菜絲。9月將進軍高雄,為慶祝新店開幕推出三波活動,9月23日~9月25日任選MVP吐司1元起,每日來店前30名顧客可任選口味,第一位1元,第二位2元,最多30元。


  212. 文章 癮燒精肉酒鋪推出限定套餐《秋豐相逢宴》 多種特級肉品等你來享用!

    2020/09/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5852515148

    今年正巧遇到中秋國慶『喜相逢』,因此「癮燒精肉酒鋪」於9月28日~10月11日期間特別推出限定套餐「秋豐相逢宴」,嚴選日本、美國、澳洲等頂級肉品,除此之外,更精選台灣在地食材來自雲林的究好薄切五花肉、究好松阪豬,及來自宜蘭的豪野鴨胸,要讓你一口氣享受多達10種不同的特級品。


  213. 文章 從牛排吃到海鮮!city’super搶攻烤肉高端消費,買額再抽氣炸鍋、電烤箱

    2020/09/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975514231

    city'super看準消費者中秋連假居家或在戶外DIY的龐大烤肉需求攜手加拿大牛肉協會、JFOODO推出高品質加拿大黑牛沙朗、帆立貝、鯛魚等日本開運魚以及蓮貞豚等燒烤組合等搶攻高端消費者,由city’super肉舖精選各式肉品搭配職人特調醬料醃製,另嚴選小農蔬菜、各國燒烤醬、手工丸、日本進口麻糬等配料,讓消費者一站式買好買滿烤肉食材。即日起至2020年10月1日,凡購買加拿大牛肉滿800元即贈抽獎券1張,即有機會抽中日本麗克特recolte氣炸鍋、日本TOFFY電烤箱及加拿大牛肉禮券等大獎。


  214. 文章 【公益創新】把社會利益極大化! 成真咖啡成功讓咖啡黑金 變救命水資源!

    2020/09/16 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852512948

    企業社會責任(Corporate Social Responsibility,CSR)雖然逐漸被企業重視,但在許多民眾對於CSR的印象還停留在淨灘、捐錢、義賣等一次性的公益活動。創立於2015年、全台已有8間實體門市的「成真咖啡」卻以年營收高達1億元的營運佳績,成功將營收挹注公益、帶起咖啡供應鏈的公益循環,獲頒「2019食創獎公益與環保創新類優勝」。


  215. 文章 湯瑪仕肉舖X開丼地表最強中秋烤肉組限量販售!3種豐富選擇任你挑

    2020/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739509658

    看準中秋商機,2020年臺北臺中米其林首選肉品合作夥伴的「湯瑪仕肉舖」與有地表最強燒肉丼之稱的「開丼」聯手打造「丼吃懂吃烤肉組」,湯瑪仕肉舖也推出以穀飼牛為主的「穀肉團圓組」及草飼牛組成的「草極瑪莉組」,3款烤肉組合即日起到2020年10月4日限量販售。


  216. 文章 金洹苑慶週年,人氣料理回歸,7折吃到飽拼手氣!

    2020/09/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5593505272

    位於國父紀念館的「金洹苑」主打精緻「燒肉鍋物放題」,2020年9月開店滿週年,延長7、8月份的振興優惠活動,更推出年度人氣Top3的精選創意料理,包括爐烤牛肉佐紅酒醬、柚香和風牛肉、酥炸時令海鮮三道人氣料理強勢回歸,不需額外加價即可任選吃到飽。


  217. 文章 米其林美食也能外送!foodpanda推薦10家米其林新上榜餐廳

    2020/09/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234505503

    米其林版圖首次延伸台中,雙城發聲、再次向國際展現擲地有聲的美食力。台灣最大美食外送平台foodpanda,囊括從2019年獲選米其林餐盤認證的老乾杯、欣葉台菜等;與必比登推介的杭州小籠湯包、陳董藥燉排骨、雙月食品社等陣容外,10家熱騰騰獲得2020年台北/台中米其林「餐盤」與「必比登」的熱門餐廳也可以點得到。不用排隊、搶訂位,foodpanda讓你在家享用國際級的米其林天菜。


  218. 文章 7-ELEVEN祭出9月「支付、代收、載具」3大會員折扣優惠、賺點數活動

    2020/09/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739507153

    7-ELEVEN於2020年9月1日起至2020年9月30日止推出「3大支付工具週一至週六折5%、週日最省折10%」活動,且於9月9日至10月6日止推出「繳代收享OPEN POINT點數三重送」活動,不論繳納信用卡、停車費、水電費等皆可累點,預估將送出百萬購物金(以OPEN POINT點數回饋)。


  219. 文章 怎麼那麼有心!全家中秋預購極致肉品套餐、豪華海鮮組,多款爆漿月餅齊上桌

    2020/08/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5593503577

    隨著中秋節腳步靠近,民眾也開始尋覓適合送禮、品嚐的特色月餅,並同步挑選家人團聚過節的烤肉組合。全家即日起至2020年10月6日展開中秋節檔期預購,為滿足消費者喜愛嚐鮮的口味需求,特別規劃口感獨特的爆漿流心系、健康需求的低醣養生系,以及傳統與創意兼具的名家飯店系3大主題月餅,平均售價為399至699元,總計有近百款特色月餅,藉此滿足不同消費者挑剔味蕾。


  220. 文章 後疫情「食」代!7-ELEVEN攜手鼎泰豐、牛角日本燒肉、丸亀製麵 24小時隨買隨吃

    2020/08/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111502210

    7-ELEVEN「人氣名店賞」除了在實體門市販售,更延伸線上銷售商機,於門市冷凍冰箱貼上QR Code,消費者只要用手機掃描後,即可連到7-ELEVEN線上購物網站,提供24小時冷凍店取服務,滿足朝九晚五的上班族冷凍網購就近取的生活需求。


  221. 文章 2020台北台中米其林指南引發熱議!疫情下的美食旅遊指南應有更特別的價值

    2020/08/26 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098503927

    2020年台北台中米其林指南甫於2020年8月24日公布,共有30家入選。首度入圍即摘2星的 JL Studio及從1星升上2星的logy皆為本次亮點,而米其林年輕主廚大獎由30歲「俺達の肉屋」老闆鍾佳憲獲得。但是指南頒布後,卻也引發不少熱議,不夠接地氣、台菜、中菜、日本料理不夠受重視、年輕主廚大獎的審查資格不明確,甚至疫情持續影響下,米其林指南又能發揮什麼樣的影響力,都是值得深究的課題。


  222. 文章 嗜肉控午間首選!和牛47 、老乾杯 9/1起推出平日商業午餐

    2020/08/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5098500727

    燒肉聞名的「乾杯集團」搶攻平日午間商機,旗下「老乾杯」推出多達12款午間套餐;和牛47以秋意為題推出「秋陽套餐」,以不到晚間套餐5折的價格,就可品嚐和牛燒肉懷石料理,於2020年9月1日全新上市。


  223. 文章 乾杯集團旗下4大品牌祭出「清酒來一杯」每月精選清酒 單杯200元

    2020/08/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616501660

    乾杯集團旗下乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋、黑毛屋本家4大餐飲品牌,聯手推出「清酒來一杯」活動,於9月起,每月精選1款清酒,享單杯優惠價200元 / 80ml。


  224. 文章 2020台北台中米其林共30家獲獎!台中首度4家摘星

    2020/08/24 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5593502377

    《台北台中米其林指南 2020》2020年8月24日隆重出爐!2020的台北台中米其林指南裡有2家新入選的二星餐廳和6家一星餐廳新上榜。


  225. 文章 Global Mall新北中和再添生力軍 米其林雙星「添好運」、「了凡」8/20開幕

    2020/08/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357501791

    Global Mall新北中和搶先在8月再添2餐飲生力軍,米其林雙星餐廳-「添好運」、「了凡油雞.燒臘.飯.麵」同步於2020年8月20日盛大開幕。「添好運」,打造全新店格,兼具復古懷舊與年輕時尚氣息,外觀以蒸籠打造裝置藝術隔屏,演示即叫即蒸的核心精神。「了凡油雞.燒臘.飯.麵」連續 4 年獲頒米其林1星,油雞、叉燒、燒肉、排骨為招牌4大菜色。


  226. 文章 暑假倒數Global Mall祭優惠!15品牌改裝 親子娛樂、餐飲、人氣美食快閃

    2020/08/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739500553

    新北中和主推餐飲美食,包括近期試營運,2020年8月20日正式開幕的「添好運」及首度進軍新北「了凡油雞.燒臘.飯.麵」,一開幕即吸引排隊嚐鮮人潮,還有「泰昌餅家」、「PABLO」快閃推新品;車站店則以美食及親子娛樂吸客,板橋車站有占地百坪「追風奇幻島-愛力獅異想童話」、「乾杯燒肉居酒屋-乾杯列車」改裝,以及期間限定新北獨家快閃櫃,包含「武松殿」、「舔舔手馬卡龍」、「蒔蒔乳酪」等;新左營車站則有伴手禮專區、親子娛樂改裝,還有「摩曼頓」、「adidas」8月底登場;以家庭客為主的桃園A8則引進「大戶屋」,眾多美食在暑假結束之前,帶著全家大小一同享受美食。


  227. 文章 台灣食米最高殿堂「2020精饌米獎」出爐!池上米囊括四項大獎!

    2020/08/14 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470497986

    農糧署2020年8月13日公布「2020精饌米獎」得獎名單,由臺東縣池上鄉農會的「正宗池農米(2.5Kg)」拿下「臺灣好米組」冠軍,池上多力米股份有限公司的「大地有機香白米(1.5Kg)」奪得「臺灣有機米組」冠軍,而在六大獎項中,池上米囊括四席!


  228. 文章 2020米其林必比登推介熱騰騰出爐!台北台中75家上榜,台灣菜成大熱門!

    2020/08/11 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739494750

    《台北台中米其林指南》將於2020年8月24日於台中國家歌劇院公布,8月11日率先公布「必比登推介」,台北和台中共有75家入選。其中台中入選的21家中,就有10家是台灣菜!


  229. 文章 火鍋控 燒肉控都來!這一鍋旗下品牌強推父親節及七夕節慶優惠

    2020/08/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5593490974

    歡慶 88節限定海鮮盛宴稱爸天下,四人同行3688元 七夕放閃打卡贈永生花松阪豬、燒肉同話澳洲和牛霜降限時加購優惠99元。


  230. 文章 太爸氣!金洹苑推出父親節限定主廚私房菜單 燒肉鍋物愛好者必吃!

    2020/08/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357491198

    在今年八月推出多重限定優惠活動,首推【父親節限定主廚私房菜單】,主廚特製的生魚片刺身、松阪豚炒水蓮、牛雜味噌煮及帆立貝玉子燒四道隱藏版限定菜單。


  231. 文章 太熱受不了啦!摩斯漢堡推出8月新品 藜麥沙拉配蒟蒻冰茶迎戰盛夏!

    2020/08/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5593488472

    摩斯漢堡2020年8月1日起推出新品「藜麥豚燒總匯沙拉」與「鳳梨蘋果蒟蒻冰茶」,迎戰酷暑市場。


  232. 文章 日本大戶屋的經營權爭奪戰!「現點現做」與「中央廚房」料理,你選哪一道?

    2020/07/31 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098488022

    日本餐飲業近期熱議的議題就是,日本企業コロワイド(Colowide)欲公開收購日本大戶屋,發展「給食事業」;如此一來,勢必得打破大戶屋「店內調理」的原則,採用中央工廠統一製作,若日本大戶屋成功被コロワイド收購,將大大改變了大戶屋創立品牌以來的堅持。


  233. 文章 在家也能輕鬆「乾杯」!進軍電商平台 「乾杯超市」正式開站!

    2020/07/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5098485022

    乾杯集團進軍線上零售市場,推出自有電商平台「乾杯超市」,集結乾杯旗下品牌出品,與日本肉品進口公司「日鉄物産株式会社」合作,強勢進軍線上生鮮市場;並誒2020年8月15日前祭出開站三重優惠。


  234. 文章 痞客邦2020上半年度熱門餐廳數據出爐!不畏疫情、逆風高飛的黑馬究竟是誰?

    2020/07/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739483458

    痞客邦根據2020上半年美食文章搜尋及瀏覽數據,統計出10大熱門餐廳為:茶六、碳佐麻里、屋馬、旭集、和牛涮、欣葉日本料理、溫野菜、壽司郎、起家雞、六扇門,這次入榜的熱門餐廳大多在2020上半年的文章瀏覽量都較2019年同期成長2成以上。


  235. 文章 【不斷更新】88節在即,孝順的你看過來!各大父親節蛋糕與餐飲優惠懶人包

    2020/07/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111485810

    2020年8月8日父親節即將到來,《食力》整理出各大餐飲業者相繼推出的父親節相關餐食、蛋糕及優惠加碼活動,提供給您參考。


  236. 文章 啤酒、燒肉雙奢加乘!老乾杯聯手YEBISU惠比壽 打造頂級燒肉殿堂

    2020/07/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975482434

    因品牌概念不謀而合,老乾杯與日本「YEBISU惠比壽」合作,引進桶裝生啤酒,即日起至2020年9月17日於老乾杯獨家販售,世界級的嚮宴錯過可惜。


  237. 文章 東坡肉要「燒」得入味不困難!三層肉可不能隨便切!

