你應該要知道的食事

台中日月千禧酒店推出3款海陸珍粽端午禮盒,包括養生粽與經典熱銷款的大份量海味粽,預購開放至2020年6月22日,2020年6月10日前預購可享9折優惠。

內容提供=台中日月千禧酒店

武漢肺炎疫情當前,如何養生、提升免疫力成為眾所關注的議題,連帶使得養生粽成為端午粽禮的新主流。台中日月千禧酒店2020年推出海陸珍粽系列端午禮盒,其中有以養生為設計概念,嚴選紅麴酒香豬肋排搭配健康食材的「松露湖州肉骨粽」,另外還獻出經典熱銷、可與家人一同分享的「窖藏東坡海味鮑粽」,2020年6月10日前預購可享有早鳥9折優惠。

日月千禧酒店總經理許瑄芷強調「松露湖州肉骨粽」採用的豬肋排肉質軟嫩,擁有漂亮的紅麴色澤,並帶有淡淡的甜酒香,搭上鳳眼果、猴頭菇,不僅緩和肉類的油膩、碰撞出多元的口感。粽米的部分除了長糯米、特別加入眉豆、薏仁,且拌入由牛肝菌、黑松露醬特製的醬汁,昇華風味與質感。且鳳眼果、猴頭菇、眉豆、薏仁,牛肝菌都是富含營養價值的食材,入粽不僅滋養補身,更驚艷味蕾。

松露湖州肉骨粽每顆重約280g,粽餡巧搭紅麴酒香豬肋排與鳳眼果、猴頭菇、牛肝菌等養生食材。(圖片來源:台中日月千禧酒店提供)

「窖藏東坡海味鮑粽」結合各式山珍海味,山珍的代表紹興東坡肉選用溫體黑毛豬肥瘦適宜的腹脇部位、以紹興酒、醬油小火慢煨入味,嚐起來香氣四溢、細緻軟嫩外,有豐潤油脂卻不膩口。海味則有滷入蠔油鮮香的吉品鮑、瑤柱等,再搭上花菇、鹹蛋黃、花生、栗子、魷魚,讓消費者盡享海陸雙拼的豪華食感,尤其以月桃葉搭配荷葉包粽,更添獨特迷人的粽香。

窖藏東坡海味鮑粽每顆重約1kg,集結了紹興東坡肉、吉品鮑、瑤柱等海陸食材。(圖片來源:台中日月千禧酒店提供)

3款海陸珍粽端午禮盒分別為「經典陸珍禮盒」內含松露湖州肉骨粽3顆、端午保冷袋1只;「極品海宴禮盒」內含窖藏東坡海味鮑粽1顆、端午保冷袋1只;「絕響雙味禮盒」內含松露湖州肉骨粽3顆、窖藏東坡海味鮑粽1顆、千禧保冷袋1只。即日起開放訂購至2020年6月22日,需於取貨日3天前預訂;取貨期間2020年6月16日至6月25日13:00至21:00;取貨地點為酒店1樓旅覓酒吧,另提供宅配服務(低溫宅配運費依運送公司收費標準計算,限台灣本島)。此專案不與信用卡優惠或飯店其他優惠方案併用。

訂購及洽詢專線:04-3705-6066旅覓酒吧。欲了解更多活動訊息,可至台中日月千禧酒店官網查詢。