你應該要知道的食事

宜蘭縣政府2019年度針對早餐業、飲料冰品業及速食業者辦理「餐飲衛生管理分級評核」,經過一個月如火如荼的評選,共有117家業者脫穎而出,得到「優」級、「良」級的肯定。

整理=編輯部

現在國人飲食習慣改變,外食風氣與日俱增,餐飲業更是與民生最接近的業別,再加上雪山隧道開通後,為宜蘭帶來大批的觀光客。

宜蘭縣政府為提供 「食在安心」的消費環境,2019年度持續針對早餐業、飲料冰品業及速食業者辦理「餐飲衛生管理分級評核」,由衛生局委託專業團隊組成評核小組,經過一個月如火如荼的評選,共有117家業者脫穎而出,得到「優」級、「良」級的肯定,並於9月23日假宜蘭縣政府縣民大廳公開表揚並核發標章。

本次獲選的業者共計117家:早餐業者40家(優級27家、良級13家)、飲料冰品業者60家(優級55家、良級5家)及速食業者17家(優級16家、良級1家),標章有效期限為2年,獲獎的業者可將標章掛置店面明顯處,供民眾選擇餐飲時參考,認證期間倘若發現業者發生食品中毒案件、違反相關法令之情事,將會撤銷資格。

衛生局徐迺維局長表示,透過辦理「餐飲衛生管理分級評核」活動,提升餐飲業者自主衛生管理的概念,攜手維護宜蘭縣食品衛生安全,並鼓勵民眾用餐前認明標章,多選擇優良商家消費,才能吃的安心、玩的開心,如有食品衛生相關問題,可洽詢衛生局食品藥物管理科,專線電話03-9332779。

餐飲衛生分級評核名單

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