    2020/07/23 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5470482884

    台灣美食多樣,不管是滷、燒、烤、煮樣樣都拿得出手!其中經典美食東坡肉,厚實多汁的三層肉,就彷彿在舌尖起舞,要燒出滑膩多汁的三層肉,這就考驗到「燒」的技巧!掌握好火侯的運用及肉的體積大小,人人都可以做出經典美食!


  238. 文章 挑戰海膽控的極限!「北海道三倍爆膽王丼」你準備好開「丼」了嗎?

    2020/07/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5593479475

    開丼即日起至2020年8月31日獻上「北海道三倍爆膽王丼」,推出3種吃法:放入丼飯、做成手捲、堆疊成燒肉壽司,保證讓你大飽口福。


  239. 文章 新北口碑第一粵菜餐廳!「望月樓」冠軍綠竹筍隆重上桌

    2020/07/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111474013

    望月樓於即日起至2020年8月31日推出「新北冠軍綠竹筍美饌」,主廚蘇權暉精心設計多道粵菜料理,搭配振興三倍券,每千元即可抵消費1100元。


  240. 文章 【新品報告】到底是吃餅乾還是下酒菜?台灣零食新品刮起「菜餚風」!

    2020/07/09 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357477394

    根據Mintel全球新品資料庫統計,2020年5月全台食品飲料新品以零食類型產品數量最多。由台灣近期所推出的新品口味,也可以觀察到,相較過去台灣休閒食品多以單一原料作為口味,近期新品將消費者生活的飲食元素,如台式熱炒、夜市小吃等風味,更直接融入休閒食品口味中。


  241. 文章 買一送一慶開幕!「了凡」首度插旗南台灣 振興三倍券用多少就送多少

    2020/07/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975473332

    「了凡油雞飯‧麵」於新光三越高雄左營店正式開幕,即日起至2020年7月14日止,只要點購任一主食,即送招牌油雞飯 ,持紙本振興券者,享用多少送多少,讓消費者超有感。


  242. 文章 新竹巨城再添強力新血!「姜滿堂」韓國正宗直火烤味 全台首店原汁呈現韓式美學

    2020/07/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5852473849

    以「韓式正宗直火燒肉」為核心,豆府餐飲集團全新燒肉品牌「姜滿堂」,全台第一間門市進駐新竹Big City遠東巨城購物中心,搭配集團最擅長的韓式料理,2020年6月25日正式搶攻燒肉市場!


  243. 文章 【不斷更新】振興三倍券加碼優惠懶人包看過來!眾多餐飲優惠一次告訴你!

    2020/07/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234466509

    「振興三倍券」即將在2020年7月15日上路,各大餐飲業者相繼推出振興加碼優惠。


  244. 文章 米其林一星「添好運」、「了凡」推出振興優惠!送現金券再抽「大金」萬元好禮!

    2020/06/30 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234472801

    和億生活集團與和泰興業攜手合作「吃米其林送大金」!自2020年7月1日至10月11日,只要到添好運消費滿500元、了凡油雞飯・麵消費滿400元,即可獲得1張抽獎券,使用「振興三倍券」消費,抽獎券雙倍送;添好運、了凡也因應振興券面額不找零,推出「振興三倍券」面額的「振興優惠套餐」。


  245. 活動 燒肉同話 夏日盛焰,和牛板腱免費試吃券

    2020/06/30 https://www.foodnext.net/lab/tryout/detail/c-2em4rxc5huZ

    歡迎來到同話世界 長大後的我們,都有童心未泯的一面, 期待每一次的歡聚,陶醉在此起彼落的笑聲和話語中, 當我們同在一起,一切的美好都可能發生。


  246. 文章 直擊全球最大空廚「阿聯酋航空」!你下肚的每一根花椰菜,全靠人機完美合作

    2020/06/28 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975471332

    飛機上的餐飲,也是航空公司獲利的重要來源之一。對於創下連續31年獲利的阿聯酋航空(Emirates)更是如此。每項食材都需要經過X光機檢測,並且附上詳細的產銷履歷,如此高標準的規格,只為了讓顧客能夠「食的安心,飛的安心。」


  247. 文章 端午連假想消暑?「全家」冰塊杯、霜淇淋、酷繽沙多款冰品優惠大解Fun!

    2020/06/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975471132

    「全家」自2020年6月23日至6月28日於全家app推出Fami霜淇淋不限口味均一價29元;2020年6月25日至6月28日夏季冰塊杯10杯88元、酷繽沙2杯88元、私品茶指定飲品2杯58元起;2020年6月24日至6月28日於線上推出指定韓式冷凍杯裝3件99元起。


  248. 文章 美食一級戰區開打!夏部、賣飯食正式進軍信義 開幕優惠享不完

    2020/06/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470468185

    樂尼尼餐飲集團旗下「夏部火鍋」與「賣飯食」旗艦店已於ATT4FUN 4樓信義旗艦店盛大開幕;「賣飯食」ATT4FUN 4樓信義旗艦店即日起至2020年6月30日點購2份主餐可享8折優惠,學生憑學生證即享單份主餐8折。


  249. 文章 濃郁Pizza每口驚喜不斷!「天蔥Mr.Onion」13款全新菜色 有選擇障礙的人看得頭好疼

    2020/06/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234466109

    「天蔥Mr.Onion」全新形態的美式菜單,一口氣推出13款Pizza和美式吮指炸雞吃到飽專賣店,滿足大家吃得飽又能吃得驚喜之期待。


  250. 文章 一次滿足嗜肉者和嗜酒者的食慾!「柏克金餐酒集團」歡慶2周年 5款歐陸肉食與12款啤酒吃到飽

    2020/06/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975464335

    「柏克金餐酒集團」迎接疫情後首波消費熱潮與集團成立2周年,旗下餐廳「柏克金啤酒餐廳」和「柏克金燒肉屋」首次推出期間限定吃到飽及喝到飽組合,讓你大口吃肉大口喝啤酒。


  251. 文章 每口都吃的到海膽!黑毛屋本家&和牛47搶攻夏日商機 當季頂級食材入菜勾消費者味蕾

    2020/06/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234459902

    「黑毛屋本家」及「和牛47」限定美味上市,即日起至2020年8月31日分別推出北海道海膽和牛鍋和夏雅套餐,一個是選用北海道產海膽,開發高湯、沾醬、雜炊3種海膽風貌的頂級鍋物;一個是選用澳洲稀有手指檸檬,搭配使用豐腴牛小排的「和牛握壽司」之開胃料理,演繹夏季繽紛色彩。


  252. 文章 萊爾富省錢功略看這裡!第二波振興優惠券上路 Hi-Life振興券讓你超「hi」

    2020/06/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616464361

    萊爾富2020年6月3日起推出第二波振興優惠方案,「Hi-Life VIP」會員APP也於2020年6月30日前加碼贈購物金;同時,每消費1元即送1旅遊折抵金,指定行程最高可折1萬5000旅遊折抵金。


  253. 文章 最奢華早餐!「真芳」✕「Top Fire Bistro」推出「松露和牛三明治」!

    2020/06/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5852463547

    台北人氣早餐店「真芳」聯手頂級精肉小酒館「Top Fire Bistro頂焰精肉小酒館」推出「松露和牛三明治」,2020年6月8日至6月10日在真芳3家門市供應,每店限量100份,每份150元。


  254. 文章 首爾人氣鐵桶烤肉來台慶週年!T.C.R.C快閃特調 邀您一同來「新村站著吃烤肉」狂歡

    2020/06/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234462909

    「新村站著吃烤肉」歡慶一週年,即日起至6月14日與調酒界南霸天T.C.R.C推出快閃狂歡活動,除了有全台獨家3款特調外,只要在活動期間內消費酒品即可獲得活動特製尪仔標,憑尪仔標玩遊戲可獲得橫隔膜1份,歡迎呼朋引伴來慶祝。


  255. 文章 畢業快樂!來「天蔥國際」享受最超值謝師宴 讓感恩的心多到滿出來

    2020/06/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111458619

    2020年6月1日至7月31日,天蔥國際旗下「喜滋客廚房」、「點8號 星級名廚點心專賣」與「天蔥牛排 Mr.Onion」祝福大家畢業快樂,並準備最超值「謝師宴」優惠活動與多人用餐優惠。



  256. 文章 CP值爆高的信義區美食!「賣飯食」推主餐最低五折、戰斧豬排買1送1

    2020/05/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234458407

    樂尼尼餐飲集團旗下品牌「賣飯食」進駐信義ATT,試營運祭出最低五折、大盛戰斧豬排咖哩買一送一...等多重優惠;全新店裝更打造「巨型復古彈珠台」,打彈珠集點再換超值美味。


  257. 文章 4人同行最划算!看身分證尾數送翼板牛 「牛角燒肉」等你來挑戰

    2020/05/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593453471

    牛角燒肉推出特別企劃「夏日召集令」,在2020年5月18日~6月15日間,為期1個月,只要4人同行用餐,並於3天前完成訂位,用餐時出示身分證字號,每人身分證尾數相加之總和,即贈送幾片 「極黑牛翼板」。


  258. 文章 踢小米 X 文興車庫鹹酥雞:三五好友小派對,滿桌炸物炸起來

    2020/05/21 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5098456526

    新竹真的是美食沙漠嗎?美食達人踢小米最是不認同,穿街過巷蒐羅新竹美食的他,透過網路告訴世界,新竹美食不止處處是,更是獨特帶勁,關於疫後美食,他的首選當是豪奢版鹹酥雞。


  259. 文章 詹姆士 X 南島山喜屋:環肥燕瘦各相宜的沖繩和牛燒肉

    2020/05/21 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5098456621

    會吃懂吃的型男名廚詹姆士,喜愛的餐廳與料理非常多,但如果只能選一餐犒賞自己,他毫不猶豫地選擇高檔的和牛燒肉,因為肉質鮮美、因為口感軟嫩、因為油香動人,他選擇的是南島山喜屋。


  260. 文章 鄉愁一時興起!40道港式佳餚任君點選 最道地的家鄉味就在「晶華軒」

    2020/05/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5593449874

    疫情當道,對於無法搭飛機又懷念家鄉菜的你,是否感到很憂愁?沒關係「晶華軒」可以解決你的煩惱,即日起到2020年6月30日推出「香港好味道」的活動,超過40道的港式料理,讓你一解鄉愁。


  261. 文章 米其林現金券大放送!用「添好運」糯米雞粽、「了凡」冷凍油雞組便宜慶端午

    2020/05/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5593455776

    米其林餐廳「添好運」及「了凡」皆推出滿額現金券,包括17款與東森購物合作的獨家組合及端午節冷凍新品。


  262. 文章 防疫新生活運動的第一線堅持!132家飲食品牌自主組成「食安國家隊」

    2020/05/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098434227

    飲食產業是支撐防疫維生系統最基礎的產業,《食力》透過號召「食安國家隊」的成立,希望飲食產業業者能遵從防疫的三大行動方針,一起為民眾持續提供安心安全的食品。


  263. 文章 吃便當嚐「粵亮」!六福萬怡推老廣味便當 經典主菜X配菜藏新意

    2020/05/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357448298

    台北六福萬怡酒店的「粵亮廣式料理」推出老廣味便當,設計出「廣式三寶飯」、「粵亮烤鴨飯」、「經典油雞飯」等3款5星便當,揪團訂購還可享買10送1。


  264. 文章 日本A5和牛千元有找!「乾杯」與「老乾杯」推燒肉便當,在家就能享頂級美味

    2020/05/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111452419

    乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯」與「老乾杯」於2020年5月13日起推出多款現烤燒肉便當,祭出店舖外帶優惠,更同步在Foodpanda、UberEats美食外送平台開賣。


  265. 文章 同「乾杯」享「樂事」!乾杯燒肉跨界攜手樂事 洋芋片玩出全新高度!

    2020/05/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5098446729

    「乾杯燒肉居酒屋」攜手零食品牌「樂事」,合作推出「烤肉醬牛五花」、「乾杯泡菜」2款人氣口味洋芋片。此外,消費者可掃描包裝上的QR Code,至「乾杯」享獨家優惠。


  266. 文章 外賣也能高貴不貴?「添好運」X「了凡」推出米其林雙星大優惠

    2020/05/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098444929

    添好運攜手了凡油雞跨界推出「外賣優惠」,限量米其林便當與油雞於全台添好運及了凡店外都可以看到米其林雙星大優惠的聯合櫃位,滿額再送「米其林振興抵用券」。另共同推出冷凍食品與直播節目,讓民眾能輕鬆居家自煮。


  267. 文章 燒肉控吃起來!牛角2020新菜單 品項升級重磅登場

    2020/05/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111445612

    「牛角日本燒肉專門店」於2020年4月16日推出春季新菜單,單點、套餐、任您吃的新菜單全台門市同步上市,新增20多種日本超人氣商品,品項全面升級。


  268. 文章 CP值爆高!「賣飯食」進駐內湖家樂福,慶開幕系列套餐任選限量5折起!

