你應該要知道的食事

全家、全聯兩大通路商在2021年冬季紛紛聯名巧克力精品,推出季節限定的巧克力商品及甜點來搶攻消費者荷包。

內容提供=全家便利商店、全聯實業股份有限公司

全家超商首次聯名精品巧克力「畬室」

「全家」此次首度與台灣精品巧克力品牌「畬室」聯名,邀請鄭畬軒主廚監製,以著名的法式巧克力甜點技術,推出包括柑橘巧克力夾心土司、橙香巧克力霜淇淋和Let’s Café熱柚香巧克力飲,一次滿足巧克力控味蕾。

2021年12月6日起,首推「柑橘巧克力夾心土司」內餡選用法國頂級法芙娜可可粉,並添加台灣柑橘皮丁及天然奶油,製成層次豐富的柑橘巧克力奶霜,成為下午茶新選項,售價39元。

2021年12月5日再推「橙香巧克力霜淇淋」,選用來自比利時巧克力,苦中帶甜的可可加上柑橘風味,有別一般市售巧克力霜淇淋,完美結合成濃郁卻又帶清爽的口味,並搭配黑色餅皮更顯質感,售價49元,12月20日前享嘗鮮優惠價45元。

2021年12月9日Let’s Café推出「柚香巧克力飲」,嚴選法國頂級法芙娜可可粉、日本北海道四葉全脂粉及日本天然柚子粉,在熱巧克力尾韻散發淡淡柚子香氣,限量5萬杯,售價120元,12月9日至12月28日可享第2杯7折優惠,凡購買1杯即贈送畬室聯名提袋1個。

全聯超市攜手18度C巧克力工房、無框架甜點店推7款甜點

2021年全聯集結旗下甜點品牌We Sweet、全聯阪急麵包與Read Bread,不論是甜點、蛋糕、麵包,就是要給巧克力控滿滿的夢幻黑金世界!

其中,We Sweet聖誕巧克力季主打人氣名店、職人名師聯名新品,精選台灣在地品牌Feeling18-18度C巧克力工房及世界甜點冠軍陳立喆所創立的無框架甜點店合作,推出7款巧克力系列甜點,皆選用頂級巧克力,展現低調奢華的質感。

同時,全聯阪急麵包、Read Bread也推出多款巧克力風味的麵包還有人氣生吐司、生貝果,一起和消費者歡慶溫馨的聖誕佳節。

「黑金變奏曲」、「黑女巫肉桂可可」選用法國、比利時的頂級巧克力

We Sweet聖誕巧克力季自2021年12月3日~2022年1月6日登場,推出7款聯名新品,運用法國頂級精品巧克力法芙娜與比利時唯一公認的巧克力貝可拉為原料,其中二款是We Sweet與L.Z. DESSART無框架甜點聯名新品,包括「黑金變奏曲」由世界甜點冠軍陳立喆監製,選用純正比利時巧克力製作,香醇濃郁巧克力慕斯及焦糖烤布蕾為中心,帶出堅果風味的杏仁糖,酥脆口感,交互融合於嘴裡譜出巧克力變奏曲。

「黑女巫肉桂可可」同樣由陳立喆監製,採用兩款比利時巧克力融合,搭配醇厚軟潤的湯種巧克力蛋糕,最後抹上越南頂級肉桂,一次就被獨特風味圈粉!

阪急麵包、Read Bread也加入巧克力活動

此次全聯阪急麵包、Read Bread同步加入巧克力季的活動,巧克力控走過路過千萬別錯過!全聯阪急麵包推出三款限定商品,首推超罪惡「巧克力蛋糕麵包」,Q彈巧克力麵包與濃郁布郎尼蛋糕的完美結合,仔細品嘗還可吃到進口藍莓水果丁,一口滿足多重享受。

有著微露少女心的「草莓巧克力麵包」精選純正巴西單一產區可可豆所製成的深黑色可可粉,精心烘烤成香氣濃郁、飽滿Q彈的巧克力麵包,外層使用含有特製草莓顆粒的巧克力醬裝飾,香氣四溢。「巧克力大菠蘿」特製脆皮外層與Q彈內層的巧克力大菠蘿,有著黑色菱格更顯優雅,可可風味濃郁誘人,均一價皆為30元,2021年12月3日~12月16日限時嘗鮮價25元。