    2020/05/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5593449074

    樂尼尼餐飲集團旗下品牌「賣飯食」,將於2020年5月8日進駐台北市內湖家樂福,2020年5月8日~5月12日特定時段任選拌飯或熟成咖哩系列套餐享限量優惠五折起;2020年5月13日~5月30日點購4份主餐贈臭豆腐乙份、消費不限金額贈送集團優惠券、單筆滿500元再送樂尼尼披薩半價優惠券。


  269. 文章 母親節最狂!「柏克金餐酒集團」3人用餐享8折 防疫午餐盒享受小確幸

    2020/05/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111445212

    「金車柏克金餐酒集團」旗下啤酒餐廳及燒肉屋母親節推出超狂優惠活動,期間內三人以上(含三人)來店用餐,出示相關優惠訊息截圖即可享結帳金額8折優惠!另推出多款午間超值餐盒,增添防疫小確幸。


  270. 文章 吃肉肉長肉肉!乾杯五大品牌齊推母親節饗宴 搶攻節慶聚餐商機

    2020/05/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739444050

    搶攻母親節商機,乾杯集團旗下5大品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「黑毛屋本家」、「黑毛屋」、「麻辣45」於2020年4月29日至5月11日限時推出母親節套餐,滿足媽媽味蕾豐富性。


  271. 文章 我們與股神巴菲特的距離縮小了!來樂尼尼就能吃他最愛的巧克力蛋糕

    2020/05/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5111444317

    樂尼尼餐飲三大品牌祭出好康,從高檔義式料理、營養美味兼具火鍋到傳統台式經典美食,還有限量的「愛你久久母親節」分享餐,趁著這個機會好好犒賞媽咪吧!


  272. 文章 麻油雞嘗起來會苦?加鹽放大苦味,重點在於選對油!

    2020/05/04 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5357445498

    吃麻油雞時嚐到的苦味,其實是製作芝麻油時,芝麻炒得過火產生焦化反應而形成的焦苦味,再加入鹽巴會讓苦味更明顯。而避免苦味的方式,除了選用冷壓或是低溫烘焙的芝麻油,若是自製芝麻油則需留意火侯大小,避免芝麻碳化變焦。


  273. 文章 51連假安心吃!樂尼尼餐飲祭出好康優惠 防疫超夯黃咖哩吃出免疫力

    2020/05/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5616445167

    樂尼尼餐飲集團旗下品牌(樂尼尼義式餐廳、夏部火鍋、賣飯食)於2002年5月1日至5月10日期間聯合推出51勞動節連假用餐優惠。防疫期間,賣飯食也推出「超夯養身咖哩」系列,讓民眾吃出免疫力!


  274. 文章 娘親專屬「這一鍋」!豪霸氣牛豬拼盤加購百元有找

    2020/05/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357445298

    這一鍋集團旗下品牌紛紛祭出媽咪專屬優惠,迎接母親節檔期,這一鍋不僅4人份外帶餐享52折,殿內加購也有豪霸氣牛豬雙拼,燒肉同話則是依出生年次享有額外折扣。


  275. 文章 在家也能吃山珍海味!「山海樓」母親節外帶饗宴享早鳥9折優惠

    2020/04/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234442305

    「山海樓」首度推出母親節外帶饗宴,經典菜色應有盡有,希望大家在抗疫期間,別忘了寵愛媽咪,最後的溫馨小提醒早鳥優惠只到2020年4月30日。


  276. 文章 敦睦艦隊確診者足跡北到北投、南到潮州,出入這90多處公共場所的民眾請自主健康管理

    2020/04/20 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357438996

    由於部分敦睦艦隊確診個案下船後曾至國內約90多處公共場所活動,提醒民眾若曾於所列時段及地點活動,應自主健康管理,外出時請佩戴口罩。


  277. 文章 老啤酒控別錯過!英國WBA世界冠軍「金車柏克金老啤酒」強勢開賣!

    2020/04/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5593436677

    金車柏克金老啤酒Altbier於2019年英國WBA世界啤酒大獎(World Beer Awards)中獲頒「世界冠軍(World’s Best Dark Altbier)」的極高殊榮,原先只在柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋與柏克金啤酒吧販售,2020年4月7日起330ml鋁罐6入組新品將於全聯福利中心獨家販售!


  278. 文章 路易莎咖啡輕食超強生力軍「炊米堡系列」新上市!蔬食愛好者也有選擇!

    2020/04/15 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111436015

    路易莎咖啡的「炊米堡系列」於全台門市上市,黑卡會員更獨享任1炊米堡加任1飲品總金額9折的優惠!另外更新增了2款非基改純素口味的炊米堡,讓蔬食愛好者也能品嚐台灣在地好米。


  279. 文章 一個人也能享受上海菜的美味!微風新品牌「上海小館」推出上海菜個人套餐

    2020/04/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357434596

    微風集團的自營餐飲品牌「上海小館」於2020年4月1日全新亮相,精選「上海茶樓」多道招牌料理及全新創意菜色,以個人套餐方式推出,並推出開幕限定料理與首月眾多優惠活動,讓消費者可以獨享上海菜的美味。


  280. 文章 粵菜、港點新選擇!「望月樓」推出2項限時最高折扣優惠

    2020/04/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470434889

    粵菜餐廳「望月樓」推出2020年4月限定的2項折扣優惠,餐點包括內用菜色與新推出專供外帶外送、菜色豐富的4人合菜。


  281. 文章 米其林港式超值餐!「添好運」熱銷冷凍組合、「了凡」四大名物搶佔你的餐桌

    2020/04/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470433289

    搭上防疫期間食品的搶購與儲貨潮,和億生活集團旗下的米其林港式餐廳「添好運」及「了凡」分別推出冷凍/冷藏食品的折扣優惠及人氣便當菜色!除了到店消費可獲得振興抵用券外,民眾也可透過網路直播訂購產品。另外新升級的外帶服務,讓消費者不用下車即可領取訂購的餐點,享用美食方便又快速。


  282. 文章 菜單該怎麼設計?記住6大重點凸顯餐廳的獨特性!

    2020/03/26 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5975425137

    好的菜單能夠使顧客印象深刻,同時也是餐廳營收的來源,因此思考菜單設計的流程,根據自身的營運規劃並從中考量品牌定位成為設計菜單的切入點。


  283. 文章 Global Mall「GM快饗購」服務再升級!攜手Uber Eats上線80家餐飲推買1送1、得易速免下車活動

    2020/03/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975428432

    Global Mall即日起攜手外送平台Uber Eats上線80家餐飲專櫃商品,並推出買1送1、優惠價格限時活動,此外更創台灣百貨公司之先,推出免下車取餐「得易速」活動!


  284. 文章 麥當勞全新「長堡系列」肉感登場!期間限定6千份長堡免費嚐~

    2020/03/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852428244

    2020年3月25日至2020年4月28日,麥當勞限定推出嚴選在地優質雞胸肉與豬腹肉「煙燻鷄肉長堡」與「薑燒豬肉長堡」,搭配爽口生菜,絕佳風味讓你回味無窮!


  285. 文章 疫情延燒又好想出國?萊爾富日韓系冰品再搭超多優惠替你解饞!

    2020/03/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5739426551

    為了替喜愛到日韓旅遊、吃美食的民眾解解饞,萊爾富特獨家推出「樂天優格冰沙」、「樂天玉米風味雪糕」及「樂天西瓜冰棒」等日韓系商品,指定日系軟糖、洋芋片可享第2件半價,韓系指定款巧克力則有買1送1超值優惠!


  286. 文章 歡慶原燒16歲!身分證含1、6來消費,滿額送「16oz極盛厚切拼盤」!

    2020/03/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5111426418

    歡慶原燒16周年!即日起至2020年4月30日,凡身分證字號有1或6者,來「原燒」消費滿2000元,即可獲得「16oz極盛厚切拼盤」,每桌限定乙份!


  287. 文章 7-ELEVEN熱食商品「冷藏化」!關東煮、茶葉蛋、包子、熱狗冷藏式包裝安心上市!

    2020/03/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111422313

    7-ELEVEN即日起推出熱食商品「冷藏化」方案,將關東煮、蒸包子、茶葉蛋、熱狗等熱食商品變成可加熱即食的「冷藏式包裝」即食食品,期望能有效減少食物浪費、人力耗損問題,延伸商品銷售時段,打造更安全衛生的「冰箱新經濟」。


  288. 文章 異國美食之旅不出國也能出發!全家「媽媽煮藝」義、泰、韓異國杯裝冷凍食品帶你吃遍世界美食!

    2020/03/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470422787

    防疫期間不能出國,也不敢在外用餐,全家「媽媽煮藝」推出義式、泰式、韓式異國料理杯裝冷凍食品,讓你不出遠門也能在家體驗道地美味的異國風情料理!


  289. 文章 金車感謝醫護人員!伯朗1萬杯現煮咖啡、柏克金600份套餐免費兌換!

    2020/03/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739424256

    金車旗下伯朗咖啡館5家醫院門市(台大醫院、署桃醫院、長庚二、長庚三、長庚四)於2020年3月16日至27日的平日時間,每家門市每日提供200杯大杯現煮咖啡讓醫護人員免費兌換;柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店、柏克金燒肉屋則是於2020年3月16日至31日準備共600份午間套餐,讓醫護人員免費享用,希望在這艱困的防疫期間,透過滿滿心意的咖啡與餐點,帶給社會與醫護人員更多溫暖、正向的力量,繼續攜手抗疫!


  290. 文章 防疫期間在外吃不安心?Global Mal「外帶外送快饗購」聯合餐飲品牌,推出近150款便當!

    2020/02/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470415085

    Global Mall推出「外帶外送快饗購」,聯合上百餐飲品牌提供外送、外帶服務及優惠,從便當、餐廳、飲品、輕食到即食包,祭出多項折扣優惠並推出近150款便當。


  291. 文章 吃肉肉長肉肉!牛角次男坊歡慶日本「肉之日」,3個國父吃燒肉竟然還有找!

    2020/02/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098414528

    你知道嗎?日本的29日是「肉之日」,也就是肉食族大飽口福的日子!2020年2月29日,被稱為「最正宗燒肉丼」的牛角次男坊推出限定3日3重好康活動!只要29元就能吃到燒肉量多到堆成一座小山的牛角次男坊丼!3個國父還有找的超正宗豪華燒肉丼錯過恐怕就沒有啦!


  292. 文章 品酒也能品味!中西兼容、新潮又復古的「酒鈅酒」餐酒館於大安區開幕!

    2020/02/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739413859

    坐落於大安區的酒鈅酒餐酒館,已於2020年2月12日開幕,陸續推出隱藏版私房菜單,以及精心推出8款特色調酒,將台式小點和西式洋酒、中式窗花與潮流公仔和諧並存,中西兼容為其一大特色。


  293. 文章 燒肉同話獻上只屬於你的2020「紫薯芋泥」放閃告白!229壽星消費雙人套餐再享半價優惠!

    2020/02/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357409890

    燒肉同話西洋情人節限定活動正式到來!2020年2月1日至14日至全台門市消費套餐,並打卡上傳臉書或IG,即可將套餐飲品免費升級為象徵「只屬於你」的「紫薯芋泥」飲品!2月29日生日的壽星來店消費雙人套餐即可享半價優惠!


  294. 文章 歡慶環狀線通車!Global Mall板橋車站聯合30品牌推出超華麗限時優惠!

    2020/02/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5111409119

    Global Mall板橋車站為歡慶環狀線於2020年1月底正式通車,祭出單筆消費滿額贈泰昌蛋撻,以及聯合30家品牌的燒肉、炸雞、火鍋等超豪華限時優惠!


  295. 文章 星宇航空即將開航!飛機餐找胡同燒肉、蜷尾家設計,企圖飛出怎樣的決心?

    2020/01/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470403783

    星宇航空將於2020 年1月23日首航,在啟航前公布機上餐的合作對象,找來星級加持的Longtail、胡同燒肉與台南蜷尾家,並以「台灣味」入餐,為顧客留下美好的飛行體驗。


  296. 文章 香港「飲茶」多款特色賀年料理!精心呈現滿滿新春祝福!

    2020/01/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739402652

    迎接2020金鼠年新春!在香港擁4家分店的「飲茶」為您精心呈現新春特色賀年佳餚,一系列期間限定料理,將傳統新年菜色料理注入全新玩味新意,新的一年以不一樣的方式傳遞新春好運祝福!


  297. 文章 王品5大品牌年末歡慶開跑!從聖誕到跨年,奢華到小確幸美食任君挑選!

    2019/12/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234395809

    2019年年末王品集團旗下5大品牌:夏慕尼、原燒、西堤、沐越、hot 7,紛紛推出聖誕限定美味,多款優惠活動在此與你分享!


  298. 文章 跨年倒數!乾杯集團年底派對祭開跑!5大品牌攻搶聖誕跨年商機!

    2019/12/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111396011

    2019即將邁入尾聲,爲掌握年末聚餐商機,乾杯集團整合旗下五大品牌,共同針對聖誕跨年推出「年底派對祭」,其中乾杯、老乾杯、黑毛屋本家、和牛47及麻辣45等旗下品牌全力總動員,一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求。


  299. 文章 頂級A5和牛、酒水無限享用!匠心獨具《BEEF KING》職人打造極致味蕾饗宴!

    2019/12/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739393554

    對餐飲有著近乎完美自我要求的創辦人陳唯勝以「三究」料理魂滿足各方客人對美食的期待,《BEEF KING》是全台首家專精各式頂級A5和牛的頂級餐廳,店內除了提供多樣頂級A5和牛外,亦提供多樣小點、酒水無限享用。


  300. 文章 辻利茶舗抹茶甜品、沙拉新口味上市!滿足每個抹茶控的「找茶」慾!

    2019/11/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5357387595

    來自日本第一的百年抹茶品牌「辻利茶舗」再次推出讓抹茶控們心兒怦怦跳的抹茶新品!從森永牛奶糖、榛果巧克力口味抹茶拿鐵、霜淇淋聖誕樹,再到3款創新和風沙拉餐點!今年冬天,就是要給你難忘的「找茶」驚喜!


  301. 文章 微風松高進駐「三角守破離」正宗日式料理!邀台灣饕客一同品嘗150年的好味道!

    2019/11/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111387614

    台北微風松高此次邀來創立於明治2年的正宗日式料理品牌「三角守破離」正式進駐,邀請更多台灣饕客來一同體驗歷經150年的道地好味道!


  302. 文章 品田牧場「小肉山燒鍋」、「辣味明太子起司豬排」秋冬新菜上桌!就是要你左右為難!

    2019/11/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234387707

    為了抓住顧客們的胃!總是專注於開發新活動、新菜色的品田牧場又將於2019年秋冬祭出全新優惠活動及美味餐點啦!有新鮮牛肉堆疊於壽喜燒湯鍋中的「小肉山燒鍋」也有香辣濃郁的「辣味明太子起司豬排」!除此之外,品田牧場的人氣獨門料理章魚燒豬排更是跟上這一波秋冬美食熱潮重新改版推出!


  303. 文章 深夜「全家」食堂!兩款烤飯糰新品,一嘗居酒屋手作感!

    2019/11/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098386626

    全家便利商店2019年冬季鎖定居酒屋必點的烤飯糰,即日起推出2款全新加熱烤飯糰「日式雞五目烤飯糰」、「燒肉牛五花烤飯糰」,此外關東煮即日起至2019年12月17日活動期間全品項任選4種,就送關東煮麵食!


  304. 文章 「飛機河粉」這次降落台北101!除了開幕優惠,經典美味帶你味蕾飛越南!

    2019/11/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111386719

    飛機河粉台北首店開幕慶2019年11月21日至11月23日推出「河粉下殺101元」優惠活動,活動期間提供101碗只要101元的「生牛肉河粉系列」!


  305. 文章 「沐越」進駐桃園,開幕當地首店!一同體驗法式氛圍的越式饗宴

    2019/11/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234385402

    主打「法式氛圍的越式饗宴」的沐越桃園店已於2019年11月8日盛大開幕,即日起至2019年11月30日於店內消費滿千即贈「沐越百元饗宴券」乙張,憑本券再次回店可享折百元之優惠。


  306. 文章 必勝客推出超獵奇「珍奶比薩」!限定販售燃燒你的珍奶魂!

    2019/11/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357384690

    2019年,台灣珍奶正式在日本掀起一波超強旋風!日本瘋珍奶,推出各式各樣的珍奶創意料理,美味盡出!身為珍奶發源地,台灣不能輸!必勝客此次推出超有創意又超級美味的珍奶比薩!要在涼涼冬日裡,燃燒你的台灣珍奶魂!


  307. 文章 韓妞們注意!涓豆腐x樂事聯名推出「泡菜嫩豆腐煲洋芋片」,讓妳追劇看歐巴超涮嘴!

    2019/11/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5111385119

    全台最大韓式餐飲集團旗下涓豆腐開創韓食全新體驗,首次與全台第一洋芋片品牌「樂事LAYS」聯名,合作推出「泡菜嫩豆腐煲洋芋片」,搶攻零食市場商機。


  308. 文章 來了來了!超人氣日本燒肉丼專門店「牛角次男坊」在高雄漢神盛大開幕!

    2019/11/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852384145

    喜愛燒肉丼的肉控們注意!風靡社群軟體的超人氣「牛角次男坊日本燒肉丼專門店」將進駐高雄漢神百貨,2019年11月2日起盛大開幕!此為牛角次男坊於高雄地區的第二間店鋪,讓高雄市民們能更便利地享用美味的燒肉丼。


  309. 文章 逛新北耶誕城吃什麼?魷魚大叔韓式料理新選擇,專屬套餐與朋友歡慶佳節!

    2019/11/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470385088

    2019新北耶誕城即將登場,即日起Uncles魷魚大叔推出聖誕專屬套餐:甜蜜雙人餐、歡聚四人餐,來店消費不限金額,就送百元抵用券一張。


  310. 文章 起司控別錯過!必勝客全新「韓式泡菜燒肉起司捲」限定販售!

    2019/11/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975384038

    超懂起司的必勝客於2019年10月推出全新「韓式泡菜燒肉起司捲」,推出爆量濃郁起司及泡菜燒肉內餡的療癒起司捲!意口咬下爆量餡料享受牽絲口感就能讓你擁有一整天的好心情!


  311. 文章 燒肉名店「乾杯」為何開始賣麻辣鍋?主要策略核心竟然圍繞在「一隻牛」!

    2019/11/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234383307

    乾杯集團於2019年10月16日宣布創立麻辣鍋品牌「麻辣 45」,其從日式燒肉跨足到麻辣鍋市場,與集團「以牛肉為核心事業」的發展策略習習相關,而新品牌的成立將使牛隻使用率達到100%。


  312. 文章 單身族不怕,藉酒澆愁剛剛好!原燒推出加點「桃氣小姐」第2罐享雙11價!

    2019/11/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111382814

    為了讓更多人享受一口燒肉一口啤酒,即日起至2019年11月11日到全省原燒、原燒X O-NiKU用餐加點桃氣小姐艾爾啤酒第2罐只要11元!


  313. 文章 牛排控的雙11專屬好康!樂雅樂推出牛排買1送1限定折扣!

    2019/11/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975382133

    日式連鎖家庭餐廳Royal Host樂雅樂家庭餐廳,全台限定分店,推出「限定牛排餐點買1送1」活動!2019年Royal Host樂雅樂家庭餐廳,以人氣餐點「沙朗牛排鮮蔬海鮮拼盤」、「10盎司大塊沙朗」與「法式牛小排」,首度推出雙11光棍節限定優惠「雙11牛肉控.限定牛排餐點買1送1」活動。


  314. 文章 原燒與卡迪那聯手出擊!管你是燒肉控還是卡迪那狂粉通通不能錯過!

    2019/11/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470381688

    歡慶原燒15周年!原燒竟然把燒肉變成餅乾啦!除了祭出用餐優惠外,原燒更加碼合作人氣零食品牌「卡迪那」,推出3種口味燒肉洋芋片!逼真的燒肉香氣,可說是將燒肉場景神還原!


  315. 文章 感恩節不一樣的感恩!老乾杯升級服務、祭出和牛,感謝長久支持的老顧客!

    2019/10/31 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111379112

    2019年11月28日為感恩節,老乾杯搶搭感恩商機,自2019年11月1日起將服務升級,選出熟客最愛的人氣品項,推出市面上最頂級日澳和牛拼盤,並以8折超值優惠感謝老朋友。


  316. 文章 酒鬼照過來!來金車柏克金啤酒餐廳假鬼假怪就請你喝啤酒!

    2019/10/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357378198

    歡慶西洋萬聖節到來,BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳將店內佈置充滿萬聖節的氣氛,並於2019年10月25日至10月31日推出一系列以南瓜為主題的「期間限定」餐點,餐點除了造型搞怪討喜外,也富含豐富營養價值,讓大小朋友能享受營養與趣味兼具的美味料理,除此之外,活動期間到柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店用餐,做鬼臉拍照打卡或是身著萬聖節搞怪裝扮,即可免費獲得限量300ml的啤酒兌換券乙張。


  317. 文章 走到哪裡都有驚喜!全家台鐵店主打一店一特色伴你出遊!

    2019/10/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234374605

    全家台鐵店結合中一排骨、洪瑞珍三明治、方師傅點心坊、春一枝等在地名店以及Pizza Hut必勝客、星野銅鑼燒、雅培米堤、Krispy kreme甜甜圈等經典熱門店家,讓台鐵北中南中的乘客在趕車、趕上班時,也能擁有最方便、快速又新鮮的的選擇。


  318. 文章 7-ELEVEN推「星級美味特賞」引進40款奢華系零食攻佔你的心!

    2019/10/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470374786

    2019年9月25日起,7-ELEVEN展開全新企劃推出「星級美味特賞」,引進全新40種奢華、Q萌美味,包含各式零嘴、鮮食、汽水、啤酒…等,讓愛嚐鮮、工作繁忙的小資族們也能在忙碌之餘犒賞自己。


  319. 文章 人氣美食餐廳竟農藥殘留、大腸桿菌超標!海底撈、屋馬燒肉違規亮紅燈!

    2019/10/09 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234375205

    為了確保地方人氣餐廳的食安,食藥署於2019年辦理「人氣美食餐廳稽查專案」,結果顯示共有5家業者查獲逾期食品、1家業者未投保產品責任保險、1家業者菜單標示不實!其中人氣名店海底撈、屋馬燒肉、KIKI餐廳等等都名列「不合格」的榜上!


  320. 文章 連鎖手搖飲很好賺?原料、人力問題你HOLD得住嗎?

    2019/10/07 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593372574

    2019年初,各媒體還歌頌著在台賣出10億杯以上的休閒茶飲,讚嘆連鎖手搖飲商機無限的同時,但其實連鎖手搖飲店是一項時時面臨原物料採購成本無法降低、商品無法跳脫同質性、人員培訓困難等艱辛挑戰的產業!


  321. 文章 德國啤酒節開跑!金車柏克金讓你在台也能一同歡慶!

    2019/09/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357370493

    金車柏克金餐酒集團2019年盛大舉辦「柏克金餐酒集團 2019德國啤酒節」,活動從即日起至2019年10月6日,期間內推出「啤酒節限定套餐」並且有多款優惠活動!


  322. 文章 好「雞」會千萬別錯過!了凡油雞推出「招牌油雞買一送一」

    2019/09/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852367941

    「了凡油雞飯・麵」連續4年榮獲新加坡米其林一星肯定,推出歡慶優惠「招牌油雞買一送一」買全雞送招牌油雞飯,即日起至2019年9月30日期間限定推出。


  323. 文章 全家新推出真材實料「韓式飯捲」!讓你把美味鮮食帶著走!

    2019/09/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470365589

    中秋節3天連假即將到來,全家便利商店除了針對相關烤肉產品,祭出加碼優惠外,為因應出遊潮,消費者有輕食方便帶著走的需求,2019年9月11日起將陸續推出道地韓式飯卷、夯吉好棒棒、芋見夾心土司等鮮食新品,品項皆通過Clean Label潔淨標示認證,中秋連假家人團聚可以吃得開心又安心。


  324. 文章 中秋來胡同!大啖超豪華「神級A5和牛雙人盛宴」吧!

    2019/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111364315

    為迎接2019年中秋燒肉戰局,首次與致力於推廣日本食品的官方單位 JFOODO合作,即日起至2019年9月13日前,推出到期間限定「神級A5和牛雙人盛宴」,即可享用日本A5等級和牛套餐,附餐「海膽魚子醬干貝沙拉2盅」及「和牛紐約客薄片佐松露月見壽喜燒醬汁」,除了以最優惠價格享受到高級食材外,胡同燒肉再加碼贈送「胡同燒肉貴賓兌換券」及「一幻x胡同居酒屋(板車環球店)拉麵5折券」,豐富贈品讓套餐CP值爆棚,絕對讓胡同粉絲大呼過癮。


  325. 文章 中秋來city’super!客製禮盒、高檔肉品、烤肉器具現正優惠中!

    2019/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5470364484

    一轉眼中秋節就要到了,除了採買中秋佳節禮盒以外,也是時候開始準備團圓烤肉!中秋送禮除了傳統的月餅、糕點禮盒,city’super主打「客製化水果禮盒」,從禮盒、禮籃挑選到客製化水果組裝服務皆可依消費者預算及喜好變化。同時中秋節在家輕鬆、自在的烤出極致美味,已成中秋烤肉顯學,city’super祭出頂級和牛、極品海鮮燒烤組,消費者買回家只要高溫炙燒,即可品嚐到絕佳的風味。即日起至2019年9月13日活動期間,消費滿額,即有機會抽中香格里拉遠東國際大飯店尊榮客房一晚住宿含早餐券、遠東國際大飯店Café’自助餐雙人餐券、HAPPY GO點數等大獎。與此同時在2019年10月16日前在city’super下載Happy Go Pay App完成消費累點,即贈50點!


  326. 文章 中秋不想在平地烤肉?「和牛47」以和牛與美景盛情款待!

    2019/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470364589

    中秋檔期到來,乾杯集團旗下燒肉品牌「和牛47‧和牛燒肉懷石」即日起推出「秋雅套餐」,將燒肉、壽司、懷石料理的精神融入套餐中,讓民眾能在47樓的餐廳能同時享用美食與佳景。


  327. 文章 OKmart竟然與開丼聯名推晨食?自有品牌OK choice讓你三餐便利很OK!

    2019/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739364953

    OK mart發表全新自有品牌─OK choice,繼2019年7月推出五款異國鮮食上市後,再與「開丼」、「進益貢丸」、「呷七碗」於2019年9月發布7款聯名新品!


  328. 文章 「餐廳級」咖啡簡餐!怡客咖啡歡慶25週年祭出折扣優惠!

    2019/08/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5357360391

    怡客咖啡即日起至2019年9月30日前飲品第二杯半價,此外會員儲值可免費獲的25週年紀念限量時尚保溫瓶,活動僅到2019年9月底為止。


  329. 文章 中秋「優雅」吃烤肉!微風攜手「大河屋」為VIP獻上日本職人BBQ!

    2019/08/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234359801

    2019年中秋,Breeze Diamond Lounge特別合作承襲日本燒肉職人精神的「大河屋」與世界麵包冠軍陳耀訓師傅、部落食材專家馬燕萍,推出優質燒肉、馬告鳳梨酥,期望能為鑽石卡及琉金卡貴賓帶來最獨特、最美味的中秋體驗!


  330. 文章 中秋節總是自己烤,你累了嗎?Buttermilk請廚師來幫你代烤!

    2019/08/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470359582

    2019年中秋連假,台北中山意舍酒店的Buttermilk摩登美式餐廳推出「中秋海陸燒烤四人分享餐」,邀全家一同來烤肉歡度過中秋!


  331. 文章 米其林一星加持的供品!「添好運」、「了凡油雞」讓你中元普渡澎湃又添好運!

    2019/08/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975356932

    中元檔期到來,「和億生活餐飲集團」旗下的米其林一星品牌「添好運」、「了凡油雞」紛紛推出爆品禮盒,招牌油雞、蛋撻禮盒讓消費者在普渡拜拜的供品有星級加持、充滿誠意。


  332. 文章 腹愁者注意!「敘日」推出極黑和牛吃到飽!

    2019/08/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616359463

    即日起至2019年8月29日止,於台北六福萬怡酒店臉書官方粉絲頁發起「餐檯升級」投票活動,於「現切極黑和牛」及「盛夏限定南洋風味」二選一,再留言並標籤好友便可參加抽獎,可獲得敘日全日餐廳午餐或晚餐乙客。


  333. 文章 中秋懶得生火烤肉?乾杯推出豪華燒肉套餐 給愛吃肉的你大大滿足

    2019/08/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975356532

    2019年中秋將至,乾杯集團旗下品牌「乾杯燒肉居酒屋」與「老乾杯」紛紛推出豪華的燒肉套餐以及中秋限定新品,另外鍋物品牌「黑毛屋本家」也推出雙人套餐,邀請大家一同出門歡慶中秋團圓!


  334. 文章 7-ELEVEN「小金包」再添生力軍!「炭火燒肉包」新登場 全台超商首創「微波肉包」

    2019/08/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5616356368

    7-ELEVEN再創全台便利商店之先例,推出第一支微波肉包—「炭火燒肉包」,以年輕人喜愛的「燒肉」風味,內餡以直火燒肉加炭火燒烤製成,即日起正式販售。


  335. 文章 TGI FRIDAYS 聯手世界健身俱樂部推「健身系」餐點 減脂、增肌一次滿足!

    2019/08/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357354594

    TGI FRIDAYS看準健康商機,首次攜手World Gym世界健身俱樂部共同推動「2H輕飲食運動」研發3大「健身系」餐點,於2019年8月13日至10月7日期間限定推出。


  336. 文章 中秋在家也能吃「原燒」 高檔燒烤懶人組幫你送到家!

    2019/08/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739353356

    全聯獨家豪華組有美國藍絲帶特選雪花烤肉片、美國特選霜降嫩肩烤肉片、加拿大精選牛肋條、義大利小農豬頸肉、主廚特調鹹豬肉等高檔燒烤懶人組。還有提供免費宅配到家等多元的訂購方式!


  337. 文章 日銷200份「偷吃吐司」萬華南機場「文青早餐店」成為最新打卡美食!

    2019/08/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975352637

    偷吃吐司位於萬華南機場的文青早餐店「偷吃吐司」,主打4.5公分的超厚吐司系列,堪稱市面上最厚!每日早上7點開賣,每日狂銷200百份吐司,吸引不少部落客朝聖,成為最新打卡美食!


  338. 文章 Dazzling七夕限定「愛戀覆盆子金磚」 讓你感受如初戀般的酸甜滋味!

    2019/08/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5593352475

    七夕情人節Dazzling Cafe獨家研發蜜糖金磚新口味「愛戀覆盆子金磚」,此外與HP攜手推出聯名活動,凡是參與活動消費者,皆有機會獲得HP Sprocket口袋相印機限定禮盒組。


  339. 文章 萊爾富情人節限量「七夕杯」讓你品出Hi Café的七夕浪漫氛圍!

    2019/08/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470352782

    萊爾富搶攻「情人節商機」2019年8月5日起至8月13日止,推出Hi Café節慶限定優惠活動,舉凡大杯美式咖啡、大杯拿鐵咖啡,不限冷、熱,享任選第2杯7折優惠。


  340. 文章 「桂冠窩廚房」五周年!推出「七夕情人節輕鬆煮」線上免費食譜及椒麻滷菜

    2019/08/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5852352944

    桂冠窩廚房說:現代人生活忙碌、仰賴社群媒體分享生活,為了減少在廚房中備料、下廚時間,簡易有效率的備餐方式、搭配精巧的美感布置已成為趨勢,餐桌也藉此成為家人、朋友之間互動的核心空間,餐桌互動讓人與人之間的關係更緊密,同時也是幸福生活的關鍵!


  341. 文章 十大首選情侶約會餐廳「燒肉同話」七夕推出「鮭心手作飯糰」趁勢表心意!

    2019/08/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739350851

    七夕、父親節雙雙登場,「燒肉同話」推出心型鮭魚手作飯糰,加入這一鍋集團會員2019年8月1日~8月8日海陸生猛雙人套餐只要899元!


  342. 文章 金色三麥「啤酒同樂月」狂發英雄帖!季節酒款尬上台式創作料理「逗陣飲作伙」

    2019/08/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470350782

    金色三麥啤酒節「逗陣飲作伙」自2019年8月1日至9月30日熱鬧登場,推出夏季限定特色酒款、最對味的全新台式創作料理與「大內高手啤酒挑戰賽」,邀請各方好手前來共襄盛舉。


  343. 文章 挑戰台式街頭美食!「21風味」推出鹹水雞風味「鮮蔬手撕雞」給你清爽夏日味覺

    2019/08/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098348923

    21風味館、21PLUS注意到消費者的夏日用餐需求,推出「夏日好涼拌」系列新品─「鮮蔬手撕雞」、「泰式酸辣炸雞」以及「西西里雞肉起司披薩」,提供消費者夏天用餐的好選擇。


  344. 文章 「乾杯」燒肉神助!推「七夕撩妹套餐」替你打動心上人的心

    2019/08/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616348466

    七夕、父親節將至主攻頂級燒肉的老乾杯,精選頂級肉品推出「和牛套餐」,打造浮誇系「寶盒珍藏」;乾杯燒肉居酒屋化身「神助攻燒肉店」,推出附帶撩妹小語「和牛情人套餐」,討心上人歡心。


  345. 文章 「伯朗咖啡館」轉型現代餐酒館!現做料理配美酒和咖啡 大人的口味一次擁有!

    2019/08/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234350306

    金車伯朗咖啡館2019年8月1日起將陸續升級全台門市菜單,同時將其中37家伯朗咖啡館轉型為現代餐酒館,引入豐富酒單,讓現煮咖啡、現烹餐食與美酒都能在伯朗咖啡館中一次滿足。


  346. 文章 「柏克金」父親節限定「文字烤布蕾」帶你用一個字成功巴結老爸!

    2019/08/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357350899

    柏克金在父親節活動期間推出5款文字造型烤布蕾,只要拍照打卡上傳至社群平台,即可任選一款符合爸爸形象的文字送給他;另外情人節為單身族限定調酒「玫有你,很可以」及為有情人的小倆口則是設計了「可不行,玫有你」限定調酒。


  347. 文章 「柏克金啤酒餐聽」中西式早餐合併新「台味」加上燒肉屋定食 直接包辦上班族的3餐!

    2019/07/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5739342854

    柏克金啤酒餐廳2019年7月15日宣布早餐全面升級,將歐陸料理結合台灣人最愛的早餐品項,其中蛋餅為經典台式早餐,中西合併讓歐陸餐點也能有滿滿「台味」。此外柏克金燒肉屋,也同時宣布正式開幕並開始營運午餐時段!


  348. 文章 從五層盤到包裝湯底皆首創!鍋底之王小蒙牛用創新撈過界

    2019/07/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357342292

    小蒙牛頂級麻辣養生鍋辦人之一、總經理高溢男說,「每個時間點都要去創造流行」,他從英式下午茶得到靈感,首創五層架菜盤,解決了吃到飽餐廳菜盤桌上放不下的問題,還帶起討論熱度。


  349. 文章 夏天必吃「這一鍋」!點開APP看溫度 決定用餐折扣度 氣溫越高折扣越多你敢相信?

    2019/07/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357341692

    「這一鍋」2019年7月10日起至8月31日依即時氣溫決定食材折扣,氣溫越高折扣就越多,另外晚間9點後入場不論氣溫高低,指定肉品同品項可享第2盤半價優惠。


  350. 文章 燒丼X LAMIGO首次聯名!超激量「雙醬野球漢堡丼」帶你前進甲子園!

    2019/07/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593338471

    燒丼X LAMIGO首次聯名!期間限定「雙醬野球漢堡丼」在 2019年7月4日登場,球型漢堡特色是超多汁,再淋上照燒男孩醬,及特調金黃起士醬完美。


  351. 文章 不怕熱到沒胃口!「欣葉日本料理」用30道清爽新品提振你的食慾!

    2019/06/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593332176

    欣葉日本料理buffet餐檯推出夏季限定料理,另外現場還可欣賞師傅三枚卸刺身展演;壽星用餐還能獨享扭蛋活動機會獲得日本祈福掛飾「緣結繩御守」生日禮,8月底前限時供應。


  352. 文章 日本最暢銷的氣泡清酒「松竹梅白壁藏澪MIO」無添加醣類及酸味料 只有百年淬鍊的溫潤風味

    2019/06/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5975329731

    日本高人氣氣泡清酒—松竹梅白壁藏澪MIO,採用日本酒米與米麴自然發酵,並無添加醣類及酸味料,已成為日本粉領族的微醺日常。台灣目前可於大潤發、JASONS、新光三越、微風超市及楓康超市及全家便利商店購買。


  353. 文章 彷彿置身酒庫的酒吧!首間「噶瑪蘭威士忌酒吧」試營運 直接從酒桶倒酒給你喝!

    2019/06/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5234330407

    「KAVALAN WHISKY BAR噶瑪蘭威士忌酒吧」2019年6月14日晚上起試營運!不僅能夠品飲以KAVALAN為基酒創作的10種調酒,更能體驗目前全台唯一在橡木桶邊汲酒直飲的酒吧!好友揪起來,一同敘舊去!


  354. 文章 桃園機場唯一米其林「了凡油雞飯・麵」早上6點就吃得到!

    2019/06/15 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5852328848

    新加坡的「了凡油雞飯‧麵」第5家分店進駐桃園國際機場第二航廈,2019年6月1日正式開幕,推出獨家「米其林早餐組合」,供餐時間是AM6:00~10:30。


  355. 文章 20週年最強招待「乾杯」不用錢!新品白葡萄酒+新鮮水果絕配!

    2019/06/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616328662

    2019年6月14日至6月30日「乾杯燒肉居酒屋」歡慶20歲!推出【20週年慶最強招待「乾杯」不用錢!】,2大超好康飲酒活動回饋消費者,步推出週年限定「繽紛水果三重奏 斯伯利特白酒氣泡飲(Spritzer)」。


  356. 文章 12天銷售10,000碗的丼飯!牛角次男坊5款全新餐點 其中還有老饕最愛的牛橫膈膜!

    2019/06/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234329705

    牛角次男坊推出5款全新餐點!分別是「牛角次男坊丼(小)」、「鐵板燒肉定食」、「鐵板燒肉雙拼定食」、「燒肉BiBin丼」及「燒肉店の特製咖哩」,於2019年6月5日於全台門市正式販售。


  357. 文章 視覺震撼美食「火山卷」、指定酒類買一送一!下班就去「叁四町」放鬆一下!

    2019/06/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357326098

    即日起至2019年7月31日止,天成文旅「叁四町」餐酒館推出10款特色「火山卷」,每款售價NT$220+10%起。搭配Happy Hour活動,每週日至週三晚間18:00~23:30享有指定酒款買一送一優惠。


  358. 文章 端午不立蛋到Su/food「深蹲」換早午餐,美食和運動一次到位!

    2019/06/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5098328129

    主打歐陸輕食的全天候早午餐品牌Su/food,全台第2店選在台北市中山北路開店,端午連假第2天,來店與健身教練PK 8個標準深蹲,即可以半價換得1份自由選早午餐。


  359. 文章 肉肉控看過來!王品聯合麻辣鍋、燒肉餐廳舉辦「夏日微醺派對」無肉不歡者不能錯過!

    2019/06/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098327824

    端午連假2大新興人氣品牌青花驕和原燒O-NiKU攜手舉辦聯合開幕活動「夏日微醺派對」,1間主打麻辣火鍋、1間是燒肉主題餐廳,限時多項優惠皆是肉肉控的最愛。


  360. 文章 最高CP值日本正宗涮涮鍋「温野菜」美麗華慶開幕!如果手氣好,吃肉只要3折!

    2019/06/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357325793

    日本NO.1涮涮鍋品牌しゃぶしゃぶ温野菜插旗大直美麗華,2019年6月5日起盛大開幕!2019年6月6日至6月9日,為期4天舉辦現場抽獎,每天11點發送限量50張號碼牌,從中抽出5位幸運兒,最高可獲得用餐3折優惠!


  361. 文章 韓斤麻浦「揪團吃午餐第4位免費」活動只有2天!韓食控快衝!

    2019/06/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739325755

    職人炙鐵燒肉專家之稱的「韓斤麻浦」,於2019年6月3日起,平日中午時段11:00~15:00將正式開賣商業午餐,2019年6月3日、6月4日2天加碼推出「揪團吃商業午餐,第4位免費」活動,每日限定5組客人。


  362. 文章 55元就能喝特調!Happy hour調酒半價活動!沐越和藝奇都在同一棟樓裡啦!

    2019/06/01 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357323993

    2019年5月24日至2019年6月30日,每週五可以55元加購「微醺摩西多」;2019年5月25日~2019年7月31日每週一至週四20:00~22:00,將有Happy Hour 50% OFF活動,拍照打卡上傳,還可享新日本料理套餐88折優惠。


  363. 文章 不只肉,菜也要高品質!提供產地直送時蔬的「温野菜」入關美麗華!

    2019/05/22 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098320929

    「しゃぶしゃぶ温野菜」大直美麗華店將於2019年6月5日盛大開幕,用餐方式為90分鐘的任您吃。依肉品用餐將分為3種方案,其中629元起的極品饗宴可享有「特選牛舌」及「特選松阪豬」任您吃。慶祝本次開幕還將祭出超值優惠活動!


  364. 文章 全臺最大「啤酒複合式餐廳」!柏克金啤酒餐廳南京店2樓還有燒肉屋 !今晚就揪酒肉朋友去了啦!

    2019/05/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098321224

    金車集團正式宣布成立「BUCKSKIN柏克金餐酒集團」,同時在熱鬧的中山區打造全臺最大「啤酒複合式餐廳」,除了2019年5月17日~2019年5月19日免費招待前20名顧客享用早餐外,2019年5月17日~2019年5月30日,凡4人或4人以上同行,再享整張單85折優惠!


  365. 文章 「菲力」、「松阪」指的原來是這個部位!11種豬肉部位特性及烹調法一次搞懂!

    2019/05/19 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5470321486

    豬肉的部位你認識幾種呢?我們常說的「菲力」、「松阪」是取自豬隻的哪個部位?又該如何適切的烹調?


  366. 文章 端午祭祖該準備的三牲與粽子 添好運和了凡都為你備好了!

    2019/05/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5975318839

    2019年端午添好運推出「好運糯米雞粽」,1組2入600公克只要$249,!了凡則推出「招牌油雞」,現正推出線上預購。


  367. 文章 前一百名幸運兒,燒肉任您吃!「牛角日本燒肉專門店」新菜單優惠超級多!

    2019/05/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852319946

    牛角日本燒肉專門店將於2019年5月20日推出新菜單,「單點」、「套餐」、「任您吃」3種消費方式的新菜單登場。並將於北中南3店舉辦前百名任您吃活動,前10名用餐者甚至可享特價29元任您吃!


  368. 文章 全臺首間「柏克金啤酒吧」進駐101!5月12日前全系列啤酒買一送一!

    2019/05/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5234317803

    2019年5月4日於臺北101購物中心,B1開設全臺首間「Buckskin Taproom柏克金啤酒吧」,開賣多款在地新鮮釀造的生啤酒,更將啤酒與義式冰淇淋結合,開發低脂、低卡路里的「Buckskin柏克金冰淇淋」。


  369. 文章 限定10天!想吃「日澳和牛」與「伊比利豬」豐盛拼盤就來老乾杯!

    2019/05/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616312465

    頂級燒肉品牌「老乾杯」嚴選A5級日本和牛、MBS7-9+澳洲和牛與西班牙國寶級Bellota伊比利豬,並於2019年5月3日至2019年5月13日推出「日澳和牛豪華拼盤」與「伊比利豬豐聖拼盤」,只有限定10天,別錯過啦!


  370. 文章 一人也可以享受頂級燒肉!乾杯燒肉於台南、高雄店正式推出5款「頂級燒肉一人套餐」!

    2019/05/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852312441

    乾杯燒肉居酒屋於2019年4月24日,在台南、高雄店舖正式推出5款「頂級燒肉一人套餐」,每款套餐附上泡菜、越光米白飯、120元以下飲品一杯,售價580元起。


  371. 文章 有起承轉合、抑揚頓挫的和牛燒肉—梵燒肉

    2019/05/01 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616314360

    YORONIKU獲得日本食評網站Tabelog 2018年金賞獎,在國際餐廳評鑑OAD Top 100+ Asian Restaurants 上排名第11位。梵燒肉選用高級日本和牛,其中9種牛肉部位,厚度各異,烤法有別,調味與吃法都有精心設計,並用瓦斯精準調控火候,讓很多人一嚐 YORONIKU 就上癮。


  372. 文章 99元就能加購這一鍋的「玫麗熔岩蛋糕」!更限量贈送「波波豬杯子蛋糕」!

    2019/04/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593311572

    凡預訂2019年5月份前2周的六日至這一鍋用餐,在中山北殿、吉林殿、信義殿、朝富殿即可以99元限量加購「玫麗熔岩蛋糕」。其他分店則每日每店限量40份「波波豬杯子蛋糕」。


  373. 文章 說得一口好菜!顛覆「中菜大廚多沈默寡言」的金句大廚-鄔海明

    2019/04/28 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357312196

    現於台北W Hotel紫豔中餐廳的鄔海明師傅,曾為大阪Ritz-Carlton的「香桃」中餐廳摘下米其林一星,也在新加坡、馬來西亞、澳門都歷練過,是位見過大場面的主廚。


  374. 文章 高檔日本「全和牛燒肉割烹」套餐,一餐讓你享用8種部位!

    2019/04/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098309125

    高雄癮燒精肉酒舖,以日本大分豐後和牛結合法國魚子醬、鴨肝、義大利新鮮黑松露等頂級食材,一席套餐可品嘗到8個部位。此套餐只要預約就可吃到。


  375. 文章 原燒O-NiKU大台北開幕 讓城市野營不是夢!母親節前天天送好肉

    2019/04/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098309020

    王品全新型態燒肉品牌原燒O-NiKU三重龍門店開幕,主打「城市野營風」2019年4月16日~5月13日母親節共3波優惠,且同時回饋三重居民才有的限定優惠。


  376. 文章 別說我沒告訴你!樂雅樂「黑糖珍奶鬆餅」、「和牛刈包」酷炫春季組合新登場!

    2019/04/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234303701

    Royal Host 樂雅樂家庭餐廳,即日起至2019年6月2日推出全新春季菜單!有頂級漢堡、創意刈包與綿密鬆餅,並結合台灣料理烹飪手法,打造「接地氣」的全新和風洋食料理。


  377. 文章 你沒走錯!新開幕「燒丼株式會社」嘉義垂楊店搖身變藝術殿堂!

    2019/03/29 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739299653

    燒丼2019年4月4日於嘉義垂楊店NEW OPEN!更推出5折優惠、咖啡買1送1等優惠。另外還邀請知名Youtuber大胃王「丁丁」及「邵阿咩」挑戰30分鐘完食3kg巨無霸野郎燒豬丼,嘉義的朋友準備大飽口福啦!


  378. 文章 百年日本鐵道便當專門「淡路屋」登台,獨家引進人氣蛸壺章魚便當!

    2019/03/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357299396

    全日本鐵道便當前3名的人氣商品—淡路屋明石名物–蛸壺章魚便當獨家引進,每日在SOGO忠孝館B2日本展期間限量販售!還有榮獲米其林的燒鳥串燒便當,讓美食在家也可享用!


  379. 文章 世界3大名腿「義大利帕瑪生火腿」首波登台!乾杯&老乾杯搶先上市

    2019/03/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098298227

    世界名腿「義大利帕瑪生火腿」2019年3月21日乾杯集團領先全台開賣!乾杯&老乾杯將推出5道帕瑪生火腿料理,讓您品嚐世界級的好肉滋味!


  380. 文章 還不快搶!KUA`AINA夏威夷漢堡慶週年、3月底前買1送1!

    2019/03/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593296972

    來自夏威夷的KUA`AINA漢堡,以機密調味配方,搭上大量鮮脆蔬菜來台為主打。為慶祝來台開幕三週年,於2019年3月18日至2019年3月31日首次推出「漢堡、三明治、炸物 買1送1」活動,讓更多人品嚐來自夏威夷的大口美味。


  381. 文章 原燒「食肉大法」15週年15種吃法,連指定套餐也免費加量15%!

    2019/03/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5616295465

    2019年3月15日~4月30日周年慶活動期間於原燒官網索取優惠,至全台門店消費雙人好豬或雙人好牛套餐,享肉量免費升級加量15%,也3、4月壽星會員限定優惠,更公開鐵粉推薦15種創意吃法,經典老饕吃法和創意隱藏版吃法。


  382. 文章 春季賞花最潮指標!來「這一鍋」賞油花,肉越多折越多!

    2019/03/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357295491

    這一鍋集團推出會員獨享優惠2019年3月15日至4月3日凡點不同品項的肉品,即可享折扣;另外跨年檔期秒殺一空的《鴛鴦套餐超值組》再次開賣,2019年3月18日至27日為期十天,外帶下殺5折優惠,每店每日限量30組。


  383. 文章 挑起台灣人米其林味蕾的推手!和億集團2018年總營收達13.5億!

    2019/03/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234297003

    和億生活集團2018年度旗下品牌全台總店數共開出15家,營收達13.5億,刷新亮眼佳績!2019年將添好運、了凡進駐桃園機場,開拓餐飲管顧大平台與自創品牌,2020年起力拼 IPO,2025年正式上線。


  384. 文章 摩斯28歲生日慶,天丼珍珠堡、日出燒肉蛋堡限定上市!

    2019/03/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852294441

    為了慶祝摩斯28歲生日,全面推出「MOS動員守護環境」、「生日慶限定新品」、「會員感恩回饋」三大主題活動,更推出甜點新品「午茶優惠」,提供顧客多樣及豐富的餐點搭配。


  385. 文章 豬年甜蜜優惠,與親友情人享用燒肉

    2019/03/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357290396

    燒肉同話」為感謝顧客長久以來的支持,2019年3月特別針對不同型態的門市祭出好康優惠。


  386. 文章 胡董牛麵所結合傳統與創意,詮釋台灣在地人情味!

    2019/02/23 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470288987

    「胡董牛麵所」首間門市選定台北101,紅燒湯頭搭配胡同嚴選肉品及手工麵條,在在呈現道地風味。


  387. 文章 味覺與視覺上的新體驗!和牛47引入和牛懷石料理

    2019/02/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098288325

    乾杯集團最新「和牛47和牛燒肉懷石」於2019年2月19日正式開幕,打造融合燒肉+和牛壽司+懷石三大料理,可品嚐到日本和牛、魚子醬、煙燻鮭魚等世界頂級食材。


  388. 文章 「原燒」情人節套餐 用肉告白最給力!

    2019/02/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5593284775

    原燒推出情人節雙人套餐,除可同時吃到多種海陸綜合拼盤,還有臉書炫食控絕對不能錯過的「燒肉玫瑰」,以象徵愛情的玫瑰花呈現,對另一半傳達愛戀情意,既浪漫也實際,用肉告白顯得可愛又討喜!


  389. 文章 開工招運到「王品」吃出好運!

    2019/02/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739282751

    王品集團要幫上班族祈求好運氣,今年旗下9個品牌,首度與LINE酷劵合作,購買王品集團指定品牌套餐組合,享LINE POINTS 10%回饋,還有多樣好運餐點款待您。


  390. 文章 10大首選情侶約會餐廳 燒肉同話情人限定「圈住幸福套餐」

    2019/02/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357282599

    春節九天連假將至,燒肉同話於2019年2月1日至2月10日祭出「豬事大吉 福氣降臨」應景活動,準備了好運刮刮卡,張張有獎,來店消費套餐的每位顧客皆可試試手氣,有機會獲得最大獎500元現金抵用券!


  391. 文章 7-ELEVEN為您備足出遊必備零食!休閒食品品牌一路優惠到春節

    2019/02/02 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5111277811

    7-ELEVEN搶國旅補助暖冬遊商機!高屏、宜花東業績增1成 出遊零食、日用品、禮盒備貨足!旅遊熱潮延續到農曆年。


  392. 文章 拜託營養師教教我!怎麼做才能讓孩子愛吃「肉」?

    2019/02/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470280882

    跟大人比起來,孩子的牙齒及下顎的力量較弱,因此很不擅長咀嚼比較硬的肉類。把肉類煮軟、暫時避開過油過腥的肉類、搭配不同食材一起烹飪,都能降低孩子對肉類的排斥感。


  393. 文章 乾杯推「新春多人套餐」朋友聚餐最HIGH好所在

    2019/01/28 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5852278942

    新年的氛圍洋溢在大街小巷,最令人期待的莫過於與親朋好友團聚的時刻,「乾杯」推出多人套餐,與親朋好友一同「豬」事大吉。


  394. 文章 「老乾杯」年節溫馨圍爐 「愛心菲力」表達情人愛意

    2019/01/27 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098278928

    乾杯集團旗下「老乾杯」準備了豐盛美味的年節及情人節浪漫饗宴,更感溫馨與富足,快樂迎接美好的一年!


  395. 文章 【食事】「微風南山」主題餐廳美饌饗宴 經典年味伴手禮首度迎新春!

    2019/01/20 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111274411

    微風即日起至2019年2月10日(日)推出金豬吉祥,年節禮盒專刊,結合微風各館聯合推出超過兩百款年節禮盒選擇。


  396. 文章 【食事】「微風南山」日本物產展 日知名燒賣便當限時快閃微風南山

    2019/01/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5975275435

    日本鐵路便當名店「崎陽軒」將帶著「燒賣便當」及「傳統燒賣」明日起快閃一週現身微風南山,同台的還有日本姬路老字號「日日招來便當」,齊聚要向民眾推薦盛名已久的日本鐵路便當及鐵道文化!


  397. 文章 【食事】台北寒舍艾美酒店「燦春錦宴」燦耀春彩迎亥歲 錦繡美饌慶團圓

    2019/01/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111270716

    豐穗盛世迎亥歲,瑞雪納福年兆豐!台北寒舍艾美酒店於2019年春節期間2月4日(除夕)至2月10日(初六)將珠潤圓滿點綴幸福佳餚邀您共聚團圓時光。


  398. 文章 【食事】「乾杯黑毛屋 和牛‧伊比利豬鍋物專門店」首家深夜食堂 市民大道店即將開幕!

    2019/01/15 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5357273697

    專研頂級肉品餐飲的乾杯集團,旗下鍋物品牌「乾杯黑毛屋」以全新姿態強勢進攻火鍋一級戰區,「乾杯黑毛屋 和牛‧伊比利豬鍋物專門店 市民大道店」將於2019年1月14日(一)開幕。


  399. 文章 【食事】「晶湯匙泰式主題餐廳」及「銀湯匙泰式火鍋」推出泰式外帶年菜 過年輕鬆享異國料理

    2019/01/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5616271166

    除夕團圓夜,讓味蕾換個新滋味!「晶湯匙泰式主題餐廳」、「銀湯匙泰式火鍋」至2019年1月17日推出「泰式外帶年菜」,過年全家同享經典泰式料理。


  400. 文章 【食事】微風南山開幕 業績直衝8000萬!15萬人潮瘋狂搶購

    2019/01/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098273423

    擁有全台最多獨家時尚、美食的「微風南山Breeze NAN SHAN」,在信義區重磅登場!2019年1月10日伊林模特兒走秀展演微風南山服裝品牌穿搭,也特別邀請到藝人陶喆、楊謹華蒞臨,現場熱鬧非凡,在萬眾期待之下完成開幕儀式。


  401. 文章 【食事】乾杯集團旗下雙品牌「宮武讃岐烏龍麵」「和牛47-和牛燒肉懷石」 雙進駐微風南山

    2019/01/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5470271685

    2019年開春,乾杯集團強力打造的全新品牌「和牛47-和牛燒肉懷石」與旗下代理的「宮武讃岐烏龍麵」雙店進駐微風南山,於1月份陸續登場!


  402. 文章 【食事】擁有全台最多獨家時尚美食 「微風南山Breeze NAN SHAN」A Superstar is Born!2019年1月10日盛大開幕

    2019/01/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470271780

    「微風南山Breeze NAN SHAN」首創與日本鐵道購物商場先驅者合作,開創信義區新都市型Shopping Center超過30%台灣首店獨家新品牌、2222坪全亞洲最大超市,時尚者必去朝聖新地標!


  403. 文章 【食事】米塔集團日式新品牌「大河屋」首店進駐微風南山 打造日式美食新體驗!

    2019/01/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975269838

    「大河屋」承襲日本燒肉職人精神,使用日本清酒為基底加入40多種食材,嚴選新鮮食材,製作出一生懸命的獨門丼飯醬汁。


  404. 文章 【食事】睦月樂遊「北投加賀屋」補助再加碼 贈千元住宿金

    2019/01/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739269652

    觀光局在2019年1月所推出的「擴大國旅觀光暖冬遊」住宿補助方案,日勝生加賀屋於2019年1月1日至1月31日入住,均可有房價折抵,推出「暖冬遊!樂齡限定」住房專案,邀您在新年年初帶著一家人樂遊北投加賀屋!


  405. 文章 【食事】「日日裝茶」&「FOX辛普森家庭」之地表最俏皮聯名活動來了!

    2019/01/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5616269369

    「日日裝茶」&「FOX辛普森家庭」之地表最俏皮聯名活動來了!2018年12月21日至2019年1月13日聯名杯款活動限量推出啦!


  406. 文章 【食事】每一口都是滿滿草莓香,「Lady M」推出限定草莓蛋糕飲品 甜蜜度過「莓」好冬季

    2019/01/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5852269440

    冬日最夢幻甜美的草莓季終於到來!「Lady M」要以當季最新鮮、可口的草莓限定商品,讓民眾感受莓好氣息。


  407. 文章 【食事】萊爾富「福袋旺旺萊」開賣 搶攻春節福袋商機

    2019/01/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5852269040

    瞄準新年百元福袋商機,萊爾富即日起至2019年2月26日止,推出全台限量55萬份「福袋旺旺萊」百元開運福袋,祭出BMW百萬名車等奢華豪禮。


  408. 文章 【食事】台北中山意舍酒店「Buttermilk」中西式創意年菜飄團圓味

    2019/01/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5111268814

    台北中山意舍酒店「Buttermilk」喜從豬來,2019年2月4日星期一除夕夜晚,主廚為您呈獻燒烤主菜搭配豐盛自助餐吧檯(Semi-Buffet)的「除夕圍爐年夜飯」,用美食凝聚與家人團聚的溫暖時光。


  409. 文章 【食事】餐飲聯名新高度!走進「SUNMAI BAR」遇見「胡同」!

    2019/01/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5616268969

    世界冠軍精釀啤酒吧SUNMAI BAR適逢周年,特邀全台最值得吃的人氣燒肉品牌「胡同燒肉」攜手合作,期待結合喜愛美饌好酒的雙方客源,相互加乘品牌價值,打造出雙強聯手的餐飲新火花!


  410. 文章 【食事】第一次讓你想當豬隊友「燒肉同話」生肖屬豬用餐可享精選豚肉套餐83折起

    2019/01/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975268838

    迎豬年!燒肉餐廳搭上風潮,特別舉辦「尋找豬隊友」活動,即日起至2019年1月31日,凡生肖屬豬者來店消費「精選豚肉套餐」可享9折優惠,若是符合1983年次出生,則享有83折優惠。


  411. 文章 【食事】全台最高燒肉餐廳!「和牛47」進駐微風南山與101對望,台北美景盡收眼底

    2019/01/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5593268171

    乾杯集團旗下最頂級餐廳「和牛47」2019年1月底將於微風南山亮相,嶄新格局「和牛燒肉懷石」隆重鉅獻。


  412. 文章 【食事】香港最強煲仔飯專門店要來了!油麻地38年歷史「陳興發 興記菜館」首度登台進駐微風南山!

    2018/12/31 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5098266921

    由藝人阿緯創立的「緯豆餐飲」,繼點點心後,再度引進遊港必吃的煲仔飯第一品牌「陳興發 興記菜館」,首店2019年1月10日將於「微風南山」B2盛大開幕。


  413. 文章 【食事】涓豆腐大直ATT店首創「求婚桌」 開幕活動邀您免費品味韓食魅力

    2018/12/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5739264052

    全台最大韓式餐飲集團「豆府餐飲集團」旗下超人氣品牌「涓豆腐」韓式料理餐廳,2018年12月23日正式插旗台北大直ATT 4 Recharge。


  414. 文章 【食事】神旺大飯店伯品廊 推出當日鮮做外帶年菜組 早鳥享88折

    2018/12/24 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5975263733

    神旺大飯店將於2018年12月15日至2019年01月25日推出西式外帶年菜,由伯品廊西餐廳主廚簡承濬設計多道洋溢歐風元素的精緻佳餚,2018年12月31日前訂購,可享早鳥優惠88折。


  415. 文章 【食事】近兩千萬打造 食肉控必追日系燒肉殿堂「燒肉の名門·赤虎」內湖舊宗商圈正式開幕!

    2018/12/21 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593262771

    具有40年歷史,擁有義大利料理、甜點、燒肉店等10多家餐廳的「浪漫街道餐飲集團」,海外首店即以有20年歷史的「燒肉の名門·赤虎」隆重登台,揭開海外展店序幕。


  416. 文章 【食事】晶華酒店端出「傳奇阿舍宴」吸睛 搶攻年菜外帶與年節送禮商機

    2018/12/19 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852261440

    晶華酒店延續往年佳評如潮的好口碑,每一菜系皆以一款奢華珍饈為主軸,五福水餃,強勢回歸、九款年節冠軍伴手禮、送禮自用兩相宜。


  417. 文章 【食事】燒肉同話期間限定 聖誕X跨年和牛套餐限量優惠中

    2018/12/18 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/5234260602

    即日起至2019年元旦,全台「燒肉同話」皆可品嚐到聖誕X跨年套餐,只要2019元!2019年1月1日前期間限定推出,全台六縣市分店都能品嚐到。


  418. 文章 【食事】金豬迎鴻運!台北神旺潮品集年菜預購享折扣

    2018/12/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852259548

    台北神旺飯店潮品集餐廳,自除夕至農曆初五,每日皆有供應現做即取的外帶年菜組合,讓饕客不必費心料理,即可輕鬆享用道地佳餚。


  419. 文章 【食事】精緻眷村味私廚「南村私廚小酒棧」 尾牙餐點預定眷賞中

    2018/12/17 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357259998

    翻轉過往眷村樸實,以摩登裝潢和料理重新包裝的「南村私廚小酒棧」,推出尾牙精緻餐點。


  420. 文章 【食事】礁溪寒沐酒店 沐迎2019 春節假期除夕圍爐早鳥優惠預購

    2018/12/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852259443

    寒冬銀柳艷,沐春豕年興!礁溪寒沐酒店喜迎可愛的豬年。除了春節住房優惠,還有為您張羅除夕的家族餐宴,此外,還有自助餐券加碼贈!


  421. 文章 【食事】年終告白!王品花吃點唱機 讓你的戀曲都有美好回憶

    2018/12/16 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470259481

    王品集團推出「花吃點唱機」活動,2018年12月13日起至2019年4月30日止,上活動網站點選一首你喜歡的歌曲分享至個人FB或LINE動態消息,到王品集團指定品牌消費主動出示分享畫面,即可享該品牌花博專屬優惠。


  422. 文章 【食事】「黑毛屋」暖心暖胃過聖誕!日本和牛搭海鮮盛合「聖誕四人套餐」豪氣上桌!

    2018/12/14 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098257524

    主打暖心暖胃的頂級和牛鍋物專門店「黑毛屋」於2018年12月7日至2019年1月2日期間推出「聖誕四人套餐」6666元。


  423. 文章 【食事】「乾杯燒肉居酒屋」聖誕套餐15道菜色起 無肉不歡駕馭過節!

    2018/12/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5357257493

    「乾杯燒肉居酒屋」於2018年12月21日至2019年1月1日期間推出「繽紛聖誕跨年套餐」,平日下午5點起、週六日與例假日全天供應15種豐盛菜色。


  424. 文章 【食事】「KUA`AINA」島嶼風聖誕來了!高CP值聖誕加購組合及四人以上訂位9折優惠!

    2018/12/13 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975257631

    不用飛去夏威夷,就能感受熱情的島嶼風聖誕節!KUA`AINA於2018年12月22日至2019年1月1日獻上高CP值的聖誕加購餐,凡點漢堡、三明治、鬆餅任一主餐,即享三種聖誕加購組合。


  425. 文章 【食事】「老乾杯」奢華過聖誕,獻上日本和牛及伊比利豬 國寶級美味拼盤!

    2018/12/12 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593257479

    老乾杯端上「國寶級雙美饌」以及私藏菜色「鴨肝菲力&上蓋肋眼」限定推出。


  426. 文章 【食事】台北西門町意舍酒店 除夕來「吃吧」作伙呷飯!

    2018/12/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739257255

    闔家圍爐,想吃個豐盛澎派的絕佳選擇就在台北西門町意舍酒店5樓「吃吧」餐廳!2019年2月4日星期一的除夕夜推出「除夕夜圍爐饗宴」,多道中西合併的豐盛自助式餐點,盡享溫暖除夕夜。


  427. 文章 【食事】TGI FRIDAYS耶誕幸福二重奏祭出海陸歡聚耶誕套餐 呼朋引伴共享豪華雙饗宴!

    2018/12/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234257005

    迎接耶誕狂歡月,連續四週推出「2018 GIVE ME 5海陸歡聚耶誕套餐」。並攜手社團法人世界和平會一同舉辦「耶誕公益送愛餐會」,邀請清寒弱勢孩童於聖誕節當周至TGI FIRDAYS享用耶誕大餐!


  428. 文章 【食事】全台首創「米塔可」!丸米RIZO創意米食料理台北東區開幕!

    2018/12/10 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5975257231

    捷利國際餐飲集團第一間自創品牌「丸米RIZO創意米食料理」在台北東區開幕了!結合墨西哥Taco與台式海苔飯捲概念的自創料理「米塔可」;以及改良台灣古早味飯包,再加入獨家菜點炸蛋,研發而成的創意料理紙包飯。


  429. 文章 【食事】王品旗下 「藝奇新日本料理」2018冬旬新菜單暖心上桌!

    2018/12/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5234255900

    藝奇新日本料理2018年12月起推出冬旬新菜單,以當令食材入菜的季節套餐,包含蒜味蜆湯、燻鮭魚番茄沙拉、黃金軟殼蟹、豆乳鍋、抹茶冰淇淋熱蛋糕等,給消費者專屬冬日的暖心料理。


  430. 文章 【食事】大戶屋鹽麴龍虎斑海老鍋新上市 期間限定吃龍虎斑鍋抽龍虎斑全魚!

    2018/12/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5739255950

    日本定食類連鎖餐廳第一品牌「大戶屋」,為滿足老饕味蕾,今起再推升級版「鹽麴龍虎斑海老鍋」!


  431. 文章 【食事】燒丼株式會社推出期間限定「西班牙伊比利雪花丼」 搶食送好禮!

    2018/12/07 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5111256112

    「西班牙伊比利雪花丼」新登場!珍貴的西班牙伊比利豬肉,現在在燒丼也可以吃到了!2018年12月18起,要用最平實的價格回饋給燒丼迷。


  432. 文章 【食事】台北尾牙「星」選擇!PUTIEN莆田2018年12月15日大直盛大開幕!

    2018/12/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593255879

    王品集團旗下新加坡米其林一星餐廳品牌「PUTIEN莆田」,積極拓展餐飲市場版圖,繼8月於高雄開出全台第七店,2018年12月15日將再進駐台北市大直全新指標商場「ATT 4 Recharge」,成為全台第八店。


  433. 文章 【食事】天王級的美食饗宴 「問鼎」麻辣鍋、養生鍋祭出夜宵優惠!

    2018/12/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852256043

    有吃有玩的皇宮御膳「問鼎」麻辣鍋、養生鍋,夜貓宵夜趴起跑!晚間10點後入場按讚更多優惠喔!


  434. 文章 【食事】吸睛百分百!「原燒」推雙層燒肉蛋糕慶聖誕!

    2018/12/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470254386

    邁入12月,聖誕節、跨年、尾牙活動聚餐令人期待,原燒推出超吸睛的燒肉雙層蛋糕和聖誕花籃,一次吃得到Prime雪花牛肉、雪花牛板腱、霜降松阪豬等滿滿燒肉


  435. 文章 【食事】到「Pizza Persé」傳統式義大利披薩店 享用最道地的義大利美味吧!

    2018/12/05 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5470254881

    只用義大利經典食材搭配披薩,並由義大利披薩師傅壓製和製作,這次除了更新菜單,還多了雙人優惠套餐。


  436. 文章 把火鍋店當廚藝學院經營?這一鍋凝聚20位主廚創意、每年換兩次菜單!

    2018/12/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852255148

    這一鍋餐飲集團有別於市場上其他火鍋店,各家分店都有主廚坐鎮,藉由多位主廚的意見發展出更具特色的單品,而這一鍋的菜單中近七成的項目都來自於台灣本地生產,結合在地特色創造優質鍋物。


  437. 文章 【食事】冬季溫補首選「陶板屋」 冬藏宴新菜上市

    2018/12/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098254324

    陶板屋漁2018年12月10日起將推出暖心養氣「冬藏盛宴」,一次更新12道新菜色,並因應尾牙季到來祭出多人聚餐方案,即日起至2019年1月18日凡來店消費10客套餐(含)以上享同桌套餐85折。


  438. 文章 【食事】寒冬宵夜至「青花驕」品鍋 享獨家青花驕啤酒第二瓶半價

    2018/12/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975254431

    備受港日遊客喜愛的麻辣鍋品牌青花驕,寒冬送暖,來店消費就招待價值118元的「青花驕酸辣粉」乙份。


  439. 文章 【食事】2018年爭鮮大胃王挑戰賽又來了!埔里家樂福店號召大食客上門!

    2018/12/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5852254548

    爭鮮迴轉壽司大胃王挑戰賽又來了!2018年12月起每週四不限時段,在埔里門市舉辦,號召有食力的大食客上門挑戰!


  440. 文章 【食事】饗賓集團「果然匯」高雄夢時代店正式開幕

    2018/12/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5098254124

    饗賓餐旅集團旗下蔬食Buffet「果然匯」已於2018年11月19日正式登陸高雄夢時代。


  441. 文章 【食事】西堤18週年慶狂歡派對Go!消費套餐8客以上享88折優惠!

    2018/12/03 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5975254231

    西堤牛排於2018年12月7日至2019年1月31日期間規劃了「18週年慶狂歡派對Go」活動,只要來店消費點8客套餐以上(不含兒童餐),即享同桌套餐88折優惠(例假日及國定假日除外)!


  442. 文章 【食事】乾杯燒肉居酒屋新竹巨城店 獨家「生牛肉系列」四道新品一次推出!

    2018/11/30 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/5593253574

    歡慶第19號店!「乾杯燒肉居酒屋 新竹巨城店」2018年11月29日開幕,預約5點用餐「澳洲和牛三人套餐」下殺5折,加碼牛五花兌換券連送19天。


  443. 文章 【產訊 】鮮食立大功!全家2018年10月合併營收成長11.24%

    2018/11/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098249022

    綜觀全家2018年10月營運表現,鮮食持續帶動業績成長近一成,合併營收成長11.24%。


  444. 文章 樂軒松阪亭:關西壽喜燒的輕甜好滋味

    2018/10/09 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616142769

    關西風壽喜燒,與關東風的主要差異在於糖是否另外加。關東風是用醬油、酒、砂糖、味醂調製的醬汁煮肉及蔬菜,關西風則是先在牛油潤過的乾鍋上撒糖煎牛肉,再澆淋醬汁,第二輪會在牛肉與蔬菜上撒糖、淋醬汁同煮。


  445. 文章 只知道筍干封肉?辦桌一定要知道的「大封、小封、雞封」是什麼?

    2018/06/01 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5852123246

    經典台菜有大封和小封。大封類似大塊的東坡肉,「小封」則是將三層肉,切成厚約1~2公分,炸過再稍微滷過。三層肉要如何才不油膩?重點就在於油炸的過程!


  446. 文章 來一碗「黯然銷魂飯」! 一次看懂港式燒臘的經典菜色

    2018/03/19 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5111112813

    燒臘又稱燒味,廣義而言,屬於中國粵菜的一種燒烤食品種類,雖然源於廣東,但在港澳以至華南地區也非常流行。一般來說,享用燒臘時會配合白飯、麵、米線或河粉等食糧,亦會用來製作其他菜式。


  447. 文章 上班顧囝的妳辛苦了! 下班「輕鬆煮」就是趨勢

    2018/03/14 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739111851

    台灣快速邁向高齡、少子與單身化,女性就業人口增加、雙薪家庭比率高,這帶動近6成民眾的開伙型態選擇半加工食品,「冷凍食品」也將成為台灣零售業界的新重點。


  448. 文章 世界那麼大 我想去看看 蔡瀾:早餐之必要

    2017/12/28 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975100830

    愛喝酒的人,在韓國吃早餐最幸福,他們有一種叫「解酒湯」的,把豬內臟熬足7~8小時,加進白飯拌著吃,宿醉即刻被它醫好。


  449. 文章 論最有文化的食品 蔡瀾:不能沒有醬油

    2017/12/22 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5739100159

    新加坡產的醬油,當地人叫「生抽」,又稱淡醬油,色澤淡,味道較鹹。「老抽」,又稱陳年醬油,色澤深,鹹味淡。


  450. 文章 食品史上的7月21日 摩斯漢堡誕生

    2017/07/21 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4357982092

    說到摩斯漢堡,想必許多人腦海中第一個浮現的就是「米漢堡」,溫暖扎實的飯粒配上飽滿的醬汁與配料,一口咬下去讓人覺得超幸福,不同於市面上的連鎖速食店,摩斯漢堡給人的感覺似乎比較悠閒與居家。堅持和式風格的餐點,強調現點現做,並從誕生40多年後就在全球擁有超過1700家門市,摩斯漢堡到底有什麼魔力?


  451. 文章 日式家傳料理:奶奶做的焦糖布丁

    2017/07/04 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/4852980442

    口感香甜濃郁的焦糖布丁,在冰箱裡放到透涼後,就能作為孩子們的午後點心,每當夏季時,孩子在外玩耍一圈後再回家,看到這道甜點想必會充滿驚喜。


  452. 文章 燒臘美食當前 營養師教你避開五大高油食物

    2017/05/09 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/4470373188

    肥滋滋的雞腿、燒肉、油雞,想到就餓了!相信午餐時間在想要吃什麼的時候,油亮亮的燒臘,常會不由自主地浮現在腦海,但你知道這些食物的油脂含量有多高嗎?讓營養師Laura告訴你,​在燒臘店點了這些,會吃進多少油?


  453. 文章 燒肉做成的蛋糕是日本新流行的慶生蛋糕

    2017/03/18 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/4616165862

    蛋糕幾乎是重要場合必定出現的食物,在生日宴會、慶祝派對上端出蛋糕的瞬間,往往也將聚會的氣氛推向最高潮,不過若你對蛋糕還停留在傳統的印象—鬆鬆軟軟的海綿蛋糕內裹著水果醬、布丁等內餡,外層再擠上滿滿的鮮奶油—那你可就落伍了!近期「肉蛋糕」的出現顛覆了大眾對於蛋糕的想像,並在日本各地掀起熱潮。


  454. 文章 就愛這個台味!洋蔥野菇鐵板麵

    2016/11/11 https://www.foodnext.net/life/recipes/lunch/paper/4616148668

    洋蔥野菇鐵板麵無論使用中式拌麵,或淋上西式排餐醬都很適合,菇類可依喜好換成鴻喜菇、雪白菇、舞茸菇等。


  455. 文章 烤肉創意新吃法!奇異果醃漬肉更美味

    2016/09/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/4616141163

    奇異果的酸甜與豬肉的鮮甜是絕佳組合。軟嫩的燒肉深受小孩子與銀髮族的喜愛。


  456. 文章 蝦米?焦糖烤布蕾跟紅燒肉的科學原理是一樣的?

    2016/07/26 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4739536259

    蔗糖在165℃左右高溫下,食物顏色轉變成褐色的化學反應,稱為焦糖反應(Caramelization Reaction)。


  457. 文章 清明潤餅高纖熱量低,留意配料藏食安風險

    2016/04/03 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/4975322533

    潤餅中常見的配料有肉、蔬菜、豆干、蛋皮絲等,還會加上花生粉與糖粉增添風味,因為蔬菜所以有豐富的維生素、礦物質與纖維等,根據嘉義基督教醫院營養室與台南縣衛生局提供之食材熱量估算


  458. 文章 打不過超市 日本在地老肉舖如何轉型?

    2016/02/10 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4593716879

    當超市愈來愈普及,傳統的肉鋪必須改變,轉型成熟食店、變成批發商或是加入量販通路,都是在賣生肉之外,增加新的生存模式。


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